хлорелла и спирулина чем отличается

Хлорелла и спирулина: полезные свойства и как принимать

Мы продолжаем знакомить вас с полезными пищевыми добавками, которые обязательно следует добавить в свой рацион, если вы заботитесь о своем здоровье. Сегодня героями нашего обзора станут хлорелла и спирулина. Мы расскажем, что это за продукты, в чем их разница, какие они имеют полезные свойства и, конечно, дадим инструкцию по применению.

Хлорелла и спирулина: в чем разница?

Итак, сегодня мы говорим про два интересных суперфуда, которые по своему типу являются водорослями. Однако это не один и тот же продукт! Чем же отличается спирулина от хлореллы, в чем их разница?

Спирулина – это многоклеточная спиральная водоросль с довольно специфическим ароматом, чем-то похожим на рыбный. Вкус водоросли тоже едва ли назовешь приятным, поэтому есть ее лучше с какими-то другими продуктами. Кстати, спирулине категорически запрещена термическая обработка, так как теряются все полезные свойства. Во многих странах спирулина является одной из самых популярных добавок и ее даже специально культивируют в больших объемах, чтобы закрыть растущий спрос.

Несмотря на то, что спирулину добавляли в пищу еще много веков назад, свою главную популярность она получила около 20 лет назад. Именно тогда ученые в один голос заявили, что состав водоросли – это настоящая природная сокровищница, ведь тут можно найти:

О пользе порошка хлореллы заговорили значительно позже. Но ее главное богатство – высокое содержание хлорофилла. Для выращивания этой клеточной водоросли требуется большое количество света, поэтому разведением хлореллы занимаются на Филиппинах и в Японии.

Что полезного в составе хлореллы:

Разница между хлореллой и спирулиной заключается в следующем:

Спирулина и хлорелла: в чем польза и какие противопоказания?

Какими полезными свойствами обладают хлорелла и спирулина и для чего они нужны? Давайте разбираться:

А что по противопоказаниям? Они, конечно, есть:

Как принимать хлореллу и спирулину

Мы подошли к самой интересной теме: как правильно принимать хлореллу и спирулину? Есть ли разница как пить хлореллу и спирулину в порошке или таблетках? А как принимать их вместе? Сейчас все расскажем.

Можно ли принимать вместе хлореллу и спирулину? Да, в ряде случаев это разрешено, но мы рекомендуем проконсультироваться с врачом, чтобы избежать побочных эффектов.

Источник

Для чего каждой женщине и каждому мужчине надо принимать спирулину и хлореллу?

В современной диетологии и просто среди приверженцев правильного питания очень популярны водоросли спирулина и хлорелла. С каждого утюга советуют обязательно принимать их, особенно женщинам. И тут я не могу не согласиться — польза этих водорослей невероятна! В них содержится много антиоксидантов, минералов, витаминов и других полезных микроэлементов. К примеру, в спирулине железа в 34 раза больше, чем в шпинате!

Спирулина и хлорелла: сходства и различия

Многие люди думают, что спирулина и хлорелла – это одно и то же. Однако между этими водорослями есть различия. В высушенном виде обе водоросли представляют собой порошок темно-зеленого цвета. Этот порошок можно добавлять в коктейли, смузи и другие блюда.

В чистом виде spirulina и Chlorella обычно не едят, так как они имеют весьма специфический запах и вкус. Хотя раньше, да и сейчас, эти водоросли употребляют и в непереработанном виде, например, ацтеки делали из спирулины лепёшки. Насчёт хлореллы я информацию не нашел, буду рад, если кто-то поделиться достоверными фактами. А вот что известно о хлорелле, так это то, что она активно использовалась для очистки сточных вод и других подобных целей.

Каковы сходства этих водорослей?

Спирулина и хлорелла очень похожи между собой. К их одинаковым свойствам относятся:

В чем различия?

Различия между хлореллой и спирулиной следующие:

Хлорелла и спирулина: что выбрать

Спирулина обладает более мягким воздействием на кишечник, поэтому людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта рекомендуется принимать именно ее. Хлореллу следует принимать людям с больной печенью. Также хлорелла помогает при глазных заболеваниях, так как в ней содержится большое количество бета-каротина. Спирулина является хорошим источником белка, магния, калия, цинка.

Спирулину можно использовать при приготовлении пищи в качестве заменителя специй, она чем-то напоминает корицу. Кроме того, она часто используется в косметологии. С ней делают обертывания и маски, помогающие выровнять оттенок и текстуру кожи.

Как принимать водоросли вместе

Но лучше не выбирать, а принимать их вместе! Они дополнят друг друга, и эффект от приёма будет максимальным. Курс выглядит так:

Принимать данные добавки следует по 1 порции 3 раза в день, запивая большим количеством воды. Пишу «порция», потому что форма выпуска и спирулины, и хлореллы может быть самой разной — от порошка до таблеток. Читайте внимательно инструкцию. Через неделю после окончания курса его можно повторить.

Перед применением этих водорослей нужно обязательно проконсультироваться с доктором, как и в любом другом случае приёма пищевых добавок!

В чем польза

Помимо описанных выше лечебных свойств у этих добавок есть и другие отличные качества. Они помогают:

Рекомендации к применению

Спирулину и хлореллу рекомендуется принимать в таких случаях:

Противопоказания к применению

Несмотря на то, что данные добавки – это натуральный продукт, не являющийся лекарством, они все-таки имеют ряд противопоказаний. К ним относятся:

Немного о формах выпуска

Я уже упоминал, что эти водоросли могут продаваться в разных формах — таблетки, порошок, капсулы и жидкая форма. Концентрация полезных веществ разная, каждая форма имеет свои плюсы и минусы:

ТОП-1 лучший продукт спирулина

Топ-3 лучших продуктов (хлорелла и спирулина)

Предупреждаю — этот топ сформирован мной лично, никаких конкурсов и проверок никто не проводил, продукция только с Айхерба. Возможно, есть что и получше, но даю свою подборку, вдруг кому будет полезно.

California Gold Nutrition, органическая спирулина, сертификат USDA, 500 мг ( есть упаковки с разным количеством таблеток). В порции — 3 таблетки, стоимость 1 порции — около 15 руб. Пьётся легко, особо нет ни привкуса, ни запаха.

Now Foods, Хлорелла, 1000 мг, 120 таблеток. Стоимость порции (это 3 таблетки) — около 18 рублей. Таблетки небольшие, пить просто.

Earth Circle Organics, Органический порошок из спирулины, 113 г. Порция — около 10 рублей. Этот порошок мне нравится больше всего!

Секреты дозировки и оптимальная схема приёма

Перед тем, как принимать хлореллу и спирулину, прочтите инструкцию — концентрация активных веществ везде разная, как и дополнительные компоненты. Поэтому универсальной схемы приёма быть не может. Но в любом случае принимать водоросли лучше во время еды. Суточную дозу лучше разделить на 2 приёма — на утро и вечер, стараясь пить так, чтобы между приёмами было 12 часов.

Вот некоторые особенности приёма спирулины в порошке для различных целей:

Количество хлореллы в порошке — в 2 раза меньше. Таблетки, капсулы употреблять проще — дозировка расписана на каждой упаковке.

О передозировке

Передозировка любых бадов практически невозможна. Спирулина и хлорелла тоже относятся к таковым. Разве только вы съедите сразу всю упаковку, тогда возможна тошнота, диарея. Но на этом и всё.

Отзывы

Начну с себя. Я принимаю обе водоросли постоянно, делая небольшие перерывы. Что заметил: иммунитет отличный (не зацепил меня ни грипп, ни ковид, когда вся семья болела), уровень энергии всегда на высоте. Спирулину добавляю и в выпечку (делаю блинчики вегетарианские по этому рецепту). Впрочем, для какой-то конкретной цели я эти водоросли не брал, поэтому и не фиксировал сверхизменений. Покупал больше как дополнительный источник белка, так как в рационе у меня давно нет мяса, рыбы и яиц.

Источник

Чем отличаются хлорелла и спирулина

Чем отличаются хлорелла и спирулина

Хлорелла и спирулина сегодня активно набирают популярность среди любителей здорового образа жизни и не только, и на это есть свои причины. Биологически активные добавки на основе водорослей приносят неоценимую пользу для организма. В продаже они представлены в виде порошка или таблеток, при этом обе формы имеют высокую биологическую ценность.

Хлорелла и спирулина имеют общие свойства и отличия, поэтому многие задаются вопросом: что лучше – спирулина или хлорелла? Рассмотрим, в чем состоит отличие этих продуктов, какие они имеют особенности, что предпочесть в том или ином случае и можно ли употреблять их вместе.

Хлорелла и Спирулина – что это

В природе хлорелла и спирулина – два мельчайших микроорганизма. Представители загадочного мира водорослей присутствуют на нашей земле с давних времен. За годы своего бытия они показали необычайную живучесть, стойко пережили всевозможные катаклизмы на планете, при этом дошли до наших дней почти без изменений.

Хлорелла – водоросль сине-зеленая. Согласно научным данным, она возникла на планете более 2 миллиардов лет назад. Считается, что это было первое растение с ясно определенным ядром.

Спирулина появилась намного раньше, чем хлорелла, нередко ее классифицируют как цинобактерию. Она получает энергию от солнца посредством фотосинтеза, обитает в пресной воде в условиях тропического климата. Важное условие для ее жизнедеятельности – высокий фактор pH. Водоросль рекомендуется принимать для поддержания острого ума и здорового сердца. Среди особенностей спирулины – наличие в составе компонентов, которые помогают предупредить развитие раковых опухолей.

Обе водоросли имеют богатый состав полезных веществ и входят в список ценнейших добавок для организма человека.

В настоящее время хлорелла и спирулина активно набирают популярность. Бум суперфудов объясняется увеличением популярности здорового образа жизни. Однако среди них есть те, без которых вегетарианцу может быть плохо – и это именно хлорелла с спирулина. В составе водорослей есть качественная замена белка и множество других незаменимых для организма веществ.

Хлорелла и спирулина – в чем отличия

Эти две зеленые водоросли имеют свои отличные свойства и прекрасно дополняют друг друга. Однако чтобы сделать выбор между тем или другим продуктом стоит точно понимать, чем именно они отличаются между собой.

Обратите внимание! Хлорелла и спирулина оказывают необычайно полезный эффект на организм человека и прекрасно дополняют друг друга.

Хлорелла – полезные свойства и основные отличия от спирулины

Хлорелла – уникальная микроводоросль и лучший источник хлорофилла. Благодаря своему особому пигменту водоросль и получила свое название. Хлорофилл – солнечная или жизненная энергия, собранная растениями в процессе жизнедеятельности. В водоросли она содержится в большом количестве. Спирулина также имеет данный пигмент, но в значительно меньшей степени.

В составе хлореллы в больших дозах имеются каратиноиды, каротин, лютеин. В водоросли содержится большое количество витаминов В, С, D, К, Е и другие. Минералы представлены фосфором, кальцием, магнием, цинком, железом.

Польза хлорофилла для человеческого организма:

Интересный факт! Хлорофилл и молекулы гемоглобина имеют схожую формулу, поэтому водоросль рекомендуется принимать при анемиях различного происхождения.

Еще одно полезное свойство зеленой водоросли – наличие комплексного вещества под названием «фактор роста». Это полезный компонент для людей с дегенеративными нарушениями нервной, мышечной ткани. Он оказывает пользу при воспалении седалищного нерва, судорогах, параличе, болезни Альцгеймера и других. Фактор роста помогает быстро расти и восстанавливать нервные клетки, способствует регенерации тканей. Прием водоросли рекомендуется для восстановления иммунитета, для ускорения заживления ран, а также для больных СПИДом.

Интересно! За сутки хлорелла способна к четырехкратному увеличению роста. Фактор роста способен восстанавливать клетки ДНК при раке, что, несомненно, помогает организму справиться с болезнью.

Спирулина – полезные свойства и основные отличия от хлореллы

Спирулина – простая одноклеточная водоросль, она произрастает в естественных условиях в пресноводных озерах и соленой воде. Это один из самых древних и полезных продуктов питания.

Водоросль представляет собой сбалансированный и полноценный продукт. В ней содержится больше бета-каротина, чем в моркови, а также имеется примерно 55-77% полноценного белка и 8 незаменимых аминокислот. Водоросль содержит жирные кислоты, в частности гамма-линолевую кислоту, комплекс витаминов – А, В, С, Е, К, ценные минералы – кальций, калий, медь, хром, магний, железо и другие. За счет большого содержания витамина В12 спирулина осень полезна для вегетарианцев.

Обратите внимание! Белка в водоросли содержится больше на единицу веса, чем в мясе.

Основное отличие спирулины от хлореллы — наличие особого пигмента фикоцианин. В первую очередь компонент ценен своими противораковыми свойствами, однако польза вещества на этом не ограничивается. Фикоцианин способствует улучшению умственные возможности благодаря способности объединять аминокислоты в головном мозге, формируя таким образом нейромедиаторы для передачи нервных импульсов. Если говорить более простым языком, спирулина имеет способности восстанавливать нервные клетки мозга.

Интересный факт! Фикоцианин придает спирулине синий оттенок и не содержится больше ни в одном растении на земле.

Спирулина – богатый источник легкоусвояемого белка и протеина. Ее рекомендуется принимать для наращивания мышечной массы, а также для ускорения восстановления организма в сложный период.

В сине-зеленой водоросли содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот Омега-6. Это ценный компонент для человеческого организма, который нечасто встречается в продуктах питания и имеет важное значение для мозга человека, сосудов, сердца и других органов и систем. Вещество полезно при таких заболеваниях, как рассеянный склероз, болезнь Паркинсона и другие. Что касается темы восстановления нервных связей, то Омега-6 в комплексе с фактором роста хлореллы помогают получить хороший результат.

Отличия хлореллы от спирулины

Водоросли имеют много общего и много отличий:

На вопрос, что лучше – хлореллам или спирулина – нет однозначного ответа. Вопрос нужно задавать несколько по-другому – что лучше для вас в настоящий момент и с учетом состояния вашего организма? И та, и другая водоросль оказывает немалую пользу.

Полезный факт! Американский диетолог М. Адамс изучал на себе воздействие этих двух водорослей. Для поддержания своего организма в здоровом состоянии он рекомендует употреблять микроводоросли вместе — 10 г спирулины и 5 г хлореллы ежедневно в порошке. Заменить порошок можно таблетками – это более удобная форма для ежедневного приема и точности дозировки.

Спирулина и хлорелла – это полезная добавка и сбалансированная еда, в которой имеется все, что нужно для человеческого организма.

Плюсы в пользу спирулины:

Плюсы в пользу хлореллы:

А обязательно ли делать выбор?

Если сравнивать хлореллу и спирулину, первая больше подходит для детоксикации организма, вторая – для клеточного питания, первая выводит тяжелые металлы, токсины и шлаки, вторая — больше подходит для поддержания крепкой иммунной системы и эффективна в борьбе с аллергическими процессами. В составе обеих растений содержится большое количество питательных веществ.

Верным решением будет совместить эти две водоросли вместе — хлореллу и спирулину можно принимать комплексно. Форма в виде таблеток удобна в использовании и подойдет для тех, кто не любит вкус сухих водорослей.

Также принимать водоросли можно по очереди. Такая программа подойдет для очищения и укрепления организма. Обязательное условие – принимать большое количество воды.

Источник

Чем различаются спирулина и хлорелла

Микроскопичные водоросли Chlorella и Spirulina активно используются в современной диетологии в качестве суперфудов. Оба продукта богаты витаминами, минералами, антиоксидантами, другими полезными веществами. Многие путают эти водоросли, но между ними все же есть разница. Давайте узнаем, что лучше — хлорелла или спирулина.

Общие сведения о водорослях

Для начала разберемся, что собой представляют оба продукта.

Они относятся к водорослям, которые издавна использовались в пищу народами, проживающими рядом с ареалом хлореллы и спирулины. Люди сразу обратили внимание на питательность водорослей. Действительно, они содержат огромное количество легкоусвояемого белка.

Сейчас высушенные водоросли используют в качестве суперфуда. Их добавляют в смузи, на их основе готовятся некоторые блюда, напитки. Хлорелла даже присутствует в рационе космонавтов!

Сходства

Спирулину и хлореллу не зря путают: они действительно очень похожи. В высушенном виде из них получается темно-зеленый мелкий порошок, который добавляется в еду, коктейли.

У продуктов почти одинаковые лечебные свойства:

У хлореллы и спирулины есть общий миф. Продавцы этих суперфудов утверждают, что водоросли помогут быстрее похудеть. Это не совсем так.

За счет высокого содержания белка спирулина и хлорелла помогают контролировать аппетит, нормализуют уровень сахара в крови, немного ускоряют метаболизм. Но действовать как волшебная таблетка для похудения они не могут.

Сбросить вес, а затем не набрать его снова можно только при умеренном соблюдении диеты (достаточно просто правильно питаться), регулярных спортивных нагрузках. Суперфуды облегчат, а также ускорят процесс похудения.

Подробнее о пользе спирулины вы можете узнать из видео:

Различия

Спирулина и хлорелла различаются на молекулярном уровне. Первый продукт — микроскопические сине-зеленые водоросли спиральной формы (отсюда название). Второй же под микроскопом похож на маленькие шарики. Разница есть и в том, что спирулина многоклеточная, а хлорелла — нет.

На этом различия не заканчиваются:

Разница не столь кардинальна, но ее важно учитывать, если вы планируете принимать водоросль для определенных целей: восполнения недостатка белка или минералов, восстановления после химии или длительного лечения антибиотиками. В остальном же хлорелла и спирулина взаимозаменяемы.

Немного подробнее о пользе хлореллы в видео:

Что лучше выбрать

Если у вас чувствительный кишечник или склонность к частым диареям, выбирайте спирулину. Хлорелла не настолько мягкая по воздействию: она может раздражать ЖКТ, вызывать расстройство пищеварения. Если же вам, наоборот, нужно стимулировать работу кишечника, спирулина не подойдет — выбирайте хлореллу. А еще ее полезно пить тем, у кого есть склонность к заболеваниям печени.

Спирулину стоит принимать в качестве дополнительного источника белка, а также для восполнения недостатка калия, магния, цинка, гамма-линоленовой кислоты. Хлорелла содержит много бета-каротина, лютеина, поэтому помогает улучшить зрение, снизить риск возникновения заболеваний глаз.

В отличие от хлореллы спирулину активно используют в косметологии. С водорослью делают маски или обертывания, она хорошо выравнивает цвет, текстуру кожи. Суперфуд пригодится в кулинарии: при добавлении в блюда спирулина напоминает не водоросль, а корицу. Хлореллу использовать так нельзя.

Совместный прием двух суперфудов

Если сложно выбрать, не переживайте. Биологически активные добавки на основе этих компонентов можно принимать вместе. Но важно правильно рассчитать пропорцию: на 2 части спирулины должна приходиться 1 часть хлореллы.

Не рекомендуется пить водоросли одновременно. Лучше воспользоваться стандартной схемой:

После еще одного недельного перерыва курс можно повторить.

Сочетают не только эти водоросли. Если хочется, смело добавляйте в рацион маку или ягоды годжи. Но следите, чтобы в организм не поступало слишком много полезных веществ. Избыток витаминов или минералов не менее опасен, чем дефицит.

Польза спирулины и хлореллы

Выше мы уже кратко упомянули о целебных свойствах суперфудов. Но это далеко не весь список! По комплексности воздействия микроводорослям почти нет равных.

Микроводоросли действуют как отличное профилактическое средство, помогая поддержать общее здоровье. Но препараты со спирулиной и хлореллой не относятся к категории лекарств, поэтому использовать их для терапии заболеваний нельзя.

Показания к применению

Рекомендуется использовать водорослевые добавки:

Не помешают суперфуды людям с избыточным весом, а также тем, кто проживает в районах с плохой экологией или в крупных городах.

Противопоказания и меры предосторожности

БАДы с водорослями спирулиной и хлореллой полностью натуральны, но это не значит, что они безопасны для всех. Водорослевые добавки запрещено использовать при следующих состояниях:

Не стоит принимать спирулину и хлореллу во время беременности или лактации. Для большинства взрослых микроводоросли безопасны, но организм ребенка может отреагировать непредсказуемо. Поэтому лучше дождаться окончания грудного вскармливания, а затем экспериментировать с водорослевыми препаратами.

Прием антикоагулянтов — прямое противопоказание к использованию спирулиновых и хлорелловых биодобавок. Если вы пьете другие лекарства на постоянной основе, на всякий случай проконсультируйтесь с доктором насчет приема водорослей. Важно, чтобы они никак не повлияли на действующие компоненты основных препаратов.

Формы выпуска

В зависимости от личных предпочтений и желаемых результатов вы можете купить БАДы с одной из водорослей либо комбинированные препараты. В последних содержится одинаковое количество спирулины и хлореллы. Плюс в том, что их удобно принимать, а все полезные свойства обеих микроводорослей сохраняются.

Добавки выпускаются в нескольких формах с разной концентрацией и особенностями приема.

Таблица 1 — Формы выпуска препаратов

Как ни странно, наибольшей популярностью пользуется порошковый вариант, хотя с ним больше проблем, чем с таблетками и капсулами. Но разнообразие вкусных рецептов компенсирует этот недостаток. А если не переносите запах водорослей, а почувствовать пользу суперфудов хочется, выбирайте таблетированный или капсулированный препарат.

Лучшие добавки

В подборку вошли все препараты, которые понравились покупателям интернет-магазинах с товарами для здорового питания. Рейтинг составлялся на основе комментариев и оценок реальных пользователей.

Спирулина+хлорелла

Идеальный вариант для тех, кому нравится действие обеих водорослей, но не хочется принимать несколько препаратов сразу. Комбинированный БАД содержит оптимальные дозировки микроводорослей: их пропорция рассчитана так, чтобы активные компоненты нормально усваивались и не мешали друг другу действовать.

Ниже — самый качественный препарат со спирулиной и хлореллой:

Источник