Выращивание рапса в сибири с чего начать
Рапс: площади, урожаи и прибыль
Урожайность рапса в российских полях растет с каждым годом. В 2020-м году, по данным Росстата, урожай озимого рапса составил 23 ц/га. Это позволило собрать 2,57 млн тонн этой перспективной масличной культуры. А в нынешнем году тех, кто выращивает рапс, правительство еще и дополнительно простимулирует финансами. Однако, несмотря на благоприятную конъюнктуру и государственную помощь, далеко не все сельхозпроизводители решаются выращивать эту прибыльную, но требовательную культуру.
За последние двадцать лет площади, на которых российские сельхозпроизводители выращивают яровой рапс, выросли более чем в 14 раз. Превысив 10 тысяч га в 2012-2013 году, в следующие три года яровой рапсовый клин начал сокращаться. По данным Росстата, с 2018 года рапс снова пошел в рост.
За прошедшие двадцать лет заметно выросла урожайность культуры. Если в 2000-м году в стране собирали лишь 13,6 ц/га на озимых полях и 6,8 ц/га на яровых, то к 2020 году урожайность выросла почти в два раза – до 23 ц/га и 16,3 ц/га соответственно.
Цены на рапс также росли и на внутреннем, и внешнем рынках. При этом, экспортный потенциал, пожалуй, оставался, главным драйвером роста для выращивания рапса. Особенно, если урожай не приходилось везти через всю страну.
Температурные изменения
Интерес сибирских сельхозпроизводителей к рапсу связан не только с его высокой маржинальностью, но и с изменением климата, который позволяет выращивать яровой и озимый рапс в этих широтах.
Впрочем, рапс остается важной культурой и для других регионов страны. В Республике Удмуртия в текущем году также увеличат площади под этой культурой до почти 19 тысяч га. А вот более южные регионы относятся к рапсу более осторожно. Тот же самый погодный фактор в более южных широтах «работает» против сельхозпроизводителей. К примеру, в Ставропольском крае еще в прошлом году почти в два раза увеличили посевные площади под рапс – до 79,8 тысяч га. Но именно из-за погоды в южных регионах не удалось получить рекордный урожай. И в нынешнем году из засеянных 63,8 тысяч гектаров рапса примерно треть вымерзла, а другая часть попала под майскую засуху, которая в этом году нанесла уже нанесла ущерб и другим сельхозкультурам в восточной части Ставрополья.
Защитить и подкормить
Рост урожайности рапса напрямую связан с семенами. Российские сельхозпроизводители чаще всего выбирают морозостойкие гибриды, способные пережить условия северных регионов и возвратные заморозки в южных регионах. И такие сорта и гибриды разрабатываются и появляются на российском рынке. Только в прошлом году в Госреестр были внесены один сорт и два гибрида ярового рапса и восемь гибридов озимого. Из всех новинок только один сорт разработан отечественными селекционерами из ФБГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт рапса.
Программа подкормок для рапса довольна затратна: потребуется в два раза больше, чем пшенице, азота и фосфора и почти в три раза больше калия. Культура особенно чувствительна к внесению азота. Оптимальным количеством будет расчет: 6 кг азота на 1 ц семян. Если в хозяйстве используется минимальная обработка почвы или no-till, важно провести подкормки азотом ранней весной, чтобы растения смогли им воспользоваться на начальной стадии развития.
Прибыль и другие профиты
Рапс в прошлом году вошел в тройку наиболее рентабельных культур в России. Он хорошо продается и на внутреннем, и на внешнем рынках. Рапс охотно закупает не только Китай, но и страны Евросоюза, где уже два года подряд получают очень низкий урожай этой культуры. На внутреннем рынке одним из главных драйверов потребления стал рост переработки и растущие потребности животноводства.
Кроме того, последние решения правительства страны о выделении государственной поддержки в 3,42 миллиарда рублей добавили привлекательности культуре.
Выделенные средства направят в 40 регионов, при этом власти пообещали, что деньги получат предприятия всех форм собственности, включая ИП, занимающиеся производством и переработкой масличных культур.
Кроме финансовой прибыли, выращивающие рапс сельхозпроизводители получат и другой профит: улучшение почвы на полях. Известно, что рапс положительно влияет на фитосанитарное состояние почвы, подавляя развитие возбудителей корневых гнилей. Это делает его хорошим предшественником для зерновых культур. Еще одним полезным последствием рапса является более высокий уровень плодородия почвы на полях, где его выращивали. Культура оставляет до 4 тонн пожнивных остатков на каждом гектаре. Если их рационально использовать, они могут заменить внесение 15 тонн навоза на каждый гектар.
Если не возникнет каких-либо чрезвычайных погодных ситуаций или резких административных решений по поводу введения новых пошлин, те, кто засеял поля рапсом в этом году, получат солидный профит.
Лариса Южанинова
При подготовке статьи использована информация Минсельхоза РФ, Росстат, Центра Агроаналитики
Как правильно возделывать рапс?
Рапс – однолетняя масличная культура, широко распространённая в мире. Это растение практически безотходное, его растят в пищевых и технических целях. Урожай можно получать летом и осенью, высевая озимый и яровой рапс, соответственно.
Требования к произрастанию
Рапс относится к Крестоцветным и имеет неизвестное происхождение. Предполагается, что он появился путём скрещивания сурепицы и полевой капусты. Культура нетребовательна, но при промышленном выращивании ей создают максимально благоприятные условия, которые являются залогом высоких урожаев.
Рапс, как большинство полевых и пастбищных культур, нуждается в хорошем освещении. Он плохо реагирует на дефицит света и загущенность посадок.
Рассмотрим, как эффект затенения отражается на внешнем виде и характеристиках рапса:
Рапс – это культура длинного дня. У таких растений фаза цветения наступает, когда продолжительность светового дня увеличивается до 13 часов или более.
Влага
Это растение любит влагу. Рапс озимый/яровой за время своего роста и развития должен потребить 600-800/500-700 мм осадков.
За время вегетации у рапса есть три периода, когда для него особенно важно получить полив:
При нехватке влаги снижается способность рапса усваивать бор, что негативно отражается на урожае. Засуха способствует распространению вредителей на рапсовых полях. Особенно большой урон насекомые наносят яровой разновидности.
Достаточная влажность грунта должна быть и при посеве, чтобы всходы были равномерными. При севе ярового рапса это не проблема – весной почва практически всегда увлажнена за счёт таяния снегов. При посеве озимой разновидности могут возникать проблемы с влажностью. Приходится применять орошение, чтобы посеять семена в благоприятную среду. Если почва неорошаемая, урожайность культуры оказывается под вопросом.
Температурный режим
Вегетация рапса начинается при температуре +1…+3°C. При появлении возвратных заморозков растения могут погибнуть.
Рапс плохо переносит жару. Если температура поднимается выше +30°С, рост и развитие растений замедляется, опыляемость ухудшается, падает урожайность.
Почва
Рапс способен расти практически на любых грунтах. Эту культуру выращивают даже на самых бедных почвах, но добиться высокой урожайности позволяют только плодородные земли. Оптимальная кислотность почвы – нейтральная. Чем хуже климатические условия, тем сильнее качество почвы влияет на урожай.
Яровой и озимый рапс можно растить на супесчаниках и суглинках. Яровую разновидность также можно сеять на торфяниках. Песчаные грунты непригодны для выращивания культуры.
Посадка рапса
При выращивании рапса огромное значение имеют сроки и агротехника посадки. От того, когда и в какой грунт посеяны семена, зависит сила их роста.
Севооборот
На урожайность культуры сильно влияют предшественники и место в севообороте. Рапс лучше всего растёт после:
Рапс можно растить после пара. Повторно на одном месте культуру разрешается высаживать через 3 года.
Запрещается сеять рапс после:
В большом хозяйстве площадь под рапс занимает не более 20% всех земель, а если в составе севооборота присутствует подсолнечник, максимальная площадь под обе культуры составит до 25%. Более высокий процент допускается при выращивании гибридов и использовании системной защиты.
Рапс – идеальный предшественник. Он относится к культурам, улучшающим структуру почвы. Его корни разрыхляют землю и увеличивают урожайность. После рапса остаётся много растительных остатков.
Рапс принадлежит к растениям-фитосанитарам, так как он эффективно уничтожает гнили, поражающие корни растений, а его зелёная масса подавляет рост сорняков. Если выращивать зерновые после рапса, урожайность повышается примерно на 5-6 ц/га.
Предпосевная подготовка
Порядок и особенности подготовки грунта для озимого и ярового рапса – разные. Подготовку почвы для посева озимого рапса проводят осенью, для ярового – ранней весной.
Чизелевание – приём основной обработки почвы, направленный на её глубокое сплошное рыхление без переворачивания верхнего пласта.
Подготовка почвы проводится с учётом индивидуальных особенностей поля. От качества посева рапса во многом зависит будущий урожай. Поля должны быть выровнены, а посевные ложа должны быть с мелкокомковатой структурой. Не допускается наличие растительных остатков, и почва должна быть достаточно влажной.
Весной при посеве ярового рапса рекомендуется избегать всяких дополнительных агротехнических мероприятий – культивации, лущения, дискования. Перечисленные мероприятия приводят к потере влаги, поэтому проводят их только при крайней необходимости, и немедленно прикатывают почву.
Выбор и подготовка посевного материала
Для получения высокого количества масла и шрота, выбирайте семенной материал согласно с климатическим поясом и почвенными условиями. Для оптимизации процесса выращивания рекомендуется чередовать ранние, средние и позднеспелые сорта.
Советы по подготовке и выбору семян:
Сроки сева
Дата посева рапса зависит от климатических и погодных условий. Аграрии, приступая к севу, учитывают не столько календарные даты, сколько температурные показатели и состояние почвы.
Сроки посева рапса:
Гибриды рапса сеют на 5-6 дней позже, чем сорта, так как гибриды быстрее стартуют и начинают развиваться.
Технология посева
Посев осуществляют сплошным рядовым способом. Ширина междурядий – 12-15 см. Для сева используют сеялки для зерновых культур, оснащённые функцией микровысева. Особенности и нормы посева зависят не только от почвенно-климатических условий, но и от вида рапса.
Чем сильнее отклонены от нормы агротехнические показатели – запас влаги в грунте, тип, сроки, способ и качество его подготовки,– тем выше норма посева семян на 1 кв. м.
Подкормки
Рапс отзывчив к подкормкам. Удобрения позволяют повысить количество и качество урожая. Помимо основных элементов (азота, фосфора и калия), этой культуре необходим бор, сера и т. д.
При нехватке серы у рапса не образуются стручки, а дефицит бора приводит к утолщению стебля, задержке цветения и критическому снижению плодообразования.
Азот влияет на образование зелёной массы. За весь период вегетации требуется внести 5-6 кг азота на 1 ц продукции. Если планируется взять с поля 30-40 ц/га, вносите 150-250 кг азота. Рассчитывая дозу азота, учитывают тип грунта, его питательность, предшественников и пр.
Внесение азотных удобрений:
Избыток азота приводит к перерастанию зелёной массы, растения начинают «жировать», затягивается закладывание генеративных органов, рапс полегает. В семенах образуется больше белка, а масличность снижается.
Фосфор
Рапсу, по сравнению с большинством полевых культур, требуется гораздо больше фосфора. Этот элемент необходим растениям для формирования корней. Также он улучшает качество семян, повышает устойчивость к болезням, засухе и холоду.
Норма фосфорных удобрений – 40-60 кг/га. Для получения 1 ц рапса используют 2,5-3,5 кг фосфора.
Применение фосфорных удобрений:
Калий
Калий предотвращает отмирание листвы, положительно влияет на оплодотворение и увеличивает количество масла, содержащегося в семенах. Норма калийных удобрений – от 100 до 140 кг/га.
Про особенности подкормки рапса можно также узнать в следующем видео:
Уход за рапсом
Рапс – выносливая и нетребовательная культура, которая способна расти при самых неблагоприятных условиях. Достижение высокой урожайности и масличности семян возможно только при соблюдении агротехнических требований, и в значительной мере зависит от погодных условий.
Особенности полива
Рапс очень влаголюбив. За время вегетации он потребляет в 1,5-2 раза больше воды, нежели зерновые культуры. Но высокого стояния грунтовых вод он не терпит. Рапс не высаживают на чрезмерно увлажнённых и болотистых участках, расположенных в низинах и подверженных заморозкам.
Культуре должно хватать осадков и влаги, запасённой в почве. Важно, чтобы растения получили влагу в первые 70 дней – именно в этот период формируется около 70% урожая. От момента цветения до вызревания рапсу требуется 300 мм осадков.
Борьба с сорняками
Поля, на которых произрастает рапс, должны быть очищены от многолетних сорняков. Борьба с ними зависит от степени засорённости и разновидности культуры.
Уничтожение сорняков при выращивании рапса:
В фазе 2-3 настоящего листа проводят ещё одно боронование – послевсходовое. На этот раз бороны двигаются под углом в 90 градусов к направлению посевов.
Когда появляются всходы, агрономы, чтобы выработать тактику и средства борьбы с сорняками, проводят их учёт. Для этого по диагонали рапсового поля через одинаковые интервалы накладывают рамки размером 50 х 59 см, чтобы подсчитать внутри них число сорных растений и определить их виды.
На полях рапса особенно часто встречаются такие сорняки:
Препараты, используемые для борьбы с сорными растениями:
Болезни
В основном культура страдает от грибковых инфекций, которые снижают урожайность и масличность семян. Основные болезни рапса:
Рапс также болеет белой ржавчиной, бактериозом корней, килой капусты, чёрной ножкой, белой гнилью и другими заболеваниями.
Универсальное средство борьбы с болезнями – применение препаратов бензимидазола (д. в. карбендазим). Также с болезнями помогают справиться фунгициды на основе беномила.
Вредители
При выращивании рапса особую опасность представляют насекомые-вредители, которые не только повреждают растения, но и полностью их уничтожают. Культуре вредят как многоядные насекомые (всевозможные бабочки, поражающие крестоцветные), так и вредители, «специализирующиеся» только на рапсе.
Самые опасные вредители:
Перечень некоторых видов препаратов для борьбы с насекомыми, поражающими рапс:
Как подготовить рапс к зимовке?
Зимостойкость рапса не является безусловным свойством, она может быть реализована при сочетании осенних и предзимних условий. Наибольшую холодостойкость проявляет озимый рапс в фазе розетки с 6-8 настоящими листьями.
Мероприятия, которые помогают озимому рапсу пережить зиму:
Подготовка озимого рапса заключается в основном в выполнении агротехнических мероприятий, благодаря которым осенью растения достигают показателей, максимально приближённых к идеальной фазе вхождения в зиму.
Уборка и хранение урожая
Убирают рапс прямым комбайнированием. Работы начинают проводить при достижении семенами влажности 9-12%. Особенности процесса:
Собранные семена очищают от сорных примесей, сушат до влажности 8-9% и сразу охлаждают до температуры, при которой возможно длительное хранение – 15°C.
Ошибки при выращивании рапса
Неправильная агротехника немедленно отзывается на состоянии посевов рапса, приводя к болезням, снижению урожайности и другим неприятностям. Ошибки и их последствия:
Рапс – перспективная культура, к которой постоянно растёт интерес как потребителей с/х продукции, так и самих аграриев. Технология возделывания озимого и ярового рапса имеет свои нюансы, но в обоих случаях требуется от фермера внимательное отношение к точному выполнению агротехники.
Возделывание рапса в условиях Урала и Сибири
В последние годы рапс становится привлекательной культурой для аграриев. В России площади рапса за последние 4 года увеличились более чем в 1,5 раза. Главные регионы возделывания рапса – Азия, Европа, Северная Америка, Южная Америка, Новая Зеландия. География возделывания данной культуры с каждым годом становится больше.
Регионы Урала и Сибири – не исключение. Здесь также увеличиваются площади и совершенствуются технологии, несмотря на климат. Рапс можно возделывать в южной лесостепной и степной зонах, где сумма положительных температур 1900-2100оС, а годовое количество осадков минимум 320-400 мм.
Лучшие предшественники рапса в степной зоне – чистый пар, в южной лесостепи кроме пара – однолетние травы и зерновые колосовые (озимая рожь, яровая пшеница, ячмень). Для снижения засоренности посевов рапса следует его размещать в следующем севообороте: пар – рапс – пшеница – зернофуражные (ячмень, овес). Нельзя размещать посевы рапса повторно, после посева других капустных культур (горчица и др.) и на полях, в сильной степени засорённых дикими видами семейства капустных (редькой дикой, горчицей полевой, сурепкой и др.), а также после посевов клевера не раньше, чем через 4-6 лет.
Дефицит бора на рапсе
Для каждой климатической зоны необходимо подбирать свою технологию возделывания.
Дифференцированно проводят основную обработку почвы и составляющие элементы предпосевной: закрытие влаги, выравнивание почвы, внесение гербицидов, культивацию, прикатывание. Перечень этих элементов технологии может быть сокращён в зависимости от условий различных зон региона. Из-за дефицита влаги в степной зоне и примыкающей к ней лесостепи почва под рапс готовится по типу черного пара. После уборки предшественника проводится дискование в два следа на глубину 15 см для измельчения пожнивных остатков, а затем выравнивающая культивация на глубину 12 см. В весенне-летний период необходимо сделать боронование для провокации прорастания сорной растительности. Далее в конце июля при полном и равномерном зарастании поля сорняками – проведение гербицидной обработки препаратами ТОТАЛ 2-4 л/га или ТОТАЛ 480 2-3 л/га в зависимости от вида и степени засорения. Через 5-6 недель после гербицидной обработки необходимо произвести культивацию на глубину до 18 см или глубокое рыхление безотвальными орудиями на глубину до 30 см.
Такая обработка почвы позволит накопить влагу, выровнять поле и провести борьбу с сорной растительностью. Предпосевную обработку почвы проводить не рекомендуется, так как она способствует потере влаги из почвы в засушливых зонах Урала и Сибири.
Рапс требователен и отзывчив на внесение удобрений. За период вегетации он выносит из почвы 1,5-2 раза больше питательных веществ, чем зерновые культуры. На черноземах оптимальная норма удобрений N30-40 Р 60-90 кг д.в./га, а для легких почв с низким уровнем обменного калия N30-40 Р 60-90 К 60-90 кг д.в./га. Фосфорно-калийные удобрения необходимо вносить с осени, а азотные – весной в полной норме.
Рапс очень отзывчив на обеспеченность почвы серой, бором и микроэлементами. Бор – самый незаменимый элемент для рапса. Подкормки препаратом БОРО-Н в дозе 2 л/га в фазу «розетки» повышают эластичность тканей, снижают растрескивание стеблей и корневой шейки. Вторая подкормка БОРО-Н 2 л/га + ФЕРТИКС МАРКА Б 2 л/га в фазу начала цветения увеличивает количество пыльцы, завязей, стручков и массы семян.
Круцифер 0,35 л/га действие на подмаренник 10 дней после обработки
На территории Зауралья и Сибири рапс рекомендуется сеять по паровому предшественнику 10-20 мая, по полупару – в конце апреля – начале мая. Поздний срок сева нежелателен из-за пересыхания верхнего слоя почвы и риска невсхожести семян.
Сев рапса проводится сплошным рядовым способом с междурядьем 15 см на глубину 2-3 см. При пересыхании верхнего слоя почвы допускается глубина заделки рапса до 5 см. С увеличением глубины заделки семян полевая всхожесть снижается.
Норма высева – 0,6-1,0 млн/га, что соответствует весовой норме 3-5 кг/га. При таком способе сева создаются оптимальные условия для появления дружных всходов и дальнейшего роста и развития растений. Сев осуществляется зернотравяными сеялками после их соответствующей подготовки, тщательной герметизации, дооборудования и настройки на равномерность высева.
Обработка семян – фундамент будущего урожая. У рапса основными заболеваниями являются фузариозные корневые гнили, альтернариоз и плесневение семян. Вредители семян и всходов – проволочник и крестоцветные блошки. От фузариоза, альтернариоза и плесневения семян рапс защитит протравитель КЛАД в норме 0,6 л/т. Клад защищает семя рапса как снаружи – от почвенной инфекции, так и изнутри – от семенной инфекции. Помимо контроля болезней протравитель обладает ростостимулирующим действием на корневую систему рапса, что позволит получить здоровое растение с развитой корневой системой. Клад 0,6 л/т в смеси с инсектицидным протравителем Акиба в норме 8 л/т позволит контролировать помимо болезней проволочника и крестоцветных блошек на всходах рапса.
Повреждения крестоцветной блошкой
Вредители на рапсе повреждают растения на всем периоде вегетации от посева до уборки, что ведет к снижению урожая. Если проблему проволочника и крестоцветной блошки решает инсектицидный протравитель АКИБА, то остальных вредителей необходимо контролировать по вегетации. Сроки сева необходимо выбирать ранние, так как они способствуют укреплению растения, и вредитель появляется в более поздних фазах развития.
Первыми, кто появится на растениях, будут рапсовый пилильщик и крестоцветные блошки в фазу «розетки». Эти два вредителя вредят листовому аппарату рапса. Чтобы сохранить лист без повреждений, нужно использовать базовый контактно-кишечный инсектицид ЦЕПЕЛЛИН 0,15 л/га, либо Декстер – 0,08 л/га.
ЦЕПЕЛЛИН – инсектицид контактно-кишечного действия. Он быстро действует на вредителей, вызывая паралич и гибель.
ДЕКСТЕР – инсектицид нового поколения. Обладает мощным «нокдаун-эффектом» за счет лямбда-цигалотрина и длительным периодом защиты (до трех недель) за счет ацетамиприда. Ацетамиприд – системное д. в., которое проникая в растение, защищает его от скрытноживущих вредителей, а также от тех, которые появились после обработки.
При появлении скрытнохоботника, рапсового цветоеда и пилильщика в фазы бутонизации — цветения необходимо провести обработку Декстером в норме 0,14 л/га. Это позволит защитить бутоны и цветки рапса и сохранить заложенный потенциал урожая. В случае дальнейших обработок при повторном появлении вредителей рекомендуем применение препарата ДЕКСТЕР в баковой смеси с ПАВом БИТ-90. Применение ПАВа обязательно в данном случае, так как он обеспечивает лучшее смачивание поверхности рапса и позволяет препарату лучше удерживаться на поверхности культуры.
Использование Декстера это еще и антирезистетнтный подход к защитным мероприятиям за счет использования действующих веществ из разных химических классов.
Отдельное место в инсектицидной защите рапса занимает капустная моль. Сильное распространение вредителя может привести к полной гибели посевов. Помимо высокой вредоносности, вредитель является еще и сложным в отношении инсектицидной защиты.
В последнее время, с переходом на минимальную технологию обработки почвы, возник вопрос засорения полей однолетними злаковыми сорняками (щетинники, просо куриное и т.д.), а также и многолетними злаковыми (пырей ползучий). Для контроля злакового засорения необходимо использовать граминицид ЛИГАТ в норме 0,6 л/га против однолетних злаковых, в норме 0,8 л/га против многолетних, включая пырей. За счет двух действующих веществ в своем составе, он быстро проникает в сорняк. Клетодим действует на листья и стебли, а хизалофоп-П-этил убивает точки роста и корневища у многолетних злаковых.
На полях, где есть бодяк, осот полевой, василек, горц, ромашка нужно применять гербицид АГРОН в норме 0,4 л/га. При сильном засорении подмаренником, амброзией, бодяком, осотом и другими проблемными сорняками необходимо применять гербицид КРУЦИФЕР в дозе 0,35 л/га – базовый гербицид для контроля двудольных сорняков рапса. Продукт не имеет фитотоксичности, поэтому обработки можно проводить до бутонизации рапса.
В условиях Урала и Сибири не сильно распространены листо-стебельные заболевания. Но на фоне растущих площадей они будут появляться все чаще и чаще. Из заболеваний наиболее опасные болезни рапса: альтернариоз и склеротиниоз. Они приводят к потерям урожайности и масличности. Для контроля болезней рекомендуем использовать фунгицид СТРАЙК ФОРТЕ в норме 0,75 л/га.
Таким образом, мы выяснили, что представляет собой такое растение, как рапс. Технология возделывания, биологические особенности — все это было рассмотрено нами в подробностях. Данная культура очень сложна в возделывании, требует очень много внимания. На фоне растущих площадей рапс, в скором времени, займет достойное место в списке самых возделываемых сельскохозяйственных культур в России.