когда собирать эхинацею и какие части растения
Эхинацея в лекарственных целях: как заготавливать и применять
Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea) — хорошо известное цветоводам многолетнее травянистое декоративное растение. Разнообразные сорта эхинацеи украшают цветники, и хотя ее лекарственные свойства тоже широко известны, мало кто выращивает и заготавливает эту культуру как целебное сырье. В чем причина? Возможно, в недостатке информации? Давайте это исправим.
Эхинацея — многолетнее травянистое декоративное и лекарственное растение
В чем польза эхинацеи
Основное полезное свойство эхинацеи — способность стимулировать работу иммунной системы человека. Это доказано многочисленными фармакологическими исследованиями, и сегодня эхинацея используется не только народной, но и официальной медициной разных стран для изготовления лекарственных препаратов.
Кроме иммуностимулирующего, установлено противовирусное и антибактериальное действие препаратов эхинацеи (они угнетают рост и препятствуют размножению кишечной палочки, стафилококка, стрептококка, вирусов гриппа и герпеса), а также их высокая противовоспалительная активность.
Заготовка лекарственного сырья
Активные вещества содержатся во всех частях растения, однако чаще всего используются корневища с корнями и соцветия эхинацеи, реже — листья.
Заготовку соцветий и листьев проводят во время цветения эхинацеи
Заготовку надземных частей (соцветий, листьев) проводят во время цветения (в июле-августе). Собранное сырье сушат в хорошо проветриваемом помещении или на улице (в тени, под навесом). Корневища с корнями заготавливают осенью (во второй половине сентября); предпочтительно использовать растения третьего-четвертого года жизни.
Выкопанное сырье следует очистить от земли, промыть холодной водой (не замачивать!) и сушить при температуре не выше +40. +45 градусов, чтобы сохранить эфирное масло.
Применение эхинацеи
Основная лекарственная форма — настойка эхинацеи; в народной медицине применяются также настои травы и отвары корней, но они считаются менее эффективными. Настойку из корней можно приготовить в домашних условиях, используя свежее либо сухое сырье.
Настойка корней эхинацеи
Измельченные корни залить спиртом (95%, если используется свежее сырье, 70% — если сухое), укупорить, настаивать в темном месте при комнатной температуре 10-14 дней, процедить. На 1 часть растительного сырья — 10 частей спирта.
Применяют настойку как внутрь, так и наружно (при плохо заживающих ранах, гнойниках, фурункулах, абсцессах, трофических язвах). Внутрь принимают курсами (от 1 до 8 недель), по 3 раза в день, каплями, с небольшим количеством воды. Стандартная доза для взрослых — 20 капель на прием, для детей от 6 до 12 лет — 10-15 капель, до 6 лет — 5-10 капель на прием.
Перед тем, как применять любые препараты эхинацеи, убедитесь в отсутствии противопоказаний
Противопоказания к применению
Эхинацею нельзя применять при рассеянном склерозе, туберкулезе, лейкозе. Противопоказан ее прием детям в возрасте до 1 года. Возможна индивидуальная непереносимость. При наличии любых серьезных острых или хронических заболеваний следует посоветоваться со своим лечащим врачом перед тем, как использовать любые препараты эхинацеи.
Эхинацея: состав, заготовка, лечебные свойства, применение и противопоказания
Здравствуйте, уважаемые посетители сайта! Цветы эхинацеи очень похожи на ромашку с розоватыми лепестками.
Её выращивают в качестве декоративного украшения сада, но цветы, листья и корень этого растения используются также и для лечения.
Целебные свойства эхинацеи признаны официальной медициной. И в этой статье мы подробно рассказываем о лечебных свойствах и противопоказаниях к применению этого удивительного растения.
Химический состав
В полезном растение накапливается много биологически полезных веществ. К ним относятся микроэлементы, глюкоза, сапонины, флавоноиды, полисахариды. Обнаружены в эхинацеи дубильные вещества, гликозиды и минералы вроде калия, кальция, никеля, кобальта и серебра.
К ним следует добавить железо, магний и даже селен, цинк, молибден. Эхинацея содержит инулин, он нормализует липидный обмен, он благотворно влияет на печень и костную ткань, выводит лишний сахар из крови.
Эхинацея в аптеке
Сушка, заготовка и хранение
Для лечения собирают стебли, цветы и корни эхинацеи. К заготовке травы и цветов приступают, когда наступает сухая и солнечная погода.
Листья с молодых растений срезают осенью. Со старых растений листья заготовляют весной, как только отрастут листья.
Листья оставляют для сушки в тёмной и проветриваемой комнате, раскладывая на плотной поверхности. Сушка происходит в течение недели при ежедневном ворошение.
Цветы срывают, как только бутоны станут распускаться. После первого сбора растение опять начинают набирать цвет, тогда через месяц следует повторить срезку цветов.
Сушат цветы на чердаке, раскладывая на плотной поверхности в один слой. Каждый день цветы следует переворачивать, тогда они хорошо высохнут за 7-21 сутки.
Корни выкапывают в октябре или в апреле. Корни очищают от почвы, разрезают на кусочки, моют и отправляют на сушку в духовой шкаф с приоткрытой дверкой.
Температуру повышают до 40-60 *. Листья и цветы хранят в стеклянной плотно закупоренной ёмкости. Корни следует хранить в банках из жести или тёмного стекла. Сырьё сохраняет свойства не больше 2-х лет.
Лечебные свойства
1. Лекарство из целебного растения предотвращают развитие и размножение кишечной палочки, стрептококка и стафилококка.
2. Фармакологи на её основе выпускают >, он отлично усиливает иммунную систему.
3. Лекарства из эхинацеи снимают воспаления, и очищает организм от вредных веществ.
4. Эхинацея помогает вылечиться больному гриппом, простудой, сахарным диабетом.
5. При поражении инфекцией почек, печени и мочевого пузыря тоже помогает эхинацея.
6. Заболевания эпидермиса, органов пищеварения, после применения антибиотиками и для устранения суставной боли тоже применяют целебное растение.
7. Эхинацея успешно борется с заболеваниями полости рта и гортани.
8. Частое применение препаратов из цветов замедляет наступление старости, активирует появление новых клеток ткани.
9. Препараты из растения улучшают качество крови, активируя выработку красных телец.
Лечебный чай из эхинации
Применение в народной медицине
1. Отвар из зелени эхинацеи. Для приготовления придётся 2 маленькие щепотки измельчённых листьев замочить в 2 стаканах воды и полчаса варить при низкой температуре.
Пить рекомендуется по большой ложке до трапезы 3 раза на протяжение дня. Отвар используют, если заболят суставы или голова.
Лекарство помогает при воспаление, при опухоли, доброкачественной и онкологической, для выведении избытка жидкости из организма.
2. Настой эхинацеи. Необходимо 1 большую ложку измельчённой зелени или цветов эхинацеи насыпать в стакан с кипятком и настаивать полчаса. Пьют по трети стакана до трапезы 3 раза на протяжение дня. Препарат применяется для усиления аппетита и устранения усталости, для лечения почек, печени и органов пищеварения.
3. Настой. 50 гр. искрошенных сухих корней эхинацеи насыпают в стакан с нерафинированным растительным маслом, лучше оливковым. Состав настаивают на протяжение месяца.
Пить следует принимать дважды на протяжение дня по 1 ложке через полтора часа после трапезы. Настой поможет пациенту с больным желудком, с заболеваниями ротовой полости и глотки. Для наружного лечения настой используют для терапии эрозии шейки матки. Лекарством смазывают ожоги, язвы и пролежни.
4. Порошок эхинацеи. Для приготовления лекарства сырьё измельчают до порошкообразного состояния. Одну часть сырья смешивают с 3 частями мёда и оставляют на полмесяца. Для лечения половину маленькой ложки размешивают в кружке чая, чтобы улучшить сон, укрепить память и избавиться от головных болей.
5. Отвар из эхинацеи. Чтобы приготовить средство нужно столовую ложку измельчённых корней насыпать в ёмкость и добавить полтора литра прохладной питьевой воды. Кипятят на водяной бане 1/2 часа. Затем напиток остужают и профильтровывают. Использовать следует по столовой ложке до трапезы во время заболевания гриппом, простудой.
6. Чай. Для приготовления напитка придётся 1 шепотку сухого искрошенного сырья замочить в 1/2 литра кипятка на 10 минут. Употреблять нужно по 1/2 стакана в тёплом виде. Если температура не повышена, то напиток подслащают ложкой мёда.
Лекарство применяют для лечения простуды и гриппа. Приготовленным средством можно растирать спину и грудь при заболевание бронхитом.
7. Отвар. Чтобы приготовить напиток нужно 1 ложку искрошенного сухого сырья залить в 450 мл. кипятка, томить при слабой температуре в течение 25 минут, потом настаивать на протяжение 35 минут. Употреблять по 120 мл подогретого напитка 3 раза на протяжение суток для активизации работы поджелудочной железы и желудка.
Эхинацея для детей
Детям для профилактики ОРВИ и повышения иммунитета используют лекарства из эхинацеи.
Подросткам разрешено лечиться настойкой, размешав её с водой в соотношении 1 : 3, но не больше 10 капель дважды на протяжении дня. Пить следует за полчаса до трапезы.
Для лечения детей от 6-12 лет используют только сироп, чай, отвар и пастилки и только с разрешения педиатра.
Сироп следует размешать водой. Однако, если у малыша диатез или атопической дерматит, то сиропом его лечить нельзя.
Детей до 6 лет лечат 5-10 каплями 3 раза на протяжение дня. От 3-6 лет применяют «Иммунал» в таблетках. Перед приёмом их нужно растолочь и размешать в небольшом количестве воды или в соке. Младенцам дают только чай или отвар.
Лечение продолжается от 1-8 недель.
Рекомендую более подробно:
Эхинацея для иммунитета
В качестве иммуномодулятора растение лучше лимонника или женьшеня. Для поддержки сил организма напитки эхинацеи можно использовать долго.
Организм лучше справится с вирусами и бактериями, с любым заболеванием, если его укрепить лекарством эхинацеи.
Использование настоя растения во время эпидемии гриппа, предотвращает его заражение. Если всё-таки человек заболел, то выздоровление пойдёт быстрей.
Эхинацея для иммунитета
Отвар из цветов эхинацеи для усиления иммунитета
Чтобы приготовить средство необходимо 1 столовую ложку искрошенного сырья насыпают в ёмкость и наливают 500 мл воды. Ёмкость ставят водную баню на 1/3 часа.
Принимать следует по четверти стакана за несколько минут до трапезы. Отвар придаёт бодрость и наделяет энергией.
Видео: Эхинацея для повышения иммунитета
Вред и противопоказания
1. Чрезмерное использование эхинацеи может спровоцировать головные боли, тошноту и рвоту. Может нарушиться сон, онеметь язык, появится сухость во рту.
2. Уколы способны вызвать понос, боль в мышцах, суставах, в гортани, лихорадку и головокружение.
3. Не нужно употреблять препараты из эхинацеи при аутоиммунном нарушение, при беременности и лактации.
4. Если повышено артериальное давление или ребёнку ещё не исполнилось 6 лет, мучает бессонница от эхинацеи нужно отказаться.
5. Мужчинам, желающих продолжение своего рода от эхинацеи нужно отказаться. Она снижает подвижность сперматозоидов и замедляет выработку тестостерона.
Эхинацею не следует принимать больше 10 суток. Перед началом лечения эхинацеи придётся посоветоваться с врачом.
Как правильно заготавливать и использовать эхинацею?
Эхинацея — популярное растение, часто ее выращивают на дачах и огородах не только как лекарственную культуру, но и как замечательное декоративное, медоносное растение. И все же больше она ценится за лекарственные свойства. Поэтому сегодня я хотел бы более подробно остановиться на практических вопросах: когда и как правильно заготавливать и использовать эхинацею?
Итак, лекарственными свойствами обладают все части растения — листья, соцветия (корзинки), корневища с корнями. В них содержатся: комплекс биологически активных соединений, в который входят фенольные вещества (в первую очередь цикориевая кислота), полисахариды, алкиламиды и множество других компонентов. Именно все они обеспечивают иммуностимулирующее, бактерицидное, противовоспалительное действие препаратов из эхинацеи. Наверняка, каждый ощущал жгучий привкус и онемение (как от новокаина) языка, когда раскусишь семянку или кусочек корня. Это действуют алкиламиды.
Последними исследованиями доказано, что полисахариды эхинацеи — одни из самых нужных соединений для повышения иммунитета. Поэтому стебли эхинацеи, хотя и не очень презентабельные, тоже нужно использовать, потому что они накапливают значительное количество этих полезных веществ.
Когда нужно заготавливать сырьё? Эхинацея — многолетнее растение. Поэтому лучше всего использовать надземную часть, это можно успешно делать несколько лет. Что касается корневищ с корнями, то естественно, если вы выкопаете лекарственное растение, нужно садить весной новые. Кроме того, на это у меня имеется своя точка зрения. 
Соцветия эхинацеи в период формирования
pixabay.com
Для домашнего использования корневища и корни не обязательны. Из них обычно делают настойку (из свежего и сухого сырья). Использовать эту настойку для лечения — индивидуальное дело, не каждому подходит спиртовая форма. Настойка больше нужна для обработки ран, полоскания горла, для наружного применения. Делать отвар из корней — опять же, на любителя. Эффект одинаков — что при использовании корневищ с корнями, что от травы. А вы выбирайте сами…
Заготавливать корневища нужно осенью, после созревания семян, или рано весной, до начала вегетации. Их выкапывают, отмывают, режут на части секатором, еще раз промывают, если нужно, и сушат. Здесь надо осторожно! Сушить при температуре 40−60 градусов. Если без нагрева — сырье может быстро покрыться плесенью. Сушат, пока не начнет ломаться. Там, где корневища, надо контролировать, чтобы не остались мягкие ткани. Далее ссыпаете в матерчатый мешочек или банку. Хранить можно в темноте несколько лет.
Надземная часть заготавливается и используется в разные сроки. С растений первого года, когда образуется только розетка, можно осенью смело обрезать листья, они все равно скоро отомрут. Можно сушить целыми, можно порезать на кусочки. Порезать лучше: быстрее высохнет и удобнее использовать. 
Все любят сладкий нектар эхинацеи. Бабочка подалирий — не исключение
pixabay.com
Весной, как только эхинацея начнет отрастать, можно начинать её сбор. Не увлекайтесь, а то потом не будет чему цвести. Самое классное — использовать молодые листочки в весенний витаминный салат, можно в смеси с другими растениями, например, крапива, одуванчик, салат, проростки Все это порезать, смешать, посолить и полить маслом — оливковым или расторопшевым. Полный набор витаминов!
Для чаев и сборов листья и соцветия самое время для заготовки трав, когда эхинацея начинает зацветать, даже лучше, когда еще соцветия не раскрылись. В это время они более всего богаты биологически активными веществами. Те соцветия, которые уже давно цветут или даже отцвели, использовать смысла нет. Когда вы соберете первый раз, через 3−4 недели еще образуются соцветия, их опять можно собрать Листья и крупные соцветия лучше порезать и сушить в тени до полного высыхания. Потом все смешать (листья и соцветия) и можно использовать для чаев или сборов.
Обычно я беру несколько кусочков листьев, соцветие, заливаю кипятком, даю настояться 10−15 минут, и можно пить. Полезнее взять ложечку меда и запивать ее эхинацеей. Не растворять в чае, а именно запивать.
Имейте в виду, что чай или сбор нужно использовать только свежим, не рекомендуется заварить на весь день и потом пить. От этого теряются полезные свойства. И еще. От того, что вы заварите не один листочек, а 10 — быстрее не излечитесь (или иммунитет лучше не будет). Это доказано медициной — эхинацея лучше действует в небольших дозах.
Эхинацея когда собирать и как сушить. Как собирать и сушить эхинацею для чая?
Популярные материалы
Today’s:
Эхинацея когда собирать и как сушить. Как собирать и сушить эхинацею для чая?
Эхинацея – это целебное растение, о пользе которого знают многие. Самый большой плюс, это то, что это растение поддерживает иммунитет в периоды эпидемии вирусов. Но и вполне может украсить любой сад, так как красиво цветет.
Также нельзя путать действие на организм, этого растения, так как происходит толчок именно для иммунитета, а не просто заряд бодрости и энергии. В результате любой организм может эффективно бороться с вирусами и различными болезнями. Цветок любит солнечное место и растет на нем около 6-ти лет, поэтому нужно внимательно подойти к процессу посева. И самое интересное, что к почве также не прихотлива. Процесс взращивания не слишком сложный если слегка постараться, то можно вырастить вполне достойный урожай.
Основные рекомендации по сбору урожая!
Специалисты говорят, что самое ценное и полезное в этом растении, это сок, так что если есть возможность, то нужно собирать именно его и делать самые различные настои. Помимо этого на протяжении целого лета, каждый может использовать листья и цветы для получения свежего чая. Но многим необходим такой полезный чай именно в зимнее время, так как период заболеваний активизируется в такие моменты.
Сбор нужно делать когда цветки ещё не до конца распустились. Но многие говорят, о том, что самая большая ценность и польза находиться у эхинацеи именно в корневой системе. Большое количество такого продукта накапливается в период, когда растение отцветет.
Из корней многие хозяйки на зиму приготавливают специальные настои, которые помогут в период холодов бороться с различными заболеваниями и вирусами. Такое средство приготовить не так сложно, просто накапываются корни, после этого хорошо промываются, нарезаются и складываются в банку, но не плотно. Ёмкость банки выбирается в зависимости от того, сколько нужно получить состава лекарства.
После этого нужно залить спиртом, но лучше выбрать 60%. Процесс настаивания два месяца. По истечению этого периода необходимо процедить настой и хранить в прохладном темном месте, а при необходимости лечиться, используя одну чайную ложку за один прием.
Для заготовки листьев и цветков на зиму необходимо собрать ту часть растения, которая ещё не совсем раскрылась. Для сушки можно использовать любое помещение, где сухо и при этом попадает ветер. Лучше просыхает эхинацея если она собранна в небольшие пучки и подвешена. Хранить можно в бумажной коробки или же в мешке из ткани. В холодное время года при необходимости просто заваривать и пить в виде чая. Всё это помогает поддерживать здоровье при любых условиях.
Как использовать эхинацею в лечебных целях. Применение эхинацеи
Уникальные свойства эхинацеи применяются в комплексном лечении и профилактике самых разных болезней, особенно респираторных, в том числе у детей, ведь оно не вызывает аллергических реакций. Прием эхинацеи на начальных этапах развития болезни позволяет значительно сократить продолжительность заболевания и ускорить выздоровление.
Примочки из отвара эхинацеи используют в качестве лечебного средства против псориаза, а также снятия зуда и боли после укуса насекомых. Также отвар эхинацеи полезен при язве желудка, приводит в норму артериальное давление и улучшает состояние организма в целом.
Эхинацея растение описание. Описание эхинацеи
Эхинацея пурпурная — это многолетнее травянистое лекарственное растение семейства астровых. Стебли простые, прямостоячие. Высота стеблей от 60 до 100 см. В благоприятных условиях высота стеблей эхинацеи достигает полутора метров. Корни разветвленные с многочисленными отростками, проникающими в почву на 25 см.
Листья у растения широколанцетные, собраны розеткой, прикорневые на длинных черешках, а стеблевые листья — короткочерешковые. Цветет все лето, радуя глаз своими яркими цветками. Плоды — бурые четырехгранные семянки длиной 5-6 мм.
Соцветия в форме корзинок имеют размер 10-12 см в диаметре и расположены в пазухах верхних листьев и на верхушке стебля. В соцветиях цветки темно- или светло-пурпурные. Между мелкими трубчатыми цветками на цветоложе располагаются темно-окрашенные острые и колючие прицветники.
Об этом растении европейцы узнали после открытия Америки. В Северной Америке эхинацея растёт в прериях и по песчаным берегам рек. Вторичные ареалы видов эхинацеи расположены в Европе: в Великобритании, Словакии, Чехии, Болгарии, Румынии, Венгрии, Бельгии, Германии, Голландии, Франции, Испании, Швейцарии, Норвегии, Италии, Греции, Польше. А также в странах Евроазиатского континента: Литве, Эстонии, Украине, Молдове, республике Беларусь, в центральных районах России, Северном Кавказе, на Урале, в Башкирии и в Приморском крае. Также виды эхинацеи культивируются в Австралии, Новой Зеландии, Индии, Японии, на севере Африки, в Египте.
Эхинацея на зиму. Когда собирать эхинацею
Эхинацея – травянистое растение с красивыми пурпурными цветами. Они распускаются в конце мая и радуют глаз почти все лето.
Растение обладает полезными свойствами, поэтому используется не только в декоративных целях, но и в лекарственных. Настойки и чаи эхинацеи способны укрепить иммунитет, помогают организму бороться с вирусами.
Особенности сбора эхинацеи
Эхинацея относится к многолетним растениям. Продолжительность ее жизни составляет приблизительно шесть лет. На протяжении этого периода можно успешно собирать и припасать наземную часть растения. Начинать заготовку лечебного сырья необходимо:
Листочки растения можно сразу же использовать – добавлять в салат вместе с одуванчиком, крапивой. Только не надо обрывать их слишком интенсивно, поскольку растению нужно развиваться дальше.
Следует также учесть, что:
Как правильно собирать эхинацею
Сбор эхинацеи проделывают так:
Когда эхинацея дойдет до нужного состояния, листья и соцветия нужно смешать и пересыпать в бумажную коробку или тканевый мешочек.
Собранную эхинацею сушат и небольшими пучками. Они подвешиваются на веревке соцветиями вниз. Такой вид сушки обеспечивает качественное высыхание растения.
Соцветия эхинацеи можно заготовить отдельно от листиков:
Эхинацея успешно используется для приготовления чаев и сборов. Достаточно взять несколько высушенных листиков и соцветие, или чайную ложку цветочного порошка, залить кипятком и настоять минут десять. Затем положить в рот ложечку меда и запить лечебным чаем. Растворять мед в напитке также можно. Но полезнее именно запивать.
Сбор корневищ и корней эхинацеи
Для заготовки корней и корневищ благоприятным является осенний период. В сентябре-октябре объем лечебных веществ в подземной части эхинацеи достигает наивысшего уровня.
Сушка – наиболее важная часть заготовки растения. Нужно постоянно следить, чтобы корни не покрылись плесенью. Когда их можно с легкостью разломать – это означает, что сушка закончилась. Каждый кусочек следует пересмотреть и убедиться, что недосушенные участки отсутствуют. В противном случае корни будут храниться плохо.
Заготовка этих частей эхинацеи означает, что растение полностью перерабатывается. Заново его уже не посадишь. Поэтому весной клумбу с цветами необходимо обновить.
С корней эхинацеи готовят настойку. Их заливают спиртом, крепость которого 60%. Настаивают корни эхинацеи два месяца. Затем целебный напиток отфильтровывают и хранят в прохладном и темном месте.
Посадив и вырастив эхинацею, получаем действенное лекарственное средство, которое поможет организму легче переносить многие недуги и быстро от них избавляться.