кафа крым какой город
Генуэзская крепость
Появление генуэзских купцов на крымском побережье связано с созданием и развитием крупного средневекового итальянского государственного образования – Генуэзской республики. Торговые представители этого небольшого государства в 13-14 веках устремились на создание новых колоний, призванных способствовать развитию торговли и обогащению генуэзской знати.
Возведенная в Феодосии генуэзская крепость стала одной из крупнейших в Европе, и занимала второе почетное место после греческой крепости Солоник.
Кафа – главный город генуэзцев
На побережье Черного моря в 13 веке находилась сфера влияния татарских образований, проникших сюда из Золотой орды. Генуэзцы выкупили у них часть прибрежных земель и начали строить на них дворцы и храмы, и, конечно же, крепостные сооружения для проживания своих представителей под защитой воинских формирований.
Средневековые остатки генуэзских крепостных укреплений
Крепости в средние века строились по определенным правилам: они состояли из двух линий укреплений – основного цитадельного центра и внешней линии защиты.
Генуэзская цитадель на побережье Феодосийского залива появилась в начале 40-х гг. 14 столетия, окружив собой склоны Карантинного холма. Остальные горные склоны со стороны моря застраивались после этого еще целое десятилетие. Основным строительным материалом служил мраморовидный известняк, части которого соединялись с помощью известкового раствора.
Общая протяженность укреплений достигала более 700 метров, из которых до наших дней сохранилось больше чем половина. В высоту крепостные стены достигали 11, а в ширину двух метров.
Укрепления Кафы в 14 столетии
Кроме стен цитадель имела порядка тридцати боевых башен, каждая из которых получала при возведении свое имя. Чаще всего башенные сооружения назывались по именам правящих консулов или какого-то из Римских пап. По своему архитектурному виду крепостная цитадель напоминала собой римский амфитеатр, развернутый к «сцене» Феодосийского залива.
Неплохо сохранившаяся башня Константина
Внутри цитадельного образования находился административный центр города с дворцовыми апартаментами консула, казначейскими службами, епископской резиденцией, зданием суда и прочее-прочее.
Кафа, в которой проживал назначенный Римским папой епископ, была главным колониальным портом, а также административным центром всех генуэзских поселений на Черном море. Здесь находился главный рынок работорговли, функционировал театр, Монетный двор и т.д.
Работорговля в генуэзской Кафе
В этот период строилось множество православных храмов, часть из которых сохранились до наших дней и сегодня являются притягательными туристическими объектами.
Османский период Кафы
Золотоордынские ханы, сменяя друг друга, неоднократно пытались совершить грабительские набеги на процветающий город, но генуэзцы умели защищать свой город, а так же они умели договариваться с татарскими ханами. В общем и целом, взаимоотношения генуэзцев с золотоордынскими ханами протекали довольно мирно, учитывая, что те являлись формальными владельцами колониальных территорий.
Генуэзская Кафа со стороны Феодосийской бухты
В середине 14 века на город напала «черная смерть», чуму принесли, по всей видимости, нападающие татарские войска. Зараза быстро распространилась по всей Европе. После эпидемии, подкосившей былое могущество Кафы, город уже не мог оказывать должного сопротивления теснившем его османцам.
В последней четверти 15 века Кафу захватили османские войска, часть генуэзцев была казнена, часть взята в плен. Начался османский этап развития Феодосии, которая теперь стала турецкой провинцией под названием Кефе.
Кефе в период Османского владычества
В последующий после упадка Генуэзской республики исторический период многие крепостные строения были разобраны или перестроены. Но сами крепостные стены продолжали еще служить некоторое время границей деления города на внутреннею и внешнюю крепости.
Генуэзские стены еще служили границей внутреннего османского города
На внутренней территории жили западноевропейцы (франки) и, естественно, городская мусульманская знать. Здесь же располагались органы управления. Внешняя крепость была заселена ремесленниками, торговцами, музыкантами и прочим творческим людом. За пределами внешней крепости жили простые люди, а также иудеи и христиане.
Что сегодня можно посмотреть в Генуэзской крепости?
На сегодняшний день туристы могут осмотреть сохранившуюся часть южной стены и некоторые башни. Башня Криско, например, защищала восточную часть стены, а башня Св. Климентина служила защитой крепостных ворот.
Сохранившиеся башни Генуэзской крепости
Сохранились и части западных стен и еще несколько разбросанных отдельно стоящих башен. Наиболее известными являются башни Константина, Доковая, Фомы и другие.
Доковая башня Генуэзской крепости
Вся крепостные укрепления состоят из двух частей. Центральная часть – это сегодняшний городской поселок, расположенный по Корабельной улице, которая соединяется с Портовой. Гулять по бывшей крепостной территории можно бесплатно, все осматривать и все фотографировать, отсюда можно спуститься к морю, представляя себе, как многочисленные торговые суда с невольниками и прочим грузом подходили к этой «второй Генуе».
Руины крепостных стен идут к самому морю
Около цитадели можно увидеть остатки моста, турецких бань и несколько православных армянских храмов, из которых наиболее старинным является Храм Иоанна Предтечи (ныне Иверской Богоматери). К 14 столетию относятся сооружения и других церквей – Георгиевской и Богословской, Димитриевской и Стефанской.
Иверский храм соседствует с крепостными стенами «второй Генуи»
Гуляя по соседним улочкам можно сделать свои архитектурные открытия, пропитаться духом средневековья и сделать снимки старинных объектов с различных ракурсов.
Если же вам захочется побольше узнать об истории Генуэзской республики, и ее расцвете и падении, то лучше все-таки погулять по руинам в сопровождении опытного экскурсовода, который поведает и о бытовой стороне жизни средневековых жителей, об их повседневных делах и проблемах. Большая информация позволит более красочно представить себе жизнь прекрасной и легендарной Кафы, просуществовавшей на крымском побережье так ярко и так недолго.
1) Федосия, кратко по материалам Википедии
Город основан греческими колонистами из Милета в VI веке до н. э., с 355 года до н. э. Феодосия (греч. божий дар) в составе Боспорского царства. Разрушен гуннами в IV веке н. э., в городе и окрестностях жили аланы, поселение носило аланское название Ардабда (осет. Авд-арди) — в переводе «семибожная». В V веке под контролем Византийской империи, в VII веке был захвачен хазарами, а затем вновь отошёл к Византии. На протяжении следующих веков существовал как небольшое селение, попавшее в XIII веке под влияние Золотой Орды, выкуплен генуэзскими купцами.
В 1475 году Каффа вместе со всеми генуэзскими владениями была завоевана османскими войсками. Кефе (так турки называли Каффу) стал важным турецким портом на Чёрном море. Здесь находился крупнейший в Северном Причерноморье невольничий рынок, где продавались тысячи невольников, захваченных крымскими татарами во время набегов на польские и русские земли. В 1616 году казаки Войска Запорожского под руководством гетмана Петра Сагайдачного штурмом взяли турецкую крепость Кафу, разгромили 14-тысячный турецкий гарнизон и освободили пленных.
2) Исторические сведения о Каффе
а) Константин Багрянородный (908—959). Об управлении империей (948—952 гг.)
http://www.vostlit.info/Texts/rus11/Konst_Bagr_2/
* 53. Повествование о крепости Херсон
«Так как венценосцем и протевоном страны херсонитов был тогда Хрест, сын Папия, херсониты, охотно повинуясь слову императора, размышляли, впрочем, каким бы образом могли они захватить и город Савромата Боспор и крепости на Меотиде (13)».
13. Примечание переводчиков
«Выделение в DAI 53 «крепостей на Меотиде» как хоротерминологического единства представляется обоснованным и находит археологическое подтверждение. Система античных крепостей прослеживается на азиатской стороне Меотиды с рубежа новой эры».
* «Херсониты, узнав об этом — венценосцем и протевоном Херсона был тогда Виск, сын Суполиха 23, — и приготовясь к противоборству, сами встретились с Савроматом вне города, в местах, называемых Кафа (24), и сражаясь с ним, поскольку бог помогал херсонитам, победили Савромата и прогнали его, поставя пограничные знаки в том самом месте под названием Кафа, где, сразившись, победили Савромата и где сам Савромат и оставшиеся у него люди принесли клятву, что никогда они не переступят ради войны установленные меж ними границы, но что каждая из стран владеет собственными местами, начиная от обозначенных пределов».
«24. Выражение «вне» (…) указывает на то, что граница Боспорского государства пролегала за Феодосией и только после неудачного похода Савромата, внука Савромата, сына Крискорона, она прошла через самую Феодосию. Во всяком случае, согласно датированной 306 г. надписи КБН, N 64 в 306 г. в Феодосии еще сидел боспорский наместник Аврелий Валерий Сог, сын Олимпа. Переименование Феодосии Кафой обычно относят ко времени после IV в. (Фролова Н.А. Монетное дело. С. 48-49). Отметим, однако, что название «Кафа» фигурирует в небольшом географическом трактате из ГИМ, составленном между 360 и 386 гг. (Шангин М. Новый географический текст. С. 253-254)».
б) Мартин Броневский. Описание Татарии (1595, Кёльн)
«Кафа или Феодосия, один из славнейших городов Таврического полуострова, очень хорошо укрепленный, основан Генуэзцами. Пристань его хороша и часто посещается кораблями. Видно, что во времена генуэзцев он был очень богат и населен, но когда, лет сто тому назад, турки отняли его у греков, … Город потерял много своего блеску и величия. Римские христианские церкви уничтожены; домы разрушены; и башни, на которых видны многие генуэзские гербы и латинские надписи лежат в развалинах. Только две католические церкви и армянские остались целы; потому что турки издревле оставили им право иметь собственных священников, для отправления богослужения. В нем живут теперь турки, армяне, евреи, итальянцы и греки; его торговля и пристань и теперь еще известны в Тавриде; … В Кафу плывут корабли с ближайших и далеких островов греческих; но чаще всего из Константинополя, потому что суда могут приходить оттуда, при попутном ветре, в два дня, или несколько более».
* Примечание переводчиков
«70. По мнению г. профессора Юргевича, Кафа начало свое получала около 1204 г. См. Записок г. V, стр. 816».
в) Эвлия Челеби (путешественник,1611—1682). Книга путешествий (кратко)
http://www.vostlit.info/Texts/rus7/Celebi/frametext43.htm
Описание замка Каффы
Это твердыня, всегда готовая к битве, крепость безопасная, цитадель, окруженная могучей зубчатой стеной, которая тянется от побережья морского между западной и южной стороной большого залива до вершины огромной горы, называемой Байраклы. Окружность ее достигает восьми тысяч шагов. Что же касается длины окружности и численности охраны, то приравниваются они к замку в Салониках. …Жители этих мест называют цитадель замком франков».
«348. К свидетельствам разнообразных историков Эвлия Челеби прибегает здесь лишь для эффекта, т.к. то, что он пишет о прошлом Каффы, является цепью его собственных измышлений. Этот город в VI в.до н.э. заложили греки из Милета в Малой Азии, назвавшие его Феодосия («Божий дар»). Название Каффа (турец. — Кефе) появляется в X в. н.э. и устанавливается лишь во время генуэзцев, которые заселили этот богатый город в 1261 г. и сделали его центром своих владений в Крыму. …После присоединения Крыма к России (1783) городу было возвращено его первоначальное название (Феодосия)».
б) ЕЭБЕ, Феодосия; см.
Феодосия, (прежде Каффа) — порт Черного моря, на юго-восточном берегу Крыма. В 1260 г. генуэзцы приобрели Каффу (название это появляется впервые в 4 в. по Р. X.) у татарского хана Оран-Тимура; Ф. сделалась центром генуэзских колоний на Черном Море. Ф. синагога была построена, согласно надписи на восточной стене, в 909 г., реставрирована в 1018 г. … По свидетельству путешественника Шильтбергера (1394—1427) здесь жили два рода евреев, которые имели две синагоги (вторая — караимская) и 4000 домов в предместье. … Переход Ф. под власть турок в 1475 г. не отразился на положении евреев.
3) Существующая этимология
Этимологический словарь Макса Фасмера
Кафа, название города Феодосии в Крыму, др.-русск. Кафа, Сказ. Мам. 49, Афан. Никит., а также Шамбинаго, ПМ 72 и сл.; ср.-греч. Kafas (Конст. Багр., Dе adm. imp. 53), ит. Саffа (ХIV в.; см. Фасмер, Iranier 72). Ср. араб.-тур. kafa «череп» (Радлов 2, 459), но также авест., др.-перс. kаofа- «горный кряж». Ср. кафимский. Древнее алан. название Avdarda toutestin eptatheos (Аноним, Перипл 77), вероятно, к осет. аvd «семь», авест. аretа- «священное право».
3) Обобщение и вывод
Итак, одни исследователи утверждают, что топоним Кафа появился в IV веке, другие – в X веке, третьи в 1204 году. Император Константин Багрянородный (X век) употребляет в своём трактате «Об управлении…» топоним Кафа (Кафас), что исключает участие турок (1077 г.) в формировании топонима. Еврейское присутствие в Крыму археологией фиксируется с I в., в VIII веке еврейское население Крыма значительно увеличилось в связи с гонениями на евреев в Византии.
Вывод
Целесообразно рассмотреть термин в связи с языком иудеохристианства – ивритом и библейскими образами, тем боле что сакральный язык другими исследователями игнорируется.
4) Терминология иврита
Приведем термин в форму близкую к грамматике иврита, прочитаем его наоборот и выделим корень – КАФА = АФАК. У нас выявляется тождественные топонимы библейского иврита – название городов, у которых происходили значительные события еврейской истории.
* КАФА = прочитано наоборот = ивр. АФЕК название нескольких библейских городов.
КАФА = прочитано наоборот = ивр. АФЕКА название города в Иудее.
КАФА = прочитано наоборот – ивр. А.Ф.К. крепиться, сдерживаться, удерживаться; АФАК контроль, быть под контролем, держать.
Термин, применялся как название укрепленных городов, мест, крепостей.
5) Библейский словарь Вихлянцева В.П.
6) Библейский образ
* Иисус Навин 12:18: «Один царь Афека, один царь Шарона»; т.е. царский город, город который захватили израильтяне.
* Иисус Навин 13:4: «к югу же вся земля Ханаанская от Меары Сидонской до Афека, до пределов Аморрейских».
* 1 Царств 4:1: «И было слово Самуила ко всему Израилю. И выступили Израильтяне против Филистимлян на войну и расположились станом при Авен-Езере, а Филистимляне расположились при Афеке».
Таким образом, очевидно заимствование библейской топонимики, перенос библейской истории (образа) на средневековую действительность. Топоним, очевидно, обозначал укрепленные города (крепость).
Кафа крым какой город
Войти
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
КАФА. Особенности средневекового города
Одна из значимых дат в истории полуострова. 1-го июня 1475 г. турецкий флот осадил город Кафу (Феодосия). Именно с этого дня и начинается отсчет новой вехи в истории полуострова. Сначала пала Кафа. Ее стены просто не выдержали действий артиллерии, в городе развилась паника, и на четвертые сутки Кафа сдалась туркам, наложившим на нее огромный выкуп. Итальянское население в громадном числе было перебито.. Затем турки овладели и другими колониями итальянцев в Тавриде. Последним сдался Судак, взятый голодом. И наконец, в 1492 году пало Мангупское княжество Феодоро…..
Это сегодня современная Феодосия – заштатный городок, население которого не превышает и 100 тысяч. А ведь каких-то 5-6 столетий назад – это был крупнейший торговый центр Европы, хотя зачастую его называли крупнейшим центром работорговли. И все эти сомнительные вершины были достигнуты во времена существования здесь генуэзской колонии.
Кафа. Картина К.Богаевского
Конечно же, древняя Кафа уступала современной Феодосии в разы по территории и населению, однако это была известная гавань мира, в которой можно было увидеть сразу до 200 судов. К середине XIV ст. эти впечатления усиливались самим видом цитадели, занимавшей доминирующее положение на фоне всего урбанистического пейзажа. Застройка Карантинного холма строго регулировалась Уставом 1316 г.
Принятые им правила предусматривали снос некоторых построек, возведенных здесь прежде и не соответствовавших новым градостроительным требованиям. Обладание недвижимостью оказывалось, таким образом, доступным лишь состоятельным лицам. Хотя с другой стороны, в маленьком по нынешним меркам портовом городе находилось около 200-х храмов 4-х крупнейших конфессий.
Башня Климента (1348)
Конечно же, глядя на нынешнюю прекрасно сохранившуюся судакскую крепость – трудно поверить, что крепость Кафы была намного укрепленной, чему в свое время завидовали сугдейцы. Жители Кафы смогли убедиться в своевременности предпринятых ими фортификационных мероприятий уже в 1343 г. Тогда не вполне еще готовая крепость выдержала затяжную осаду войск хана Джанибека. Пользуясь господством на море, кафяне сумели дезорганизовать тыл неприятеля и завершить эту войну весной следующего года решающей ночной вылазкой, в результате которой татары потеряли стенобитные орудия и более пяти тысяч воинов.
Кафа: город и крепость на земле Феодосии
опубликовано: май 2015
Крым сегодняшний и Крым средневековый – это два разных Крыма. И разница между ними колоссальная. Какой бы благодатной ни была территория, будет ли она процветать, зависит от мастерства тех, в чьи руки она попадет. Античная Феодосия, благодаря изворотливости и находчивости генуэзских купцов из «пристанища рыболовов» превратилась в «Богом данное место».
В 1266 году генуэзские купцы на месте древней Феодосии основали город под названием Кафа. Кафа на долгие годы стала центром черноморской торговли, оттеснив Судак и лишив греческих купцов лидирующих позиций.
Очерк истории города Кафы от возникновения
вплоть до турецкого периода
Предпосылки к возникновению Кафы, ее становлению и процветанию зрели вдалеке от Крыма.
1266-1267 года считаются годами основания Кафы. Впервые генуэзцы посетили Феодосию в конце XII века, когда поселение было татарским. Выкупив землю, генуэзцы пообещали платить пошлину за ввоз и вывоз товара князю Оран-Тимуру.
Первые строения были возведены на Карантинном холме и его вершине. Отведенный под застройку участок, генуэзцы окружили рвом и валом. Постепенно морем и сухопутно навезли камня и другого доступного стройматериала, раздвигали границы облюбованной территории в длину и ширину, добавляя высоту домам. Территория увеличивалась, а поселение становилось более безопасным. Объясняли свои действия генуэзцы тем, что торговля идет хорошо, но складывать товары некуда. За довольно короткий период, кроме складов для товаров и домов, были построены: больница, капелла, церковь и резиденция Кафского консула. Генуэзцы развернули кипучую деятельность на полученной территории. Они разводили виноград, укрепили старые источники торговли, открыли много новых. Постепенно население Кафы росло и доросло до 70 тысяч жителей. Периодически Кафу посещали местные татары – отдохнуть, набраться сил, подписать какие-то сделки. Росло доверие к Кафе, ее престиж и статус.
Этапы, исторические и архитектурные подробности строительства крепости Кафа
С начала основания города, Кафа была очень уязвимой и защищали ее скорее мужество, отвага и храбрость жителей, чем надежные искусственные укрепления. Укореняясь в Крыму, генуэзцы постепенно превращали маленькое беззащитное поселение в мощный город-крепость, способный отстоять свою независимость и помочь другим, нуждающимся в защите, городам.
Чтобы разрушить стены крепости, пробить ворота или сделать брешь в слабом месте оборонительной линии, применялись машины-тараны, состоявшие из бревен и железного наконечника.
Но все эти активные военные действия были не так популярны, как осада с минированием фортификационных сооружений путем подкопа.
Итак, в 1318 году было положено начало – город окружили рвом, насыпали вал, соорудили ограду из деревянных бревен, укрепили их цементом.
Вскоре был разработан детальный план использования земли под строительство. Из-за специфики географического и топографического положения, единственно возможным вариантом размещения сооружений, было размещение вдоль береговой линии, начиная с наклонного участка с северо-западной стороны Карантинного холма. С 1316 года все постройки на холме строго регулировались уставом Кафы. При необходимости ненужные постройки сносились, а на их месте строились новые.
Некоторые участки под застройку продавались состоятельным гражданам на специальных торгах.
С 1340 года начинается активный этап в постройке оборонительных сооружений. В 1343 припортовая линия обороны была практически готова, но еще 10 лет тянулись завершающие работы.
Пять башен на расстоянии 70-ти метров формировали оборонительную линию. Башни в основном были трехъярусными, достаточно мощными, с навесными бойницами для обстрела приближающихся врагов со стороны причала и морских ворот Кафы.
Эти башни играли роль внутренней цитадели и соединялись четырьмя воротами.
Самые важные стратегические объекты крепости Кафа – башня Климента VI и башня Джиованни ди Скаффа. В башню Климента проникнуть с земли было невозможно, вход был через проем второго этажа.
Башня Джиованни ди Скаффа или как ее еще называли «Замок» выглядела как большой круг, диаметром 26 метров, толщиной два метра, и была построена из крупных пород известняка. Нижний ярус использовался как склад для припасов и воды, есть предположение, что там был колодец. Первый этаж заканчивался сводом каменных арок. Вход в башню был через узкий коридор и специальный проем в стене, который закрывался падающей железной решеткой. На двух верхних этажах можно было жить, так как здесь предполагалось отопление с помощью каминов, а запасы продуктов должны были позволить выдержать длительную осаду даже при полной изоляции. Позже эта башня входила во второе внешнее кольцо фортификационных строений крепости Кафы и должна была выполнять стратегические задачи в ее защите.
В 1352 году строительство цитадели было практически завершено. Стены крепости замкнули. Крепость Кафа обрела практически законченный архитектурный облик. Архитектурная система крепости демонстрировала доминирующий характер верхней крепости.
Кафа в конце XIV века – один из самых многолюдных и статусных городов Черноморья. Внутренняя оборонительная линия города давно не соответствовала реальности. Город давно перерос построенную цепь сооружений и требовал более надежных фортификационных оборонительных укреплений. Было принято решение создать вторую оборонительную линию. Инженеры Кафы обустроили крепостные рвы в 10-30 метров шириной и трех-четырех метров глубиной вокруг Кафы таким образом, что они соединяли в себе две функции – оборонительную и водоотводящую. Каменные стены препятствовали размыванию каналов.
Внешнее оборонительное кольцо Кафы тянулось 5 с половиной км и включало около 30-ти башен. Строилось оно силами ремесленников города за исключением объектов особого стратегического назначения, к строительству которых привлекали не местных мастеров. Именно поэтому некоторые объекты отличаются характером постройки. Например, башня Константина и башня Джиованни оформлены совершенно по разным архитектурным принципам. Башня Константина – пример более утонченного военного зодчества.
 |
| Так выглядела башня Константина в 1852 году. Полотно И.К. Айвазовского «Феодосия. Восход солнца». На противоположном берегу Феодосийской бухты над Карантинным холмом возвышаются башни цитадели крепости Кафа |
Башни внешнего оборонительного кольца строились по такому же принципу, что и башни верхних сооружений. Единственное отличие – короткие дистанции между куртинами. Башни стояли очень близко друг к другу, обеспечивая устойчивость стен. Этому же способствовал земляной вал, насыпанный у подножия куртин и башен.
Четырехстенная доковая башня имела своеобразный коробовый свод и широкий арочный вход-проем. Использовалась доковая башня не только как оборонительное сооружение, но и по прямому назначению – для постройки и ремонта кораблей. Доковая башня шесть столетий продержалась на песке за счет особого устройства основания, заполненного глиной.
Большое значение для защиты города имели городские ворота и большие морские ворота. Около 21 тысячи домов было расположено в черте города и еще 4 тысяч домов в предместьях Кафы. Предместья связывались с городом городскими воротами. Самые важные из шести: Кайдагорские, Садовые, Ворота с надписями, Ворота Теодоро. Рядом с воротами располагались привратные башни, которые удерживали арку входа. Морские ворота выполняли военную и светскую функции, состояли из двух башен, одна из которых замыкала два оборонительных кольца. Смежные с башней куртины, образовывали изолированный от крепости, неплохо защищенный, коридор.
В начале XV века строительство башни Константина и башни Джустиниани находится на завершающем этапе. Восточное крыло морского фасада крепости замыкается с помощью башни Джустиниани. Она должна была прикрывать док.
Все оборонительные сооружения крепости строились по разрешению и по согласованию с консулами.
Основные объекты были построены в 1383-85 гг. Общий характер построек учитывал расположение Кафы по отношению к морю, которое играло главенствующую роль и формировало рисунок крепости. Крепостные постройки имели общий вид полуовала, огибавшего Кафу. Противоположной топографической точкой был Митридатский холм и башня Фомы.
Общий рисунок крепостной стены был задан самой природой.
Жители Кафы
По данным от 1386 года основными жителями города Кафы были греки (более половины населения), армяне, татары, грузины, русские, готы, евреи, кавказцы (черкесы), венгры и болгары. Жителем Кафы мог стать почти любой желающий, взявший на себя обязательства по уплате налогов и давший присягу в присутствии пары свидетелей.
Власти города поощряли браки генуэзских купцов с местными женщинами, особенно если генуэзцы приобретали недвижимость. Такие жители получали льготы на строительство жилья и денежное вознаграждение. Таким образом, появлялись особые демографические группы – пуланы, гасмулы, франко-кардасы.
Население Кафы делилось по социальному статусу на более привилегированную группу жителей – «генуэзских граждан» и менее привилегированную – «не генуэзских жителей». По религиозному признаку жители делились на латинян и католиков-переселенцев. Право решать судьбу города принадлежало тем, кто прожил в Кафе более года.
Жители Кафы имели свои законы, монеты, герб и управленческий аппарат.
Управление Кафой осуществляли:
Кафа была процветающим городом, известным своими справедливыми решениями спорных ситуаций. Бывшие враги Кафы, татары, стали друзьями и все конфликтные ситуации решали с помощью кафского правительства.
Территория города Кафа была разделена на 60 участков – «контрадо». Формировались они по этническому и ремесленному признакам вокруг церквей, башен, ворот. Так были сформированы кварталы армян и греков, сирийцев и латинян, кузнецов, каменщиков, скорняков. Все контрадо были отделены друг от друга стенами и дворами. Ремесленные дома и дома торговцев строились по принципу совмещения двух функций – жилой и производственной (торговой). На первом этаже располагались лавки и мастерские, а на втором жилые помещения.
Этническое разделение Кафы привело к хаосу в общей планировке города.
В 1313 году вышло «Собрание общественных актов и повелений», которое регламентировало жизнь Кафы. В 1403 году добавилось еще 98 статей. В правилах говорилось о постройке судов и запрете жителям Кафы строить суда для иностранцев, плавать на чужеземных кораблях, принимать на них рабов и беглецов, запрещалось торговать с сарацинами и турками, также здесь излагались обязанности кафского консула.
Устав Кафы (1316 г) не позволял генуэзским купцам задерживаться в Солдайе более 3 дней, приобретать недвижимость в Тане, оставаться там на зимовку, нельзя было доставлять товары во многие фактории. Кафа позиционировала себя, как город-склад, зарабатывая на пошлинах от торгово-посреднических операций по перевалке грузов. Она была самым крупным терминалом Черноморья. В ее гавани стояло до 200 грузовых и военных судов. Для ближних перевозок использовались фусты, для дальних – галеры. Галеры использовались для коммерческих и военных целей.
Генуэзцы распространяли христианство, строили церкви, школы и училища, быстро развивались, укрепляли торговые связи.
В Кафе торговали рабами, в основном это были кавказцы (черкесы).
Быстрый рост и благосостояние города Кафа вызывали зависть у Венецианской республики. Венеция в 1295 году посылала гонца в Константинополь с прошением прекратить расширения генуэзских поселений, но их просьба осталась без внимания. Генуэзцы грабили корабли, истребляли магазины, доставляли много хлопот венецианцам. На жалобы венецианцев никто не реагировал и они решили уничтожить Кафу. В 1296 году 26 галер под командованием Джовани Соранцо отправились на штурм Кафы. Жители Кафы сбежали, оставив город и все свои богатства. Однако истребить генуэзские поселения в Крыму венецианцам помешал жестокий холод и лед. Из 26 галер домой вернулось лишь 17.
25 мая 1299 года был заключен мир между венецианской и генуэзской республиками. В 1307 году генуэзцы, опасаясь нападения татар, сами разорили Кафу. Но уже в 1318 она была восстановлена и снова процветала. Кафа была названа городом, и даже Римский Папа Иоанн ХХІІ учредил там епархию, отправив трех монахов, одного из которых назначил епископом.
В связи с тем, что город был в постоянной опасности, в г. Кафа существовал строгий распорядок жизни жителей, в соответствии с которым горожане после 8-9 вечера прекращали всякую уличную активность. По звонку колокола закрывались ворота и запрещалось появляться на улицах. За нарушения жители штрафовались. Жители Кафы опасались коварства мусульман, которые даже в Уставе Кафы были упомянуты, как «враги христианской веры».
Отношения между Кафским правительством и ханством были напряженными. А после прихода к власти Хаджи-Герая в 1428, противоречия лишь усилились. Хаджи-Герай давно собирался вытеснить генуэзцев с южного берега Крыма и покорить неприступную Кафу. Кафские власти поддерживали связь с правительством Генуи, которое снарядило в 1434 году 26 галер с войском в 6000 воинов в помощь Кафе для борьбы с воинами Хаджи-Герая Под предводительством Карло Ломеллино отряд генуэзцев сделал попытку захватить Солхат, но потерпел поражение и был полностью истреблен противником. Кафа заключила мир с тарами и обязалась выплатить большую дань.
Впоследствии Кафские правители пытались переиграть татар дипломатическими способами, оказывая помощь в борьбе за власть шестому сыну Хаджи-Герая. Менгли был дружественен по отношению к Кафе, но участь Кафы была предрешена захватом турками Константинополя в 1453 году. С 1453 до 1455 года османы не пропустили в Кафу из Генуи ни одного судна. Генуя была в сложнейшем положении, с пустой казной и большими долгами. Летом 1454 года 56 турецких галер под началом адмирала Демир-Кяхьи пиратствовали в Керченском поливе. В это же время на рынке Кафы было убито 15 турков-моряков. Турки собирались жестоко отомстить, но отступили, оставив смятение и страх в душах жителей Кафы. Многие горожане покинули Кафу, не став на защиту города. Осенью 1454 года атмосфера в Кафе была удручающей – все жили в ожидании войны с турками и татарами. Ежедневно Кафу покидало все больше народа и постепенно Кафа производила впечатление пустынного и беззащитного города. Даже амнистия беглецов и должников не спасала положение.
Падение Кафы
В последние годы Кафа располагала очень маленьким количеством профессиональных солдат. Накануне штурма форпоста Кафы Солдайи общее количество защитников крепости было менее 40 человек. Надежда на гражданское ополчение и оборонительные сооружения тоже была слабой. Крепостные постройки в основном пришли в негодность, и в 1450 году крепость была в плачевном состоянии. Оборонительные сооружения нуждались не просто в ремонте, а в серьезной реконструкции. В случае использования крупнокалиберных бомбардов, можно было ожидать, что ущерб, нанесенный крепости, будет разрушительным. Кафа нуждалась не просто в утолщении оборонительных стен, а в усилении продольной линии обороны. Ремонт крепости Кафа велся до последних дней её существования. Укреплялись рвы, мосты, стены крепости. Многие сооружения должны были ставиться заново, как мост возле Георгиевских ворот (1474 г). В последние годы существования Кафа демонстрировала отсутствие веротерпимости к другим конфессиям. Устав Кафы не позволял обижать иноверцев, но духовники Кафы пренебрегали Уставом, утверждали приоритет своей церкви, притесняя остальных. В Кафе поселилась анархия и пренебрежение к законам. Купцы отказывались платить в казну налоги, землевладельцы и помещики ущемляли в правах наемных работников. Участились разбои и грабежи на улицах, пристанях и базарах Кафы. На 5 последних лет Кафа погрязла в рапортах и доносах, обвиняющих жителей Кафы в различных преступлениях. К тому же последний консул Кафы Антониотто Кабелла был из купеческой семьи и совершенно далек от различных дипломатических уловок. Он был не способен строить отношения с татарами.
Зимой 1475 года Кафа была осаждена татарами, которые 13-го февраля направили просьбу турецкому султану помочь штурмовать крепость. Генуя не могла объективно оценить всю опасность, которая грозила Кафе. Будучи уверенной, что Кафе хватит сил и мощности противостоять врагу, Генуя просила жителей Кафы быть мужественными и не поддаваться панике. Также Генуя рассчитывала на то, что Менгли-Герай не даст штурмовать Кафу. Генуя сообщала о том, что в Кафу направляется 50 наемных бойцов и просила колонистов после того, как опасность Кафе грозить не будет, снизить численность наемных бойцов, сократить расходы на ремонт крепости. Примечательно, что основные требования к солдатам были хорошо владеть луком и уметь его ремонтировать, тогда как пушечное вооружение крепости было незначительным. Было около 50-ти легких пушек, тяжелых бомбардов в крепости не было. Способствовало падению Кафы и то, что Генуя находилась в тяжелом положении. Утратив флот, Генуя переживала последствия войны с Венецией.
1475 год
Между тем, Мехмед II готовился к господству на Черном море. Было сформировано две группы войск – сухопутные войска были отправлены в Молдавию, а морские – на штурм Кафы. 19 мая 1475 года 353 корабля, 3000 воинов, 120 понтонов с боевыми припасами и продовольствием во главе с флотоводцем Ахмед-Пашой и военачальником Диагарж-Якубом устремились в Кафу. 1 июня весь турецкий флот был в гавани Кафы, приветствуемый татарами.
Началась осада Кафы. Была установлена тяжелая артиллерия напротив Кайдагорских ворот, Садовых ворот, церквей Теодоро и Георгия. Кафа сопротивлялась османам 4 дня. На пятый день благодаря внутренним распрям Кафа сдалась. Есть сведения, что взять Кафу туркам помогли подкупленные жители города, которые отдали врагам ключи от ворот крепости. Турки не шли ни на какие переговоры и 6 июня уже были хозяевами Кафы. Когда турки вошли в Кафу, они уничтожили большинство почетных жителей Кафы, опустошили склады, дома и магазины, взяли в плен тысячу молодых юношей и отправили их в Константинополь. После празднования взятия Кафы турки отрубили головы всем, кто помогал им попасть в крепость.
После падения Кафы пали и другие генуэзские укрепления. Турки жестоко расправлялись со своими жертвами, практически никого не оставляя в живых.
Кафа осталась главенствующим торговым и политическим центром в Крыму, но под названием «Кефе» и как заморское владение османов.