когда новый год во вьетнаме в 2021 году какого числа
Когда жители Вьетнама отмечают Новый 2021 год
Стало известно, какого числа отмечается праздник под названием Вьетнамский Новый 2021 год. Это одно из немногих праздничных событий, которое привлекает людей со всех уголков земного шара.
Какого числа отмечают Вьетнамский Новый 2021 год
Даже несмотря на коронавирусную пандемию Новый год во Вьетнаме в 2021 году будет проходить так же, как и раньше. Это значит, что местные жители и туристы смогут насладиться всеми прелестями торжества. Этот праздник пользуется популярностью не только в родной стране, но и в других мировых государствах. Он богат интересными традициями и обычаями. Известно, что торжество на территории Вьетнама принято называть словом «Тет».
Традиции празднования Вьетнамского нового года
Празднование Вьетнамского Нового года имеет ряд традиций, которых придерживаются из года в год. В Поднебесной к празднованиям Нового года относится особенным образом, например, на китайских улицах можно встретить людей переодетых в дракона. Во Вьетнаме очень схожие традиции, например, на территории Вьетнама люди украшают свои дома и приобретают подарки. Затем они выходят на улицы, для того чтобы продемонстрировать несколько танцев.
Традиционные блюда на праздничном столе во время Вьетнамского Нового года
Жители северных и южных регионов Вьетнама готовят новогодний пирог под названием — баньчьнг. Этот пирог состоит из липкого риса, свинины, лука и зеленого горошка. Однако важно помнить о том, что начинку заворачивают не в тесто, а в листья бамбука. Блюдо готовится более 24 часов, это древнейший рецепт, который актуален и по сей день.
Вьетнамский Новый 2021 год: какого числа
2021 Новый год во Вьетнаме станет не менее шумным и веселым, как это было в предыдущие праздники. Это и не удивительно. Ведь это праздник особо почитаем в стране. Он богат интересными традициями и обычаями, которые соблюдаются на протяжении нескольких сотен лет. Во Вьетнаме Новый год носит название Тет. Его отмечают в семейном кругу, проявляют уважение к старшему поколению, не забывая при этом почтить и память уже ушедших.
Дата празднования
Туристы, желающие познакомиться с национальными традициями и воочию увидеть праздник, интересуются, когда во Вьетнаме будут отмечать Новый 2021 год. Дело в том, что Тет не имеет фиксированной даты. Ежегодно она исчисляется по лунному календарю. Праздник символизирует приход весны и сезона дождей. Практически всегда он совпадает с китайским Новым годом, хотя бывают и исключения. В период с 1975 по 2100 год будет всего 4 несовпадения.
Важно! В 2021 году во Вьетнаме Новый год будут встречать 25 января, хотя некоторые обряды проводят накануне. Праздник длится 3 дня, а в некоторых регионах гуляния продолжаются до 7 дней.
Туристам следует знать, что в период празднования Тета закрываются не только государственные учреждения, но и большинство магазинов. По этой причине продукты и другие необходимые товары стоит купить заранее.
Особенности празднования
Тет делится на три этапа:
Ни одно застолье в эту ночь не обходится без национального блюда под названием баньчынг. Это закрытый квадратный пирог, в состав которого входят рис, свинина, маринованный лук и зелёный горошек. Вся эта начинка заворачивается в листья бамбука и готовится больше суток.
Все буйство красок и богатство торжественных событий описать невозможно. Почувствовать национальный колорит и ощутить на себе весь масштаб празднования Нового года по восточному календарю можно лишь лично побывав в одной из Азиатских стран, в частности, во Вьетнаме.
Новогоднее блюдо
Новогодние блюда на севере и юге страны отличаются. Северяне подают на стол свиные ножки, приготовленные с ростками бамбука, карпа с соленым соусом и мясной холодец. Южане готовят свинину в кокосовом молоке. На столе присутствует и другое необычное блюдо – фаршированная горькая дыня. Мясные блюда дополняют ростками зеленого гороха, репой, морковкой.
На каждом праздничном столе присутствуют фрукты:
Вьетнамцы и с северных, и с южных регионов готовят традиционный новогодний пирог – баньчынг. Состоит он из липкого риса, свинины, лука и зеленого горошка. Начинку заворачивают не в тесто, а в листья бамбука. Пирог имеет квадратную форму, которая символизирует благодарность земле, которая кормит людей четыре сезона в году. Готовят блюдо почти сутки по давней технологии.
Вьетнамский Новый 2021 год: какого числа
Календарный Новый год приходит в страны Восточной Азии 1 января, но согласно местным традициям, во Вьетнаме отмечают событие с наступление первого лунного месяца. Ежегодно дата обновляется, приходится на период с 20 января по 20 февраля. Так, в 2021 году торжество Тет, или «тет нгуен дан» по-вьетнамски, наступит в полночь 12 февраля. В переводе название означает «праздник первого утра». Культурное явление настолько яркое и красочное, что туристы всего мира стремятся попасть на это необычное зрелище.
Разница с китайским торжеством
За пределами Вьетнама празднование согласно восточным традициям часто именуют китайским, так как общие ритуалы основаны на астрономических наблюдениях. Но точные расчеты по лунному календарю вносят коррективы. Иногда первый день нового года встречают сначала во Вьетнаме, следом – в Китае. Разница чаще минимальна, иногда составляет сутки, но в отдельные годы увеличивается почти до месяца. Например, в 1985 году Тет встретили 21 января, а до Китая праздник добрался только 20 февраля.
По восточным традициям, каждый год и знак зодиака находится под «покровительством» животного. Китайского быка заменяет вьетнамский буйвол, а кота – кролик.
Традиции
Подготовка к торжеству во Вьетнаме начинается задолго до наступления Нового года. Каждой семье нужно символически очиститься от прошлогодних неудач, освободиться от груза грехов, простить всех обидчиков. В домах наводят порядок, выбрасывают все лишнее. Согласно обычаям, жители украшают жилище цветущими стеблями персиков, ставят в горшках небольшие мандариновые деревца с яркими плодами, символизирующими достаток. Букетами, скульптурами из цветов, зеленых растений украшают улицы, которые становятся на время Тет цветочными бульварами с роскошными декорациями.
К наступлению вьетнамского Нового года большое внимание уделяют алтарю предков. После чистки готовят традиционные подношения в виде блюда, на котором пять фруктов, символов богатства. По обычаю к алтарю кладут сливы, персики, яблоко, миндаль, зизифус. Но состав может меняться в зависимости от достатка, доступности продовольствия. Блюда украшают бананами, хурмой, красным перцем, японским кумкватом, апельсинами. На юге страны на алтарь ставят разрезанные арбузы, красная мякоть которых притягивает удачу в новом году. Некоторые фрукты считают несчастливыми, избегают добавлять груши, гранаты. Причины связаны с неблагозвучием названий, вызывающих негативные ассоциации.
В магазинах особым спросом пользуются живая рыба. Традиция делать жертвоприношения Нефритовому Императору проводится через ритуал, когда жители отпускают на Тет живых карпов в реку, ведь именно волшебный Карп доставляет годовой отчет Богу семейного очага.
Вьетнамцы, отмечая Новый год, непременно делают подарки близким, друзьям, детям. Новая одежда, конверты с деньгами (мынгтуой, лиси) принимается с благодарностью. Дети непременно приветствуют старших, проявляют знаки особого уважения пожилым родственникам, желают здоровья, долголетия старикам.
Существует верование, что первый человек, вошедший в дом после встречи Нового года, влияет на привлечение удачи. Традиция приглашать в гости самых уважаемых людей, с добрым нравом одна из самых важных. Те, кто недавно пережил утрату родственника, в гости не ходят, чтобы не навлечь несчастий.
Самые массовые, шумные гуляния по случаю встречи вьетнамского Нового года проходят в начале празднования. Игры на барабанах, звон в колокола, запуск петард, фейерверков, по мнению участников, должны отпугнуть злых духов. В костюмированных танцах главный герой Лан, нечто среднее между драконом и львом, символизирует силу, мощь народа.
Среди развлечений популярны представления марионеток, петушиные бои, поэтические конкурсы, танцы с бамбуковыми палками. Самые яркие мероприятия, с танцами дракона, проходят ночью. Карнавальные шествия собирают до полумиллиона участников и зрителей. Главный цвет – красный, символизирующий силу и победу над злом.
На Тет всегда стремятся вернуться домой, чтобы не пропустить грандиозное шоу, которое с каждым годом привлекает гостей со всего мира. На празднование Тет в 2021 году билеты во Вьетнам нужно покупать заранее.
Праздничный стол
Новогодние кушанья в традициях народа большей частью вегетарианские. Главное место занимают рисовые пироги квадратной, цилиндрической формы, завернутые в банановые либо бамбуковые листья. Форма с четырьмя углами отражает изобилие во все времена года, а цилиндр – символ неба. Пироги перевязывают гибкими прутиками, вручают в качестве подарка.
В северной части страны предпочитают лакомства из свинины (иногда заменяют курицей) с ростками бамбука, а в южной — свинину, приготовленную в кокосовом молочке. Столы украшает зеленый горох, лук-порей, репа, маринованная капуста, горькая дыня, засахаренные фрукты.
Многие поселения славятся местными деликатесами, отдельными товарами. Туда съезжаются жители из других мест накануне празднования за благовониями, рисовой бумагой, свиным паштетом, другими покупками.
Вьетнамский Новый год – время народного торжества, когда изобилие, нерушимые связи поколений и радость объединяют людей.
Когда жители Вьетнама отмечают Новый 2021 год
Стало известно, какого числа отмечается праздник под названием Вьетнамский Новый 2021 год. Это одно из немногих праздничных событий, которое привлекает людей со всех уголков земного шара.
Какого числа отмечают Вьетнамский Новый 2021 год
Даже несмотря на коронавирусную пандемию Новый год во Вьетнаме в 2021 году будет проходить так же, как и раньше. Это значит, что местные жители и туристы смогут насладиться всеми прелестями торжества. Этот праздник пользуется популярностью не только в родной стране, но и в других мировых государствах. Он богат интересными традициями и обычаями. Известно, что торжество на территории Вьетнама принято называть словом «Тет».
С датой празднования Нового года во Вьетнаме, как и в случае с новогодними праздниками в Поднебесной, не все так просто, как могло показаться на первый взгляд. Дело в том, что у жителей Вьетнама нет фиксированной даты для Нового года. Каждый год местные жители ориентируются на лунный календарь. Торжество символизирует приближение весеннего периода и грядущие дожди. Примечательно, что очень часто праздничное событие совпадает по датам с китайским праздником. В период с 1975 по 2100 год будет всего четыре года, когда праздники не совпадают по датам.
В 2021 году Новый год на территории Вьетнама отмечают 25 января. Примечательно, что некоторые обряды местные жители начинают проводить за несколько дней до начала торжества. Праздничное событие длится 3 дня, в некоторых регионах гуляния продолжаются до семи дней. Этот праздник имеет очень много общего с китайским Новым годом, они похожи не только датой празднования.
Традиции празднования Вьетнамского нового года
Празднование Вьетнамского Нового года имеет ряд традиций, которых придерживаются из года в год. В Поднебесной к празднованиям Нового года относится особенным образом, например, на китайских улицах можно встретить людей переодетых в дракона. Во Вьетнаме очень схожие традиции, например, на территории Вьетнама люди украшают свои дома и приобретают подарки. Затем они выходят на улицы, для того чтобы продемонстрировать несколько танцев.
Известно, что во Вьетнаме Новый год отмечают периодами. Первый период называется Татньен, второй — Зяотхыа. Последний период называется Таннен, это и есть тот самый Новый год, к которому привыкли многие люди. В это время люди запускают салюты, также устраиваются различные мероприятия, которые транслируют по местному телевидению.
По словам местных жителей, невозможно объяснить то, как они отмечают Новый год. В это время происходит столько всего, что за этим сложно уследить. Почувствовать весь национальный колорит можно лишь в том случае, когда человек сам приедет в эту страну и ощутит на себе все мероприятия.
Традиционные блюда на праздничном столе во время Вьетнамского Нового года
Торжество под названием Вьетнамский Новый год отличается от того, к чему привыкли европейцы. Если на Новый год в Европе принято накрывать праздничный стол салатами, мясом и чем-то жирным, соленым и острым, то во Вьетнаме к блюдам подходят более ответственности. По мнению жителей Вьетнама, блюда на Новый год должны нести пользу для организма. На праздничном столе обязательно должны быть фрукты и овощи. Например, на столе всегда есть мандарины, кумкваты, драконьи фрукты, бананы и помело.
Жители северных и южных регионов Вьетнама готовят новогодний пирог под названием — баньчьнг. Этот пирог состоит из липкого риса, свинины, лука и зеленого горошка. Однако важно помнить о том, что начинку заворачивают не в тесто, а в листья бамбука. Блюдо готовится более 24 часов, это древнейший рецепт, который актуален и по сей день.
Новый год по лунному календарю во Вьетнаме
Во время Тэта в буддийских храмах монахи дарят прихожанам деньги, которые также кладут в маленькие красные мешочки (Фото: fotohunter, Shutterstock)
Во Вьетнаме празднование нового года по лунному календарю является традиционным национальным праздником и носит название Тэт.
Тэт — понятие очень многогранное: это и подготовка к встрече нового и проводам старого года, полная радостной суеты, покупок и приготовлений; это и традиционные ритуалы и обряды, игры и конкурсы, музыкальные и костюмированные выступления, проводимые до и после начала нового года по лунному календарю; это совершенно особое состояние людей, когда кажется, что все плохое и грустное остается в старом году, а новый принесет только все хорошее и доброе.
На Тэт все наполнено радостным предвкушением большого праздника и носит ритуальный характер. Даже банальная уборка дома перед новым годом не кажется в тягость и сопровождается ритуалом проводов Бога-очага на небо для доклада Нефритовому императору о делах семьи за прошедший год и ритуалом встречи его обратно на землю, чтобы отметить начало года вместе с семьей в чистом, прибранном доме. В зависимости от фаз луны праздник этот выпадает на конец января — начало февраля.
Вьетнамский Новый год — Тэт — имеет многовековые традиции. Ровно в полночь праздничные фейерверки взрывают небо Ханоя и Хайфона, Дананга и Хошимина. В храмах и пагодах звучат удары медных колоколов и перестук деревянных кресселей. По улицам и площадям молодые люди проносят раскрашенных бумажных и картонных драконов. В праздничном убранстве преобладают красные и желтые краски. Тэт продолжается четыре дня.
Какие же обычаи хранят вьетнамцы, празднующие приход весны? Во-первых, считается почетным провести новогоднюю ночь в компании седого человека, которому более 70 лет. Наутро следует отправиться на поиски цветка с капельками росы на лепестках, сорвать веточку персикового дерева, одарить подарками детей. При соблюдении этих ритуалов зло никогда не войдет в ваш дом. Но самое главное в новогодние дни — не желать несчастья другому: соблюдение добрых правил подарит мир и счастье вам и вашим близким. Даже в самые трудные годы на праздничный стол всегда выставляются лепешки и пироги — баньтынг и баньзей, имеющие форму круга и квадрата. Они означают небо и землю, а вместе — мир под общим кровом.
На второй день Тэта на территории самого древнего в Индокитае храма Ван-Миеу разгораются самые веселые и ожесточенные петушиные бои. На Озере возвращенного меча в Ханое дает спектакли театр кукол на воде — уникальная фольклорная труппа. В историческом центре Ханоя, на улице Ханглыок, пожилые люди любезно предлагают длинные бамбуковые шесты. Их надо «посадить» перед входом в дом — они закроют дорогу злым духам.
Тэт — это еще и праздник цветов. К цветочным рынкам проезд на автомобиле запрещен. Да и вряд ли кому придет в голову помешать таким образом счастливой новогодней суете. Самым праздничным цветком считается матчой — солнечный цветок, или восточная «астра». И этих цветов, гласит народная мудрость Востока, должно быть столько, сколько людей на Земле.
Тэт имеет древнейшую историю, как и сама страна Вьетнам. В Тэт люди возвращаются к своим истокам, предкам. Все стараются вернуться домой хоть с расстояния в тысячи километров, чтобы обязательно быть дома, в кругу семьи.
Как только наступил двенадцатый час ночи — это время называется «Зяо Тхыа» (означает «встреча времен»), — дети, внуки поздравляют бабушек, дедушек, родителей с Новым годом, желают долголетия и крепкого здоровья и благополучия. Потом взрослые поздравляют детей и дарят деньги на счастье. Сколько денег, не имеет значения. Самое главное: деньги должны быть новыми (новые купюры или новые монеты). Они обязательно должны быть упакованы в новые красные мешочки (либо из бумаги, либо из ткани) с красным бантиком. В последующие праздничные дни взрослые родственники, друзья, знакомые семьи приходят в гости и также могут дарить деньги на благополучие детям. Обычай дарить деньги детям на Новый год в сегодняшние дни является обязательным, и ни один Новый год во Вьетнаме не проходит без соблюдения этого обычая. Вьетнамцы считают, что дарить детям немного денег — это как будто начало «прасада» в Новом году, с тем, чтобы это начало умножилось во много раз.
Во время Тэта в буддийских храмах монахи дарят прихожанам деньги, которые также кладут в маленькие красные мешочки. Это как бы подарок благополучия от Будды, от бога. Это подарок для везения. Вьетнамский афоризм гласит: «Чуточка благополучия от Будды равна целой большой корзине земного благополучия».
Другие праздники в разделе «Праздники Вьетнама»