какую почву любят овощи таблица

Кислотность как фактор, влияющий на плодородие почвы

Кислотность почвы – важный агрохимический параметр, характеризующий пригодность субстрата для выращивания тех или иных культур. Начинающие огородники часто совершают ошибку – регулируют рН на всем участке, в то время, когда нужно создавать оптимальные условия для каждого растения индивидуально. Рассмотрим связь уровня кислотности с плодородием почвы и урожайностью культур.

Независимо от уровня кислотности почвы, вся планета покрыта растительностью – каждому свое

Кислотность и показатели рН почвы

Кислотность или ph почвы – биохимический показатель, который характеризует ее способность проявлять (нейтрализовать) свойства кислот. В процессе обмена ионов водорода с почвенными минералами и органическими веществами в плодородном слое образуются кислоты и основания (щелочи). РН указывает на их баланс в почвенном растворе, обозначают его числами от 1 до 14. Чем ниже числовое обозначение pH, тем кислее среда. От чего зависит кислотность почвы?

Определяющий фактор – изначальный материал, из которого сформированы почвы: на песчанике, граните – более кислые, на известняке – щелочные.

Постепенное повышение кислотности происходит в регионах с частыми обильными осадками. Влага, накапливаясь в почве, вымывает минералы и соли из корнеобитаемого слоя.

Причиной выщелачивания может быть интенсивный полив водой с низким показателем рН (кислой).

Подкисление происходит при чрезмерном внесении в землю растительных остатков, органических и минеральных удобрений.

Увеличению кислотности способствует плохая воздухопроницаемость грунта. Если органика разлагается без доступа кислорода, освобождаемые в результате химической реакции органические кислоты и углекислый газ остаются в почве.

Интересно! В РФ примерно треть сельскохозяйственных земель – кислые и требуют регулярного известкования. Это большая часть дерново-подзолистых, дерновых и серых лесных почв средней полосы и Сибири. В Западной Европе таких земель почти 60 %.

Рассмотрим оптимальные показатели кислотности почвы для растений, а ниже в таблице конкретизируем их в разрезе садовых и огородных культур.

Наиболее приемлемый для большинства культурных растений уровень кислотности находится в диапазоне от 5,5 до 7,5 – это слабокислые (5–6), нейтральные (6,5–7) и слабощелочные(7–8) почвы. РН ниже 5 означает средне и сильнокислую реакцию, выше 8 – щелочную. Кислотно-щелочной баланс выше 9 говорит о том, что перед нами солонцово-карбонатные почвы или даже солончаки.

Оптимальный диапазон кислотности для распространенных садово-огородных культур

Источник

Таблица оптимальной кислотности (рН) почвы для различных культур растений

Что обозначают цифры, стоящие после аббревиатуры рН, которая встречается на упаковках (пакетиках) с продающейся в специализированных магазинах почвосмесью (посадочным материалом), даже не каждый дачник со стажем сможет в точности пояснить. А если спросить, какова кислотность почвы на его участке, то ответят лишь единицы. Но именно эта характеристика грунта во многом влияет на урожайность той или иной садовой культуры. Недаром существуют специальные таблицы, в которых указаны рекомендуемые значения кислотности для различных растений.

Автор счел правильным разместить в статье несколько таблиц, хотя некоторые из них и повторяют друг друга. Но если внимательно присмотреться, то можно найти и отличия. К тому же это дает читателю больше возможностей для определения оптимальной рН почвы для интересующего его растения, так как ни в одной из таблиц исчерпывающего перечня всех садово-огородных культур нет.

Что обозначают цифры, стоящие после символов рН? Ведь во многих рекомендациях по выращиванию растений указываются не они, а характеристики почвы – средне-, сильнокислая и так далее. Вот эти таблицы (несколько дублирующие друг друга) все хорошо поясняют.

Зачем нужно учитывать показатель рН почвы на участке? Каждое из садовых растений в процессе своего развития потребляет из грунта определенный набор микроэлементов (питательных веществ). От того, насколько ими насыщена земля, и зависит их рост и дальнейшее плодоношение.

Именно поэтому хорошие хозяева всегда не только придерживаются правил севооборота, но и искусственно регулируют кислотность почвы. Если не на всем участке, то на определенных его сегментах – точно. Снятие пласта земли, доставка на территорию плодородного грунта – такую технологию, учитывая сложность реализации, трудозатраты и дороговизну, всерьез ни один дачник рассматривать не будет. Но ведь многие садово-огородные культуры высаживаются в предварительно подготовленные лунки. Например, ягодные кустарники, картофель.

Зная, какой кислотности нужна земля для конкретного растения, в эти ямки достаточно загрузить составленную своими руками почвосмесь. Как вариант, произвести подкормку грунта соответствующим удобрением. При таком грамотном подходе можно рассчитывать на высокую урожайность даже на не совсем пригодной для огородничества земле.

Как определить кислотность?

Самый простой ответ – взять пробу грунта и отправить ее в лабораторию. Или купить прибор-анализатор (рН-метр). Стоимость (в зависимости от модели), начинается от 890 рублей.

Но есть и другой, не менее эффективный, но достаточно простой способ. Примерное значение кислотности можно определить по сорной растительности, которая развивается на участке. Она, как и садовые культуры, также реагирует на рН. Следующие таблицы показывают, какую землю «любят» те или иные полевые растения и сорняки.

Источник

Кислотность почвы для растений. Таблица для домашних, огорода, сада

Показатель кислотности считается важным агротехническим параметром, который характеризует пригодность почвенного слоя для возделывания различных растений. Об оптимальных значениях кислотности, которых необходимо придерживаться во время выращивания плодовых и овощных культур, можно узнать из таблиц, представленных далее в статье.

Значение кислотности почвы для выращивания растений, от чего зависит показатель

PH грунтового слоя является химическим показателем, характеризующим уровень нейтрализации кислотных свойств почвы. При обмене питательных веществ с ионами водорода в земляном слое формируются щелочи с кислотами. Уровень pH будет обозначать их объем в грунтовом растворе. Показатель варьируется в пределах от 1 и до 14. Чем кислее будет почвенный слой, тем ниже будет числовое значение pH.

Кислотность грунтового слоя будет зависеть от следующих факторов:

Кислотность для многих растений должна варьироваться в следующих показателях:

Показатель pH, который ниже 5 единиц, определяет сильнокислую либо среднекислую реакцию почвы. Если уровень выше 8 единиц, значит, грунт с щелочью. Кислотно-щелочной баланс, достигающий отметки выше 9 единиц, свойственный для солончаков.

Вред избыточной кислотности и щелочности

Сильно закисленный почвенный слой отрицательно влияет на плодородие грунта и вегетацию множества культурных растений.

Вред избыточной кислотности проявляется в следующем:

При чрезмерной щелочности в грунтовом слое рост полезных микроэлементов в виде магния с бором, марганцем, железом и фосфором начинает превращаться в гидроокись. В итоге полезные вещества будут заблокированы для питания растений.

Признаки кислой почвы

Для определения кислотности почвенного слоя на приусадебном участке рекомендуется обращать внимание на внешние факторы. Для этого можно задействовать специальные приборы либо отправить образец грунта в лабораторию для исследования.

Признаками кислотности на дачном участке считаются следующие:

Признаки щелочной среды

Натриевые соли способны определить щелочной характер грунтового слоя. Зачастую процесс увеличения щелочности именуют засаливанием. Главной причиной поднятия показателя pH выше 8 единиц является обильное орошение культур в регионах с засушливым климатом. В итоге почва начинает заплывать и портится пористость, что негативно сказывается на пропускании свежего воздуха.

Для выявления на участке щелочного почвенного слоя необходимо ориентироваться на внешние факторы:

Если на даче произрастает клевер либо крапива, значит, грунтовый слой имеет нейтральную реакцию pH, которая подходит для земледелия.

Определение кислотности почвы

Кислотность почвы для растений (таблица укажет, какие могут быть допустимые значения кислой среды грунта) допустимо определить надежными методами, применив для этого специальные приборы и предметы.

PH-метры

Прибор имеет в наличии функции, помогающие определить плотность, освещенность, влажность и кислотность почвы. Результаты прибора очень высокие и точные.

В использовании он довольно простой и способен прослужить долгое время.

Домашние способы

Результаты тестов определения уровня pH при помощи подручных материалов будут не такими точными, как результат, полученный благодаря прибору либо в лаборатории. Они могут дать лишь общее представление о составе грунта.

Простые и доступные варианты выявления pH грунтового слоя:

По сорным растениям

У значительного числа культур есть повышенная чувствительность к кислотным и щелочным соединениям, которые имеются в почве. Выявить кислотность в грунтовом слое поможет наблюдение за сорняками.

В таблице представлены сорняки, которые могут произрастать в земле с различной кислотностью:

Слабокислый грунт

Определение индикаторной бумагой

Лакмусовая бумажка – это несколько тонких полосок, которые пропитываются специальным составом и меняют свой окрас в зависимости от того, какой в почве уровень кислотности. Почву для анализа следует брать в нескольких местах исследуемого грунта с глубины приблизительно 30 см, потому что именно на этой глубине расположена основная часть корней.

Отобранный грунт требуется поместить в мешочек, сделанный из нескольких слоев марли. После пробу нужно отправить в чистую бутилированную или родниковую воду без содержания посторонних примесей. Лучшим вариантом для исследования станет дистиллированная вода. Жидкости должно быть в 5 раз больше грунта. Компоненты следует тщательно взболтать и через 10 мин. окунуть в жидкость лакмусовую бумажку. По ее оттенку допустимо выявить: нуждается грунт в известковании или нет.

Цветовая гамма при смене окраса полоски может быть различных оттенков:

Чтобы точно выявить кислотность грунтового слоя, следует сравнить цветовое значение с цифровым показателем pH, указанным на упаковке.

Оптимальная кислотность для разных групп растений

Кислотность почвы для растений (таблица поможет садоводам правильно выявить pH для различных групп растений) требует регулировки относительно того, в каком грунте садовой культуре предпочтительней произрастать. Есть растения, которым нравится низкий показатель pH, либо требуется кислотно-щелочной баланс с нейтральным показателем или необходима щелочная среда.

Кислые почвы

Микроорганизмы, которые находятся в почве с кислым и сильнокислым уровнем pH, развиваются очень плохо. Однако среда положительно влияет на рост микроскопических грибков. Растения эволюционировали и создали с ними крепкий союз. Грибница, которая проникла в корни, может выступать для полезных веществ в качестве проводника. Поскольку корни видоизменились, принимать питание иным способом растение не способно.

Кислотность почвы для растений. Таблица, указывающая на влияние кислотности на макро- и микроэлементы.

Растения, которые любят почву с высоким показателем кислотности, описаны в следующем списке:

Чтобы определиться с почвосмесью для декоративных культур, следует помнить, что все цветы предпочитают кислую либо слабокислую реакцию. Среди них выделяются ландыши, лютики, виола, камелия и люпин. Среди комнатных растений, любящих средний показатель кислотности, выделяются гардении с фуксиями, папоротниками, цикасами и монстерами.

Слабокислые

Почвой с малой кислотностью считается грунт, в котором pH стоит в диапазоне 6 единиц. Растения, которые адаптировались к вегетации в этой среде, очень восприимчивы к дефициту железа с магнием. Они прекращают принимать элементы при увеличении баланса до нейтрального уровня. У растений начинает желтеть листва и сокращается период цветения. В приведенной ниже таблице указано, какие культуры могут произрастать в слабокислом грунтовом слое.

Нейтральные

Минеральные компоненты из почвосмеси с pH в 7 единиц нормально поглощаются растениями. В нем отлично себя чувствуют бактерии, которые в процессе развития выделяют азот в нужном количестве. Данная среда очень устойчива к вирусам. Свекла с морковью, сельдереем, капустой и луком требуют нейтральную либо слабощелочную почву. Для бобовых культур нейтральный pH требуется для развития. На их корнях образуется симбиоз с бактериями, благодаря которому усваивается атмосферный азот. В среде с показателем pH ниже 6 единиц бактерии не живут.

Слабощелочные

Среда с показателем pH 8 единиц является слабощелочной. Для многих культур уровень является избыточным. Грунт с таким показателем подходит для возделывания айвы с шелковицей, персиком и абрикосом.

На щелочных почвах способны культивироваться лиственные растения в виде акации с кленом, боярышником и софорой японской. Известковые и гипсовые материалы способны нормализовать pH почвы. Процедуру необходимо делать не часто, а при потребностях растения, регулируя дозу почвосмеси в области корней.

Какие растения любят кислую почву и почему

Кислотность почвы для растений (таблица показателя pH поможет садоводам правильно подготовить грунт для размещения культур на участке), которых именуют ацидофитами, должна достигать среднего либо высокого показателя. Ацидофильные культуры в основном произрастают в хвойных лесах, торфяниках и на заболоченной местности.

Корневая система ацидофитов на протяжении многих годов эволюции научилась поглощать из агрессивного почвенного слоя требуемые питательные вещества. У ацидофильных растений нет впитывающих корневых волосков. Вместо них выступают микроскопические грибки, которые проникают в корневую ткань и становятся поставщиком микроэлементов и влаги. Растение обеспечивается питанием благодаря белому налету на корнях, именуемому микоризой.

Садово-декоративные ацидофиты

Садово-декоративные ацидофиты предпочитают культивироваться в подкисленном грунтовом слое.

Среди растений, которым нравится кислая почва, выделяются следующие:

Комнатно-декоративные ацидофиты

Большинство комнатных растений было привезено из субтропических либо тропических регионов. Повышенная влажность и тепло способны в течение короткого периода времени разложить органику и спровоцировать развитие кислой среды. На основе этого можно определить, какие цветы предпочитают произрастать в кислом грунтовом слое.

PH в 4,5 – 5 единиц подходит для:

В состав почвосмеси обязательно должен входить торф с компостом, изготовленный из перепревшего лиственного опада. Для подкисления необходимо использовать мох-сфагнум либо верховой торф, обладающий коричневым окрасом.

Таблица кислотности ph для овощных и плодовых культур

Кислотность почвы для растений (таблица поможет начинающим разводчикам правильно определить необходимый показатель кислой среды для культур), находящаяся на оптимальном уровне, дает возможность нормально расти и развиваться культурам и позволяет получить обильный и качественный урожай. Для этого грунтовый слой обязательно должен быть слабощелочным либо нейтральным. Если земляной слой слишком кислый, его требуется известковать.

Придерживаясь таблицы, можно правильно подобрать оптимальный уровень pH для плодово-ягодных и овощных культур:

Регулировка кислотности почвы

Обильный урожай на грунте с высокой кислотностью вырастить не удастся, потому что закисленная почва подходит не всем культурам. Поэтому следует ее приблизить к нейтральным показателям. Для этого в грунт потребуется внести удобрения.

Повышение

Способы, позволяющие увеличить pH грунта, основаны на использовании торфа, опилок, серы и кислоты. Чтобы окислить грунт, необходимо внести в почву торф. Самым простым методом является полив почвы жидкостью, состоящей из 10 л воды и разведенных в ней 2 ст. л. щавелевой кислоты. В виде подручных средств подойдет 100 мл уксусной кислоты, разбавленные в 10 л жидкости.

Допустимо воспользоваться компостом. Чтобы увеличить pH на единицу, на 1 м 2 почвы понадобится 9 кг компоста, который можно поменять на 3 кг перегноя. Подкислить грунт можно сульфатом и суперфосфатом.

Держать постоянное значение pH при одноразовом внесении удобрений не удастся, потому что грунт будет менять кислотность под действием внешних факторов. Поэтому процедуру рекомендуется периодически повторять, проливая грунт 2 раза в месяц немного подкисленной жидкостью. Метод позволит поддерживать показатель pH на нужном уровне.

Понижение

Для капусты с огурцами, репой, яблоней, луком, спаржей и петрушкой требуется нейтральный показатель pH. При отсутствии на участке этих культур следует раскислить субстрат. Выполнить процедуру можно измельченной известью. На 1 м 2 грунта необходимо внести до 300 г извести.

Если вещества нет, допустимо присыпать землю:

Видео о кислотности почвы для растений

Кислотность почвы. Как получить максимальный урожай:

Источник