Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

ΠœΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. muka celnozernovaya 02. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-muka celnozernovaya 02. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° muka celnozernovaya 02. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….Π•Ρ‰Π΅ Π»Π΅Ρ‚ сто Π½Π°Π·Π°Π΄ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта (Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°), Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ ситным.

Он доступСн Π±Ρ‹Π» Π½Π΅ всСм сословиям β€” Ρ†Π΅Π½Π° Π±Ρ‹Π»Π° высока.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ насСлСния Π·Π½Π°Π»Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°. ΠšΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½Π΅ ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠΉ люд Π΅Π»ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±, основу ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ составляла ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° (Ρ…Π»Π΅Π± бСдняков).

Π§Π΅ΠΌ отличаСтся Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ? Π¦Π·-ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” это Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ способа ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»Π° Π·Π΅Ρ€Π½Π°.

Π’ соврСмСнных ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ этого ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ названия:

Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, практичСски ΠΈΠ· любого Π·Π»Π°ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ для нашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ, ячмСнная ΠΈ грСчнСвая β€” Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. А Π²ΠΎΡ‚ сорта ΠΈ особСнности Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°, Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Разновидности (сорта) ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Ρƒ Π·Π΅Ρ€Π½Π°

Бамая популярная β€” ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ сорта дСлятся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ понятно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ обойная β€” это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сита. Если ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½ΠΎΡ€ΠΌ Π“ΠžΠ‘Π’Π°, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС 95%.

Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ сорта Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ:

ΠœΡƒΠΊΠ° рТаная обойная ΠΈ обдирная β€” это Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ содСрТании эндоспСрма (Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ части Π·Π΅Ρ€Π½Π°) ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π§Π΅ΠΌ отличаСтся обдирная ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ (ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ)? Обойная β€” Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ 95%, обдирная β€” Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 87%. Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… продаСтся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ рТаная обдирная.

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. muka celnozernovaya 01. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-muka celnozernovaya 01. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° muka celnozernovaya 01. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….Π¦Π·-ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ сдоба с Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСкрасивой ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ структурС.

НСкоторыС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ тСста (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, слоСноС ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅)Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ получится, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ с Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта.

А Ссли Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ β€” ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ β€” Ρ‚ΠΎ нСслоТно ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡΡˆΠΊΡƒ. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡ΠΈ ΠΈΠ· Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ….

Польза Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π° химичСским составом ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ исходного ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ.

Π₯имичСский состав Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. muka celnozernovaya 04. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-muka celnozernovaya 04. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° muka celnozernovaya 04. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сущСствСнно отличаСтся ΠΎΡ‚ состава ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ. Π’ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° содСрТатся ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ «полСзности»:

ΠžΡ‚ΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Ρ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, ΠΌΡ‹ лишаСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…. А Π²ΠΎΡ‚ Π² Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°:

А Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ противопоказания?

Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π΅ всСм людям ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ острых ΠΈ хроничСских заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»ΠΈΠ°ΠΊΠΈΠ΅ΠΉ (Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° β€” ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹) ΠΏΠΎ понятным ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ интСрСсуСт вопросы, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ Π² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ β€” Π² Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚.Π΄.?

Π’ Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠ΅ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ содСрТаниС Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта. Π’ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ. ΠœΡƒΠΊΠ° полбяная Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ содСрТит наимСньшСС количСство Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΈΠ· всСх ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π’ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΎ ΡΠΏΠ΅Π»ΡŒΡ‚Π΅:

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ отличия Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠΈ

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ отличия опрСдСляСт Π² основном тСхнология Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Как выглядит Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, нСслоТно ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Обойная ΠΈΠ»ΠΈ обдирная (Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ) ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… сортов Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ (ΠΊΠ°ΠΊ выглядит Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°, Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅) ΠΈ Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ. Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ частицы (это ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ), ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… разновидностСй.

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. muka celnozernovaya 05. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-muka celnozernovaya 05. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° muka celnozernovaya 05. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Π’Π»Π°Π³ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ (Ρ‚.Π΅. сколько Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°) ΠΏΡ€ΠΈ замСсС тСста Ρƒ Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠΈ нСсколько Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ: ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, набухая, Β«ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚Β» большС Тидкости. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅.

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ гликСмичСский индСкс. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ Π“Π˜ Ρƒ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ (40), овсяной (45) ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ (50). Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² своСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π§Π΅ΠΌ? Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ β€” Π°ΠΌΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ льняноС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ практичСски Π½Π΅ содСрТат, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° ΠΈ вкус Ρƒ этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² спСцифичСский.

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π² ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ

ΠžΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, содСрТащиСся Π² Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠ΅, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ рядом ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств:

ИмСнно благодаря этим свойствам Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ даст ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ эффСкт, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΎΠ½Π° вряд Π»ΠΈ относится.

Π’ΠΎΠ·ΠΌΡ‘ΠΌ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹. ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ β€” 298 Ккал), ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ любая другая Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ сортовой (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” 336 Ккал Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²). Π₯отя сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников ΠΈ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ β€” Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ гликСмичСском индСксС, «мСдлСнности» ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², многочислСнных ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… качСствах.

НСкоторыС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ β€” это Π΅Ρ‰Ρ‘ большС ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

МоТно Π»ΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π· ΠΌΡƒΠΊΡƒ самому

НС всСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ ΠΏΠΏ-шников приобрСсти Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ основу для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях? ΠœΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 2 Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это самой:

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. blinchiki iz celnozernovoj muki 01. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-blinchiki iz celnozernovoj muki 01. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° blinchiki iz celnozernovoj muki 01. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” это ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ сотни. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ β€” ΠΎΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π΄ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ²:

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°

Π’ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй Ρ…Π»Π΅Π± Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ качСству слСдуСт ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ голос ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свойства Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ людям, сидящим Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. Он содСрТит большоС количСство аминокислот, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². Рассмотрим ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΡƒ такая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π°.

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. 1 44. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-1 44. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1 44. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Как ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ, ΠΌΡƒΠΊΠ° производится ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вмСстС с Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΌ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈ, нСсмотря Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°, ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ нСвСроятно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.

Польза ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависит ΠΎΡ‚ самой Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° Π·Π΅Ρ€Π½Π°.

БущСствуСт Π΄Π²Π° способа ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°:

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π°, Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° содСрТания ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ°:

Обойная ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π° счСт однородности Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ большим спросом. Польза Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Π½ΠΎ Π΅Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ свойства Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈ это слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

Π₯имичСский состав ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. 2 42. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-2 42. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 2 42. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с сортовой ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ химичСский состав, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π΅ польза оцСниваСтся Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. Π’ состав входят Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ микроэлСмСнты, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, фосфор, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΉΠΎΠ΄, мСдь, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ – Π , Π Π , Π•, H, A, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΠΈ Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½.

Обойная ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ довольно Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π² 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится 312 ΠΊΠΊΠ°Π». Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ это выглядит Ρ‚Π°ΠΊ:

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, содСрТит большоС количСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… вСщСств, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, нСвзирая Π½Π° свою ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π²Ρ€Π΅Π΄ такая ΠΌΡƒΠΊΠ° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½Π΅ причиняСт.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ обусловлСны способом ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ сохраняСтся вСсь комплСкс биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ восполняСт запас ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ избавляСт ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ (ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, сахарный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚, расстройство ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, атСросклСроз ΠΈ Π΄Ρ€.).

Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ польза ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°:

Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ выяснили, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свойства ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ эндорфинов (Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡ), ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ людям с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ расстройствами.

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° для похудСния

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. 3 43. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-3 43. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 3 43. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Польза Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π½Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠΌΠ° для людСй, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… лишний вСс, благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ гликСмичСский индСкс, Π° свойства ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‚ ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ насыщаСт, Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ чувство сытости ΠΈ практичСски Π½Π΅ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ стул, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для людСй, сидящих Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

Для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… людСй ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ высокая концСнтрация Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π° ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ большС Π½Π΅Π³Π΄Π΅: Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±Π΅Π· особых трудностСй ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях: особых Π·Π½Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΉ процСсс Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚.

Если Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ оборудования, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ступС. Однако этот ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΉ процСсс Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ зависят ΠΎΡ‚ способа Π΅Π΅ получСния. Π’Π°ΠΊ, польза издСлия ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π² ступС, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° порядок Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Π² процСссС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ нагрСваСтся, ΠΈ это ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ влияниС Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ особСнности, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ:

Для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ структуры тСста Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта. БущСствСнного Π²Ρ€Π΅Π΄Π° людям, сидящим Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ прСдсказуСм.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. 4 41. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-4 41. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 4 41. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π΅ слоТнСС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΠ· сортовой. Польза Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Π°, ΠΈ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ это искусство Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° каТдая домохозяйка.

Для приготовлСния тСста понадобится:

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС этого Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΈΡ†Ρƒ.

Π’Ρ€Π΅Π΄ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ противопоказания

НСсмотря Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π² случаях ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ употрСблСния Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ€Π΅Π΄ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ:

ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ способны нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ травмирования слизистой ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, поэтому Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ слСдуСт с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, вмСстС с кусочками Π·Π΅Ρ€Π½Π° сущСствуСт Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ проникновСния Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π»ΠΈ Π²ΠΎ врСмя запСкания. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ людям с ослаблСнной ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмой такая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ зависят ΠΎΡ‚ качСства Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈ способа Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π΄Π°Π΅Ρ‚ богатство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π’ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ½Π΅ Π·Π° вкусовыми качСствами люди стали Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, забывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вся польза Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ. Достаточно ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² дСнь ΠΎΠ΄ΠΈΠ½-Π΄Π²Π° кусочка Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сущСствСнно ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ микроэлСмСнтами.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠœΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°?

Π’ настоящСС врСмя растСт ассортимСнт ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ названия Β«ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°ΡΒ» ΠΈ Β«Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°ΡΒ». Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ этими наимСнованиями? Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ выясним, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ различия Π² ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π΅, составС этой ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ отличаСтся Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ.

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. tselnozernovaya tselnosmolotaya muka raznitsa. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-tselnozernovaya tselnosmolotaya muka raznitsa. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° tselnozernovaya tselnosmolotaya muka raznitsa. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° становится всС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярной Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†Π΅Π² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состава. Π¦Π— ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, оладьи ΠΈ Ρ‚.Π΄., Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Сю ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ сорта Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…. Но ΠΏΡ€ΠΈ встрСчС Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΡƒΠΊΠΈ Β«Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉΒ» ΠΈ Β«Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉΒ» (Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅), ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, какая-Ρ‚ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ полСзная, Π° другая β€” ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅. Π£Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΠΈ это.

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ β€” ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ происходит ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ». ΠœΡƒΠΊΠ° – это Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Если ΠΌΡƒΠΊΠ° получаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π° счСт Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ содСрТимого Π·Π΅Ρ€Π½Π° (эндоспСрма), Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ сортовой (ΠΎΠ½Π° формируСтся ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ слоТных ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ²). Если ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ всС Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ вмСстС с ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎ получаСтся ΠΌΡƒΠΊΠ° простого Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠ»Π°. Π•Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «обойная» ΠΈΠ·-Π·Π° названия примСняСмой Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π² особСнностях ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°? На ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π°Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΎΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²: с Π°Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ†ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π΄Ρ€Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ простом ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π΅ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ€ΠΆΠΈ Π² ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ всС Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ (Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСбольшого количСства ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ). ΠŸΡ€ΠΈ сортовом ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ мСньшС Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ для получСния ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ.

Как ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌ, обойная ΠΌΡƒΠΊΠ° это Π½Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΎΡ‚Π±ΠΎΡ€Π° ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ, поэтому Π΅Π΅ химичСский состав практичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ совпадаСт с химичСским составом Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Π˜ΡΡ…ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· рассмотрСнных Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… особСнностСй Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ ΠΎ тоТдСствСнности понятий ΠΌΡƒΠΊΠ° Β«Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°ΡΒ» ΠΈ Β«Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°ΡΒ». Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° здСсь? β€” Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² самом Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π» ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

ΠœΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ/Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ (Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ выяснили, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ этими понятиями Π½Π΅Ρ‚) Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ цСнная Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ сортового ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТится вСсь Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтов Π·Π΅Ρ€Π½Π°. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, Π·Π° счСт ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ (Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ) ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ вСщСства, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ шлаков, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ связано ΠΈ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ риском развития сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, оТирСния.

По ссылкС Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с использованиСм Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ полбяной ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

ΠœΡ‹ рассказали ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ (Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ двумя этими понятиями, ΠΊΠ°ΠΊ происходит ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ). Благодаря особСнностям ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ/Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ (отличия Π² этих названиях Π½Π΅Ρ‚) Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Π° ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ сортового ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Как дСлаСтся ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡƒΠ΄Π° Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚

Часто Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… блюд ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ (Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ) ΠΌΡƒΠΊΡƒ вмСсто ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π·Π°Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π» сСбя ΠΊΠ°ΠΊ источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов. На Π½Π΅Π³ΠΎ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ всСм, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свой ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. ΠœΡ‹ расскаТСм, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π΅Π΅ основС.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ

ΠžΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ отличаСтся ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ: Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ мСлСтся Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ всС Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π·Π»Π°ΠΊΠ° – Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, эндоспСрм.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ сохраняСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ эндоспСрм – бСлковая Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Π’ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ остаСтся большС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, выравниваСтся баланс Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ диСтичСский.

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ просСва Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито. По стСпСни ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… частиц Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ:Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy2 e1574237950422. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy2 e1574237950422. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy2 e1574237950422. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Π§Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ», Ρ‚Π΅ΠΌ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π΅Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° получаСтся тСсто для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ слуТит основой для изготовлСния, ΠΌΡƒΠΊΠ° Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚:

Какая ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ для Ρ…Π»Π΅Π±Π°? ΠœΡΠ³ΠΊΠΎΡΠΎΡ€Ρ‚Π½Π°Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ рассыпчатая, слабо Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, склонна ΠΊ быстрому ΠΎΡ‡Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π•Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΈΠ· Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ², Π½Π΅ чСрствССт Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя, ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия.

Из ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта

Для изготовлСния ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ отличаСтся тСхнология производства. Она Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ нСсколько этапов:Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy3 e1574237974607. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy3 e1574237974607. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy3 e1574237974607. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Благодаря Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ бСлоснСТный Ρ†Π²Π΅Ρ‚, состоит ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΡ… частиц эндоспСрма Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΡ… слоСв Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 0,1 ΠΌΠΌ.

ВлияниС ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° качСствСнныС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

ΠœΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ нСрастворимый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, благодаря Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. Из Π½Π΅Π΅ получаСтся пористая, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π°Ρ сдоба, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, особСнно для ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ эндокринной систСм.

Π₯имичСский состав

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ обычная ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ.

Π’ 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится:

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy e1574237924669. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy e1574237924669. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy e1574237924669. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π° 100 Π³ – 340 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, E, K, Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, сСлСн, фосфор, аминокислоты.

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ гликСмичСский индСкс – 40-45 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ сахар Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚, Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄Π°ΡŽΡ‚ чувство сытости.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy4 e1574237979535. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy4 e1574237979535. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy4 e1574237979535. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ:

Однако ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ:

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ нСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ гастритом ΠΈ холСциститом.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для Ρ‚Π΅Ρ… ΠΆΠ΅ блюд, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ издСлия, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ с использованиСм этого ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ спСцифичСский, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ тСста Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ отличаСтся: ΠΏΠΎ структурС ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ тягучСС, Π° Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅. Π‘ этим ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, оладьи, лСпСшки, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ нСсколько популярных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. kak delaetsya muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy i kuda eyo primenyayut. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-kak delaetsya muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy i kuda eyo primenyayut. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° kak delaetsya muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy i kuda eyo primenyayut. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. kak delaetsya muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy i kuda eyo primenyayut2. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-kak delaetsya muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy i kuda eyo primenyayut2. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° kak delaetsya muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy i kuda eyo primenyayut2. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. kak delaetsya muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy i kuda eyo primenyayut4 e1574238180529. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-kak delaetsya muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy i kuda eyo primenyayut4 e1574238180529. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° kak delaetsya muka iz tselnosmolotogo zerna pshenitsy i kuda eyo primenyayut4 e1574238180529. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

ИспользованиС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ лишний вСс Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ издСлия ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ элСмСнт – ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ слоТный ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ пСрСвариваСтся ΠΈ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя притупляСт чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, помогая психологичСски Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ограничСния Π² Π΅Π΄Π΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° абсорбируСт Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ способствуСт СстСствСнному Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ шлаков ΠΈ токсинов.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π΅ сильно отличаСтся ΠΎΡ‚ калорийности Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, употрСбляя Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ лишниС ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ всяким ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.

Π“Π΄Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ сколько стоит

Π’ настоящСС врСмя Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° – Π½Π΅ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€. Она продаСтся ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… сСтСвых ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ популярныС ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ: Β«Π‘.ΠŸΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΡŠΒ», «Рязаночка», «Ѐранцузская ΡˆΡ‚ΡƒΡ‡ΠΊΠ°Β». Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ 50 Π΄ΠΎ 100 Ρ€ΡƒΠ±. Π·Π° 1 ΠΊΠ³.

НСсмотря Π½Π° ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ процСсс производства Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° – Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‡Π΅ΠΌ обычная ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ. Бвязано это с Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° всС Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, экологичноС ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅. РаньшС этот ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π±Ρ‹Π» основой питания Π±Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… слоСв насСлСния ΠΈ стоил ΠΊΠΎΠΏΠ΅ΠΉΠΊΠΈ.

МоТно Π»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ

ΠŸΡ€ΠΈ отсутствии ТСлания Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ лишниС дСньги Π½Π° дорогостоящий ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ готовят Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π’ качСствС инструмСнта для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΡƒ, которая Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ:

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ листС. Π₯ранят ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мСсяца.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ способом ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Освоив Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, хозяйки Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ пряники подходят Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ всСм сторонникам Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° – Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ

Как Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Ρ‘Ρ€Π΅Π½, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΉ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΈ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π·Ρ‘Ρ€Π½Π°. Π•Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя Π½Π°Π·Π°Π΄ такая ΠΌΡƒΠΊΠ° носила Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ «фураТная», Π»ΠΈΠ±ΠΎ «кормовая» ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильно Ρ†Π΅Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ.
А Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠ° «полбяная Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°ΡΒ»? ΠŸΠΎΠ»Π±Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΎΠ² ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Она Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ Π΅ΠΉ ΡΠΏΠ΅Π»ΡŒΡ‚Ρ‹ произрастаСт ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ России. МногиС ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ мнСнию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ полбяная Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° являСтся самой ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎ этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π΅Ρ‘ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ – чёрная хлСбная ΠΈΠΊΡ€Π°.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅ΠΌ характСристик:

Около 70 % аминокислот Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ… ΠΏΠΎΠ»Π±Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ синтСзированы ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π½ΠΈΡ… содСрТит Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. lazy placeholder. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. lazy placeholder. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. lazy placeholder. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. lazy placeholder. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Π§Π΅ΠΌ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. lazy placeholder. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ) ΠΌΡƒΠΊΠ° – это ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Π΅Π΅ производят Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ взяли ΠΈ смололи Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ удаляя ΠΈ Π½Π΅ просСивая. Вакая ΠΌΡƒΠΊΠ° состоит ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… частичСк, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. ВсС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ объСмС.

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. lazy placeholder. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. lazy placeholder. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, постСпСнно удаляя Π΅Π΅ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ β€” ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ. Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ состоит ΠΈΠ· Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ°, эндоспСрма (ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ срСды) ΠΈ многослойной ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ). Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ – это Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ, ΠΎΠ½ содСрТит микроэлСмСнты, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, Π² Π½Π΅ΠΌ сосрСдоточСны всС ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ рСсурсы для Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ ростка. ΠžΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, состоят ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ (ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ), Π² Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнты. ЭндоспСрм – Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ, ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ – состоит Π² основном ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Волько Π² процСссС прорастания Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» прСобразуСтся Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΠΈΡŽ для роста. Π§Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ сорт ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ мСньшС Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ большС содСрТаниС лСгкоусвояСмых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ( ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ), Π·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ самыС Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия.

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… сортов: ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ сорта, ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ сорта, Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта, ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ.

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. lazy placeholder. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

РТаная ΠΌΡƒΠΊΠ° Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ, ΠΎΠ±Π΄ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈ сСяной. Обойная ΠΌΡƒΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ наибольшСй ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠžΠ±Π΄ΠΈΡ€Π½Π°Ρ – это срСдний сорт, ΠΌΡƒΠΊΠ° содСрТит Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π·Π΅Ρ€Π½Π°. БСяная β€” Π²Ρ‹ΡΡˆΠΈΠΉ сорт Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

ΠžΠ±Π΄ΠΈΡ€Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ β€” Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°?

ΠŸΠΎΠ½ΡΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Π΄ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ (ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ) ΠΌΡƒΠΊΠΈ относится Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΊ Ρ€ΠΆΠ°Π½Ρ‹ΠΌ Π·Ρ‘Ρ€Π½Π°ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ отличаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ состава ΠΈ содСрТит лишь Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ. По Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ обдирная рТаная ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сСровато-Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎ-сСрой. Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ содСрТания остатков ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ связан с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Ρ‘Ρ€Π½Π° ΠΎΠ±Π΄ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚, хотя ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ прСдставляСт Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ Π±Π΅Π·Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ собствСнноС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Вкус Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ вСсьма приятный ΠΈ ΠΎΠ½ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ большим количСством Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° отличаСтся Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Ρ‘Ρ€Π΅Π½ Π² ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, вмСстС с ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ сСмСнными ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, эндоспСрмом ΠΈ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ частями.

НуТно Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, структура ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² большСй стСпСни (ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ) ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для выпСкания Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π΅Ρ‘ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½Π΅Π½Ρ‹ ΠΏΠΎ крупности.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° получаСтся Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»Π° Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° вмСстС с ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, послС просСивания Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ сито. Π’ Π΄Π°Π²Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΠ΅ΠΊΠ»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ постСпСнно Π΅Π΅ стали Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ сито, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ – Ρ‚Π°ΠΊ получаСтся бСлая сортовая ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°. Основой Π΅Π΅ являСтся ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», поэтому ΠΎΠ½Π° содСрТит большоС количСство простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ присутствиС Π² Π½Π΅ΠΉ биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств просто Π½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Π’ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ (ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ) ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π·Π΅Ρ€Π½Π°: ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, ΠΈ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ, ΠΈ эндоспСрм, ΠΈ Π°Π»Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ слой, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ:

Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ очистки получаСтся рафинированная ΠΌΡƒΠΊΠ°, основу ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ составляСт эндоспСрм, насыщСнный Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ скудный Π½Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹.

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. lazy placeholder. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄?

БущСствуСт нСсколько ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, говорящих ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΉ пользС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ приносит Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°:

Однако Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ этого ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ нСдостатки:

Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, покупая Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ издСлия ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘.

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. lazy placeholder. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….
Π¦Π·-ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ сдоба с Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСкрасивой ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ структурС.

НСкоторыС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ тСста (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, слоСноС ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅)Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ получится, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ с Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта.

Π‘ΠΊΠ°ΠΆΡƒ чСстно β€” Ρ†Π·-Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ особый спСцифичСский вкус ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с классичСскими Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎ-Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ издСлиями Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта. Но польза ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‘ примСнСния Π² дСсятки Ρ€Π°Π· большС!

А Ссли Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ β€” ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ β€” Ρ‚ΠΎ нСслоТно ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡΡˆΠΊΡƒ. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡ΠΈ ΠΈΠ· Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ….

Польза Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π° химичСским составом ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ исходного ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ.

Π₯имичСский состав Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. lazy placeholder. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….
Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сущСствСнно отличаСтся ΠΎΡ‚ состава ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ. Π’ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° содСрТатся ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ «полСзности»:

ΠžΡ‚ΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Ρ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, ΠΌΡ‹ лишаСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…. А Π²ΠΎΡ‚ Π² Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°:

А Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ противопоказания?

Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π΅ всСм людям ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ острых ΠΈ хроничСских заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»ΠΈΠ°ΠΊΠΈΠ΅ΠΉ (Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° β€” ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹) ΠΏΠΎ понятным ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ интСрСсуСт вопросы, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ Π² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ β€” Π² Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚.Π΄.?

Π’ Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠ΅ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ содСрТаниС Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта. Π’ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ. ΠœΡƒΠΊΠ° полбяная Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ содСрТит наимСньшСС количСство Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΈΠ· всСх ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ полбяная ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” это ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· особого Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ использовали Π΅Ρ‰Ρ‘ наши ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΈ. Полба (ΠΎΠ½Π° ΠΆΠ΅ ΡΠΏΠ΅Π»ΡŒΡ‚Π°) β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для ΠΏΠΏ.

Π’ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΎ ΡΠΏΠ΅Π»ΡŒΡ‚Π΅:

Π§Ρ‚ΠΎ вкусного ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ примСнятся Π½Π° домашнСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ для приготовлСния Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… блюд.

ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹ с кусочками шоколада

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ
ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ β€”0,2 ΠΊΠ³
масло сливочноС β€”120 Π³
яйцо β€”2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ
сахар β€”0,1 ΠΊΠ³
Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ тСста β€”0,5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
шоколад Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ β€”50 Π³
соль β€”1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
ВрСмя приготовлСния: 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ: 245 Ккал

Вкус шоколада ΠΊΠ°ΠΊ нСльзя Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ тСсту, Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сухофрукты.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

НСТный ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, исходящий ΠΎΡ‚ яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставляСт Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ навСрняка ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… вкусным дСсСртом.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ):

ВрСмя приготовлСния: 60-70 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 234 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° – ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ?

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°

Π’Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±Π΅ ΠΈΠ· Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Рассмотрим для ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π° Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, подходящий для похудСния с ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ:

К плюсам Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π΅ ΠΈΡ… ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° относят содСрТаниС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ доступная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ этой систСмы похудСния ΠΈ нСдостатки. Π’Π°ΠΌ придСтся ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ микроэлСмСнтов, поэтому Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ этой ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ΅ нСльзя (максимум нСдСлю). Π—Π° это врСмя Π²Ρ‹ сброситС Π΄ΠΎ 3-5 ΠΊΠ³ лишнСго вСса.

ΠœΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ

Из Π·Π΅Ρ€Π½Π°, смолотого вмСстС с ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, которая прСдставляСт собой ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° (ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° (обойная), Π° ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ просто – ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… ΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для производства ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ это ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°, Ρ€ΠΎΠΆΡŒ, овСс, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π° – самыС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ вкусныС Π·Π»Π°ΠΊΠΈ. ВсС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π³Π°Π½Π΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ сторонниками Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ для этого ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ всС основания, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° содСрТат ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π• ΠΈ Π’, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты.

Польза ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, Π° ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ лишь ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ гастрита, холСцистита ΠΈ оТирСния, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠΊΠ° отличаСтся высокой ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ€ΠΆΠΈ, овса, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…ΠΈ ΠΈ ячмСня ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² оТирСния, сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, слабости ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°, дСпрСссии, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдца ΠΈ сосудов, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° 20 % ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ благодаря ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ антиоксидантов ΠΈ энзимов.

Из ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ лСпСшки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ всСми Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. Π₯Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ярким ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ вкусом, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ насыщСнным ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ такая ΠΌΡƒΠΊΠ° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ тСсто Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, поэтому ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ тяТСлыми ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ. По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ рСкомСндуСтся ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ тСкстуру Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ отсутствии Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ нашими Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ!

БвСдСния ΠΎ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΉ всСм ΠΌΡƒΠΊΠ΅

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ, Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ, ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ, для вкуса Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, Π»ΡŒΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ. Для усилСния биологичСской цСнности ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ экзотики, для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΎΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΡΡƒΠ±ΡΡ‚Π°Π½Ρ†ΠΈΡŽ.

ПослС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° получаСтся Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°. Π’ Π½Π΅ΠΉ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС части: Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ, сСмСнныС ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, частицы эндоспСрма. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ субстанции – кормовая ΠΈΠ»ΠΈ фураТная.

Помол зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Обойная ΠΌΡƒΠΊΠ° – это самый Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π² Π½Π΅ΠΉ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ 600-700 ΠΌΠΊΠΌ. Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ молотят Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π±Π΅Π· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ очистки, послС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ просСиваниС производится Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ сито ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ производится совсСм. Π’ этой ΠΌΡƒΠΊΠ΅ содСрТатся Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π² большом количСствС.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΡΡƒΠ±ΡΡ‚Π°Π½Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ – это ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°. Она являСтся основной ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΎ врСмя ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. Π‘ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Π·Π΅Ρ€Π½Π° становятся ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅, сито отсСиваСт ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ. Π’ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉ Руси ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ, размалывая Π·Π»Π°ΠΊΠΈ сначала Π² ступкС, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈ. БСйчас Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠ» осущСствляСтся Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.

Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π»ΠΈΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²: Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π•, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТится Π² Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ΅, большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ аминокислот – ΠΎΠ½ΠΈ находятся Π² отсСиваСмом Π°Π»Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ слоС. ЭндоспСрм – крахмалистый слой – содСрТит ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

ΠœΡƒΠΊΠ° обойная отличаСтся ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°ΠΌ:

Благодаря ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°, ΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±.

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ…, называСтся Β«Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉΒ». Оба названия ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ – ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΈ нСбольшом количСствС, ΠΈ кусочки Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ².

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ способы использования

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ с Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ:

Π’ свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ приятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, ΠΏΠΎ консистСнции рассыпчатая, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ приятным Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ сладковатая.

Π Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ срок хранСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 мСсяцСв.

На ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… часто указываСтся Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ врСмя хранСния: ΠΎΡ‚ 12 Π΄ΠΎ 18 мСсяцСв. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ навСрняка Π²Π²Π΅Π»ΠΈ стабилизаторы, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ консСрванты.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ:

Π‘Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Π—Π°Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС лСпСшки, Π²Π°Ρ„Π»ΠΈ, оладьи. ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² энСргии Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ – благодаря ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ высокая, чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя.

РоТь – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²

ΠœΡƒΠΊΠ° рТаная обойная ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² – Π² 3 Ρ€Π°Π·Π° большС, Ссли ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ:

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΌ спросом Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†Π΅Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ сСйчас Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π•Π³ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π² качСствС ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ состав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ – ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сСровато-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ. Она Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ «тяТСлой», Ссли Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΎΠ½Π° Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ. КлСйковина Π² Π½Π΅ΠΉ отсутствуСт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΏΡ€ΠΈ этом имССтся большоС количСство Π°Π»ΡŒΡ„Π° Π°ΠΌΠΈΠ»Π°Π·Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Π² дСкстрин. Из-Π·Π° этого Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π΅ поднимаСтся.

Если ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ вмСсто Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ стоит ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ закваску. Π’ Π½Π΅ΠΉ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ… – Π² 80 Ρ€Π°Π· – ΠΈ ΠΎΠ½Π° обСспСчиваСт Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ процСсс Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ 4 Π΄ΠΎ 8 часов.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ производствСнный процСсс Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ биологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΅Π³ΠΎ качСство Π½Π΅ пострадало, достаточно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΠ±Π΄ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ….

Если Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ΅, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. lazy placeholder. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….
Π•Ρ‰Π΅ Π»Π΅Ρ‚ сто Π½Π°Π·Π°Π΄ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта (Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°), Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ ситным.
Он доступСн Π±Ρ‹Π» Π½Π΅ всСм сословиям β€” Ρ†Π΅Π½Π° Π±Ρ‹Π»Π° высока.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ насСлСния Π·Π½Π°Π»Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°. ΠšΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½Π΅ ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠΉ люд Π΅Π»ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±, основу ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ составляла ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° (Ρ…Π»Π΅Π± бСдняков).

Π§Π΅ΠΌ отличаСтся Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ? Π¦Π·-ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” это Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ способа ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»Π° Π·Π΅Ρ€Π½Π°.

Π’ соврСмСнных ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ этого ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ названия:

Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, практичСски ΠΈΠ· любого Π·Π»Π°ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ для нашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ, ячмСнная ΠΈ грСчнСвая β€” Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. А Π²ΠΎΡ‚ сорта ΠΈ особСнности Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π·-ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°, Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Разновидности (сорта) ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Ρƒ Π·Π΅Ρ€Π½Π°

Бамая популярная β€” ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ сорта дСлятся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ понятно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ обойная β€” это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сита. Если ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½ΠΎΡ€ΠΌ Π“ΠžΠ‘Π’Π°, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС 95%.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π—ΠžΠ–-Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Π΅ΠΌ отличаСтся обойная ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Ρ†Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ? Π’Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ β€” Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, всС эти понятия ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅.

Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ сорта Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ:

ΠœΡƒΠΊΠ° рТаная обойная ΠΈ обдирная β€” это Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ содСрТании эндоспСрма (Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ части Π·Π΅Ρ€Π½Π°) ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π§Π΅ΠΌ отличаСтся обдирная ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ (ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ)? Обойная β€” Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ 95%, обдирная β€” Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 87%. Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… продаСтся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ рТаная обдирная.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Π΄ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ

ΠžΠ±Π΄ΠΈΡ€Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” сорт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°, содСрТит большС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, Π½ΠΎ мСньшС сахара. Обойная ΠΆΠ΅, благодаря щадящСй Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ производства, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ максимальноС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Она отличаСтся высоким содСрТаниСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. Π­Ρ‚Π° ΠΌΡƒΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСна ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ ΠΈ микроэлСмСнтами. Π’ Π½Π΅ΠΉ Π½Π° 25% большС фосфора, Π½Π° 30% большС натрия.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокоС содСрТаниС калия, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, сСры, магния, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€Π°, Π½Π° 25% большС ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° большС ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, аминокислот, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π• ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сорта производят самый ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±.

К соТалСнию, содСрТаниС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… масСл Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этот сорт Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя. Π‘ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°-Π΄Π²Π° мСсяца появляСтся спСцифичСский Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ вкус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ отраТаСтся Π½Π° качСствС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ высокоС содСрТаниС ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π½Ρ‹Ρ… частСй Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ тяТСлой ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ для хлСбопСчСния Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π•Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ сортами.

ИспользованиС всСх частСй Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π² производствС ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сорта, Π½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ свойства.

РТаная ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… сортов являСтся ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ вкусовыми качСствами ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. ЕдинствСнным Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ являСтся высокая ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ диСтичСского питания людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… заболСваниями ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы.

КаТдая Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠ°, которая Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎΠ΅, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с этой ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚ этого зависит качСство, вкус ΠΈ Π²ΠΈΠ΄ Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π Π΅Ρ‡ΡŒ сСгодня ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠ΅. А Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ какая ΠΌΡƒΠΊΠ° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ? Как Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ? ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты хозяСк, я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ знаю ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠ΅.

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°. Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

Π’ послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°ΡƒΠΊΠ° ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ β€” диСтология β€” стала ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ большоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ (ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ) ΠΌΡƒΠΊΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ влиянию ΠΈΡ… Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Битуация Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ нСзаурядная, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€Π΅Π·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ»Π°ΡΡŒ для питания домашнСго скота. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ свои взгляды ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ? ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ всё слоТилось? Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. lazy placeholder. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….
ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠΌ рядом Π΄Π²Π° Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Одинакового вСса. Один испСчён ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ β€” ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ β€” ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ, большой, румяный, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ β€” Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠ° β€” Π½Π΅Π²Π·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ явно мСньшС, вСсь ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ скукоТСнный, ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ сСрая. Какой Ρ…Π»Π΅Π± Π²Ρ‹ для Π΅Π΄Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅? ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ. Π’ Π½Ρ‘ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ благородство, царская ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ …. А это Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π° плСбСйский ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΊ рядом, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ навСрняка нСвкусный? Π”Π° Ρ‚ΡŒΡ„Ρƒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ, Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΈ всС Π΄Π΅Π»Π° ….

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вашСй ошибкой. ОсобСнно Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΌ приготовлСния Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ сСбС ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ, Ссли Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ. А Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± β€” ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания Π½Π΅ годится. Но ΠΎΠ± этом Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ здСсь ΠΎΠ΄Π½ΠΎ: ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Ρ‹, Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ струны нашСй ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ психологии, эти ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡƒΡ‡Π»ΠΈ. И прСкрасно Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ β€” интСрСсы самой Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ рафинированная ΠΌΡƒΠΊΠ° хранится Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹ дольшС Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° ΠΊ условиям хранСния, Π° Π΅Ρ‘ ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌ ΠΈ вСс мСньшС, Ссли ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ исходноС ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ‘. Π’Π°ΠΊ Π·Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ лишниС дСньги Π½Π° склады ΠΈ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ Π½Π° риск, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠ° испортится Π΅Ρ‰Ρ‘ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ? Π Π΅Π·ΠΎΠ½Ρ‹ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅.

Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ слоТился историчСски. И относится ΠΎΠ½, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, ΠΊ Π½Π°ΡƒΠΊΠ΅.

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎ-фантастичСскиС Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌΡ‹ ΠΈ рассказы, Π³Π΄Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΈ Π²ΠΎΡ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ порция ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠ° с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ? Π”Π²Π΅ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ β€” это ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π²Π° Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠ° с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡ β€” Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π²ΡƒΠΌ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° с ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ с Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. На закуску ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ с большой Π±Π°Π½ΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠΊΡ€Ρ‹, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π² Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅, хотя это ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€: ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ блюд (Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ) Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ. ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅, Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ, сковороды, Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π½ΠΎΠΆΠΈ, Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ, Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ! ΠšΡƒΡ…Π½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΉ! Π”Π° здравствуСт освобоТдённоС врСмя для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Π²ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎ чСловСчСства!

Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ вСсьма интСнсивно Π΄ΠΈΡΠΊΡƒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ XX Π²Π΅ΠΊΠ°. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π° ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ достаточно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство энСргии, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π». А ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ β€” это шлак, балластныС вСщСства. ΠšΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ запросто ΠΈΠ·ΡŠΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ.

НС ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π»ΠΈ эти ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ ΠΈ сСйчас: ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² Ρ‚ΡŽΠ±ΠΈΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… готовят для космонавтов, для спСцназовцСв. Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΌΡ‹ Π΅Ρ‘ встрСчаСм Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ «Набора ГастарбайтСра»: лапши быстрого приготовлСния, сухого ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ Ρ‚. ΠΏ. продаётся Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π° нСпосрСдствСнно Π² Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…: ΠΎΠ΄Π½Π° содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, другая β€” ΡΠΏΡ€Π΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π»Π»ΡŽΠ»ΠΎΠ·Ρƒ. БъСл ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ порядок, заряд бодрости Π½Π° вСсь дСнь.

Π’ случаС Ссли Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ·Π³Ρƒ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€, Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΡƒΡ‚ снова появляСтся ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄: Π΅Ρ‰Ρ‘ мСньшС ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄Π΅ΠΉ Π½Π° складах, ΠΌΠΈΠ·Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ расходы Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ вкусности. Для ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ.

А для нас, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ?

Π“Π»ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ вмСсто сочного куска мяса ΠΈΠ»ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока β€” Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюда ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ вмСсто Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ β€” Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Ρƒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡˆΡŒ. Π–Π΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅. Но Ρ†Π΅Π»ΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° нСсколько другая: ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡ‹ лишаСмся, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ² ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°?

Π’ процСссС производства ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ сначала размалываСтся, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ просСиваСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито. Π§Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ», Ρ‚Π΅ΠΌ большС балластных вСщСств ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ.

Бамая чистая Π² этом смыслС ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠΈΡ… сортов. МСлкий ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» позволяСт ΠΎΡ‚ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всС примСси, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ β€” Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ составныС части Π·Π΅Ρ€Π½Π°, β€” оставив лишь чистый ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» (лСгкоусвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ энСргии Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высока. Но с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния биологичСской цСнности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° это β€” примитивная ΠΏΡƒΡΡ‚Ρ‹ΡˆΠΊΠ°. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ Π½Π΅ остаётся Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Из ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, для этого Π΅ΠΌΡƒ трСбуСтся всё Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ β€” ΠΈ микроэлСмСнтов, Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π—Π°Ρ‚ΠΎ всю эту Π½Π΅ΠΈΠ·Ρ€Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎ запас, Π² ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ отлоТСния.

ВмСстС с Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ удаляСтся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• β€” ΠΌΠΎΡ‰Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ антиоксидант, нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты β€” основноС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ для ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. Π›ΠΈΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈ Π°Π»Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ слоя, содСрТащСго Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ слой Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… запасными Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для синтСза Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ². ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, удаляСмыС слоТныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°) β€” это основная ΠΏΠΈΡ‰Π° для ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ (ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°), ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависит состояниС нашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° всСй ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы β€” ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ самозащиты ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ.

Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΈΠ· всСго разнообразия вСщСств, Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, ΠΌΡ‹ оставляСм для питания лишь самоС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ бСсполСзноС β€” ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ всСго ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» β€” Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ лСгкоусвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π² нашСм ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ.

БовсСм Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ β€” обойная ΠΌΡƒΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ самого ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅Π² ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ производится Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ сито. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π΅ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°: это ΠΈ цвСточная ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΈ Π°Π»Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ слой, ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ. Π’ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ сохраняСтся вся биологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, всС Π΅Π³ΠΎ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ качСства, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

ΠΠ±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ обстоит Π½Π° Π—Π°ΠΏΠ°Π΄Π΅, Π³Π΄Π΅ Ρ…Π»Π΅Π± являСтся диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½. Π’Π°ΠΌ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² оТирСния, сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, атСросклСроза, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± эффСктивно удаляСт ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ соли тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ², Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСства, ядовитыС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, остатки ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² биологичСского происхоТдСния. Он Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‘ качСство.

Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ БША ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ людСй, рСгулярно ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, сниТаСтся Π½Π° 15-20%. Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· нСпросСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ удовлСтворяСт ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ….

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ установили, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ источником ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ издСлия ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. Они ΠΏΡ€ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, содСрТащий всю ΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтов, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°.

К слову ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Β«Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠœΡƒΠΊΠ°Β» ΠΈ Β«ΠΌΡƒΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°Β» Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ высок, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ срСдства нСдобросовСстной ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½Π° ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ манипулирования сознаниСм потрСбитСля. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ слуТит ΡΠΊΠ°Π½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΊΠ»Π°Π΄ «ЦСльноС Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ Π˜ΡΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹Β» (Wholegrain Of Truth), надСлавший Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡˆΡƒΠΌΠ° Π² Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. ИсслСдованиС, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² основу Π΄ΠΎΠΊΠ»Π°Π΄Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ 2012 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈ касалось 11 ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ, производящих Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ сорта. ΠŸΡ€ΠΈ этом проводился Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Β«Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉΒ» ΠΈ Β«ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°Β», Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Π΄ΠΎ стСпСни смСшСния Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²: Β«Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ (ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ) Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉΒ» (Wholesome White), Β«ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°Β» (Wheatgrain), «качСство Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ» (Goodness Whole’n’White.

Π’Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² составС этого Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π² ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΌ количСствС ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ соСвая ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ рафинированная ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Β«Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉΒ».

Какая Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Π‘ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ всС Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΈ твСрдят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта. НС стоит ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡ‹, которая всСго лишь Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ производитСля.

На самом Π΄Π΅Π»Π΅ сортов ΠΈ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π² Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ издСлия. НапримСр, сдобу, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта. ΠΠ΅ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ сладкой, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ сорта. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ пСльмСни, оладьи ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ сорта.

Найти ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сорта Π² нашС врСмя Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта (Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ просто ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΡΡˆΠΈΠΉ сорт, хотя ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π½Π΅ являСтся).

Π­Ρ‚ΠΎ Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π½ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π½Π΅Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅. БущСствуСт ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях: миндальная, льняная, орСховая, конопляная, кукурузная, ячмСнная, рТаная, соСвая ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ бСсконСчности! КаТдая ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° Π² своСй Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ, вСдь ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ стоит Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ для сСбя, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ станСт ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ искусства, ΠΈ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π±Π»ΠΈΠ½ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΌ.

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚

ΠΠ°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ станСт Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, смолотоС Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅. Однако нСдостаток содСрТания Π² Π½Ρ‘ΠΌ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ придётся Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, смСшивая Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта, ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, которая ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ высокой ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ склСиванию тСста.

ИздСлия ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ мСньшСго количСства сахара, соли ΠΈ масла, Π° Π² качСствС нСсладкой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для Π½ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ сыры, зСлСнь, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°.

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта.

Π’Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самая Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” это ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта? Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ отличаСтся ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта?
ΠœΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΊ своСму ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ. ΠŸΠΈΡ‰Π° всСгда Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»Π°ΡΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° для Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. lazy placeholder. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….
Бтарославянская Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. Русский квас, каша β€” размазня, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ‰ΠΈ (Π±ΠΎΡ€Ρ‰), Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп, чСчСвичная ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ»Π±Π°, кисСли. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ блюдо русской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ β€” это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ диСтичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.

РаньшС ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π»ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ камнями (ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈ) ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»Π°ΡΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ. ΠžΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅: ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈΡΡŒ. Бамая мСлкая ΠΏΡ‹Π»ΡŒ β€” это эндоспСрм Π·Π΅Ρ€Π½Π°. ЭндоспСрм β€” это ΠΏΠΈΡ‰Π° для Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ° (Π² основном это ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π».

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты содСрТатся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΈ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ΅.

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ сортов β€” ΠΏΡƒΡΡ‚Ρ‹ΡˆΠΊΠ° Π² смыслС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ самая пСрСхимичСнная. Π‘Ρ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹, консСрванты, ΠΎΡ‚Π±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ β€” ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ сообщаСт ΠΎ Π½ΠΈΡ… Π½Π° этикСткС.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ, «для ΠšΡ€Π°ΡΠΎΡ‚Ρ‹ Π Π°Π΄ΠΈΒ», Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ, ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΠ² Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ самого Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π˜Ρ… ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°. Π’ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° ΠΈ пошло слово ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ β€” Ρ‚. Π΅. ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΈ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ Β«ΠžΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅Β». Π₯отя соврСмСнноС слово этого процСсса β€” Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.

Π§Ρ‚ΠΎ содСрТит 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ: β€” 16, 6 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². β€” 15, 7 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°). β€” 3, 8 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°. 78 ΠΌΠΊΠ³ сСлСна (110% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹), 611 ΠΌΠΊΠ³ магния (150% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ остаСтся Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…: β€” Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 70, 5 Π³. β€” Π‘Π΅Π»ΠΊΠ° 11, 0 Π³. β€” Π–ΠΈΡ€Π° 1, 3 Π³. ЀактичСски это Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΈ быстрыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ быстро ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ инсулина. И Ссли люди Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… самоС опасно β€” это сахар, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°Π±Π»ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. ОпаснСС β€” бСлая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°.

Π‘ 1949 Π³ΠΎΠ΄Π° для отбСливания ΠΌΡƒΠΊΠΈ стали ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²ΡƒΠΎΠΊΠΈΡΡŒ Ρ…Π»ΠΎΡ€Π°, Π±Π΅Π½Π·ΠΎΠΈΠ» пСроксид ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΡŽ. МногиС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ производства Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π΅ искусствСнныС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты.

Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½Π° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ.

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± содСрТит Π² достаточном количСствС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° (ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ), Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ ΠΈ сСлСн, антиоксиданты.

Π₯Π»Π΅Π± ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² оТирСния, сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, атСросклСроза, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с Π½Π΅ΠΉ

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. lazy placeholder. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониманию, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдуя ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅? ПолСзная Π΅Π΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Но Π½Π΅ всС соврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ подходят ΠΏΠΎΠ΄ понятиС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» β€” привычная Π½Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² числС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…. ИмСнно поэтому Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ сСкрСт Π΅Ρ‘ популярности срСди ΠΏΠΏ-шников, Π·ΠΎΠΆ-Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Если Π’Π°ΠΌ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусной, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ для Вас, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ², кСксов, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ Ρ‚. ΠΏ.

Π”ΠΎ 1900-Ρ… Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ насСлСнном ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, сколько Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ спрос людСй Π² этом Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅. ΠœΡƒΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»Π° Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, поэтому Π² Ρ‚ΠΎ врСмя всС издСлия Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΈΠ· свСТСй ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Если Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π΅Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ почувствуСтС нСприятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠ»Ρ‹ΠΉ вкус. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ посудС. И, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ издСлия ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ самим. Π’ случаС ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ изготовлСния Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ для получСния ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π΅, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ издСлия ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π΅ содСрТат Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ эфирных масСл. Как ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π² домашнСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅? Если Π’Ρ‹ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΎΠΊ Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ этим Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ всСгда Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², основой ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ послуТила ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°. Если ΠΆΠ΅ Π’Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Ρ… Π²Π°ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ с Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ просто Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½Π° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ. Π­Ρ‚ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ вкусовым качСствам ΠΈ тСкстурС. ВСсто ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ получаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹ΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ замСшивании такая ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚ большС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ бСлая. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, Π³Π΄Π΅ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ (кСксы, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ…Π»Π΅Π±Π°), Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 150 Π³Ρ€ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π² создании этой ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. БСзопаснСС всСго Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ с Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ 50% ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ (ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ). Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ…, Π³Π΄Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСТная ΠΈ лСгкая тСкстура тСста Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ (бисквит, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€). Для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50% Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹Π» Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½ ΠΈ протСстирован с использованиСм этой ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *