Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ β€” свойства ягод ΠΈ ΠΈΡ… особСнности

Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. ОбС ягоды относятся ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ сСмСйству ВСрСсковых. Но ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ количСству ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов Π² составС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ основной сфСрС примСнСния. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ садоводы Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚, какая ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… растСт Π² лСсу ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° участкС, ΠΏΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ внСшним ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ характСристикам. К Π½ΠΈΠΌ относят вкус, Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ особСнности.

Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° β€” внСшниС отличия кустов ΠΈ ягод

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ отличия Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ β€” это высота куста. Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° растСт Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Π° Π΅Π΅ заросли Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… участках Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ 1,5-2 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². НаправлСниС ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ² Ρƒ Π½ΠΈΡ… прСимущСствСнно Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅. А Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ относят ΠΊ ΡΡ‚Π΅Π»ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ растСниям, Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ внСшним ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ отличия ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ стСбли кустарников. Π£ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΄Ρ€Π΅ΡΠ½Π΅Π²Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ куста Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅, ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠΊΡ€Π΅ΠΏΡˆΠΈΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ. Листва Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ различия. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ случаС ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ, с ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ краями, Π° Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΉΡ†Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡƒΡŽ, ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с заострСнными Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ягоды Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡˆΡ‚ΡƒΡ‡Π½ΠΎ, Π° Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° растСт ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ гроздями. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹: Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° мСньшС ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вытянутой, стрСмящСйся ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ягод Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ.

ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ всСгда тСмная, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-сизый Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. А для Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π΅Π½ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ мякоти ΠΈ красивая, голубая ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π°. Π‘ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ ягоды ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΉ, Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-синСго ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°, Π΅Π³ΠΎ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ СстСствСнный ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сок Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ свСтлый ΠΈ практичСски лишСн ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… свойств.

По вкусу Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ различия: Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ½ слащС ΠΈ насыщСннСС, Π° Ρƒ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ водянистый ΠΈ кисловатый. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ягоду Π½Π΅ относят ΠΊ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ растСния, ΠΎΠ½Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ произрастаСт Π² Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ… условиях, Π° Π²ΠΎΡ‚ со Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ часто проводят сСлСкционныС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… участках.

Бостав ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ

Π’ состав ягоды Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ комплСкс ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ органичСскиС кислоты, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π‘, Π’, А, Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, фосфор ΠΈ Π΄Ρ€. Π­Ρ‚Ρƒ ягоду относят ΠΊ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, Π² 100 Π³ срСдних ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² всСго 60 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ большим количСством Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… свойств. Π•Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ зрСния, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² состав ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… фармацСвтичСских ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ². Π—Π° счСт высокого уровня антиоксидантов ΠΈ вяТущих качСств ягоду ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅ΠΉ, ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ инфСкциями, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠ΅ срСдство.

Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ ΠΈ использованиС Π² космСтологии β€” ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² составы масок для Π»ΠΈΡ†Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ягод ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΈ листва Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… кустов, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ простудных заболСваниях ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ кровСносной систСмы.

Бостав ΠΈ основныС свойства Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ

Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π½Π° 89 % состоит ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Она ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ комплСксом вСщСств ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ„Π°Ρ€ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. Π―Π³ΠΎΠ΄Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, фосфором, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€.

Π—Π° счСт наличия ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π°Π½Ρ‚ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π½ΠΎΠ² Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π° ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Активно ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ свойства Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅Π½, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π , ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ стСнок сосудов.

Как ΠΈ Π² случаС с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ зСлСная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ растСния. Из Π½Π΅Π΅ варят ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΌ.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ выращивания Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° садовом участкС

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ куст Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ для Π½Π΅Π³ΠΎ условия, максимально ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ, лСсной срСдС. ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎ подходят ΠΊ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ мСста для посадки β€” ягода Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ солнцС, Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растСт ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚Π΅Π½ΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ яму Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 50 см ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ сСрой, фосфором, остатками Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄. Π Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ сСмСнным способом ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ саТСнцами. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² лСсу, ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ слСдуСт нСвысоким, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ кустикам, Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с зСмляным ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΌ.

ПослС этого ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ кустик Π² Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ яму, смочив зСмлю Π½Π° корнях (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΡ€ΡΠΌΠ»ΡΡŽΡ‚) Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ всС ΠΏΠΎΡ‡Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΡƒ с удобрСниями, слСгка Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΡƒΡŽΡ‚ участок ΠΈ обильно ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ насаТдСния ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‡ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π΅Π»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΊΠ»Π΅Π½Π°.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° сначала ΡΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² просторный Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с субстратом. ПослСдний Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π΄Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, смСшанной со свСТим Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ пСском. ВсС это свСрху ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρƒ прорасти Π² сухом ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ послС появлСния ростков рассаду ΠΏΠΈΠΊΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π² Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… условиях, Π½Π΅ забывая ΠΏΡ€ΠΎ рСгулярныС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ. Π’ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ саТСнцы Π²Ρ‹ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ сСзон послС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ посадки.

ВСхнология выращивания Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ своСй «родствСнницы» Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π° ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ садоводами. Она растСт ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° болотистых мСстностях, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΄Ρ€Π΅, Ρ‚Π°ΠΉΠ³Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… лСсных зарослях.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ сортами для домашнСго выращивания ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ:

Π’Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° посадки Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ саТСнцСв особСнно Π½Π΅ отличаСтся, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ямы Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ, достаточно 15-20 сантимСтров. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ саТСнца ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅ Π² Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚.

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растут Π² Π΄Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°Ρ… с высокими показатСлями кислотности. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ удобрСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ комплСксами. ВСхнология выращивания ΠΈΠ· сСмян Π½Π΅ отличаСтся ΠΎΡ‚ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ процСсса с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ. На Π·ΠΈΠΌΡƒ высаТСнныС кусты Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, особСнно Π² Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…, Π³Π΄Π΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ снСга.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ ягод ΠΏΡ€ΠΈ сборС, Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ транспортировкС

ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой эти Π΄Π²Π΅ родствСнныС ягоды ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΈ вкусовым особСнностям, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ сбору. Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° портится Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ быстрСС. Π‘ΠΎΡ€Π²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ хранят ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ… (+2-7 градусов) Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС касаСтся ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π² СстСствСнных условиях ΠΎΠ½Π° хранится дольшС ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅.

Π Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ Π½Π° Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сбор ΠΈΠ»ΠΈ пСрСноску. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ягоды Π² самый Ρ€Π°Π·Π³Π°Ρ€ ΠΈΡ… спСлости, Π½Π΅ давая ΠΈΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π΅ ΡΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΡΡ‚ ΠΈΡ… Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ящиках ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ…, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π²ΠΈΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΠΆΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°Ρ… для сохранСния ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… свойств ΠΈ свСТСсти уроТая.

На Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΎΠ±Π΅ ягоды хранят Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Из Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ готовят вкусныС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ консСрвированныС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΡƒ проводят поэтапно β€” сначала Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ пластиковым ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ для хранСния Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ большС 1 сСзона, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ вкус ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΡ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ

Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°
Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. 275px Vaccinium uliginosum fruit. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°-275px Vaccinium uliginosum fruit. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 275px Vaccinium uliginosum fruit. Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. ОбС ягоды относятся ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ сСмСйству ВСрСсковых. Но ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ количСству ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов Π² составС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ основной сфСрС примСнСния. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ садоводы Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚, какая ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… растСт Π² лСсу ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° участкС, ΠΏΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ внСшним ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ характСристикам. К Π½ΠΈΠΌ относят вкус, Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ особСнности.
Научная классификация
Π”ΠΎΠΌΠ΅Π½:Π­ΡƒΠΊΠ°Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Ρ‹
Царство:РастСния
ΠŸΠΎΠ΄Ρ†Π°Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ :Π—Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ растСния
ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»:Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅
Класс:Π”Π²ΡƒΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ [1]
Надпорядок :Asteranae
ΠŸΠΎΡ€ΡΠ΄ΠΎΠΊ:ВСрСскоцвСтныС
БСмСйство:ВСрСсковыС
ΠŸΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎ :Π’Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²Ρ‹Π΅
Π’Ρ€ΠΈΠ±Π° :Π’Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²Ρ‹Π΅
Π’ΠΈΠ΄:Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°
ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅

Vaccinium uliginosum L. 1753

Голуби́ка, Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° обыкновСнная (Π»Π°Ρ‚. VaccΓ­nium uliginΓ³sum ) β€” Π²ΠΈΠ΄ листопадных кустарников ΠΈΠ· Ρ€ΠΎΠ΄Π° Π’Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ½ΠΈΡƒΠΌ сСмСйства ВСрСсковыС. Π’ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄ этого Ρ€ΠΎΠ΄Π°. ЯвляСтся блиТайшСй родствСнницСй брусники ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

НазваниС [ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ | ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄ ]

РусскиС ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ мСстныС названия растСния (ΠΈ ягод): водопьянка, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Π΅Ρ†, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΡ†Π°, Π³ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±, гонобо́бСль, Π³ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠΉ, гоноболь, Π΄ΡƒΡ€Π°Ρ…Π°, Π΄ΡƒΡ€Π½ΠΈΠΊΠ°, Π΄ΡƒΡ€Π½ΠΈΡ…Π°, Π΄ΡƒΡ€Π½ΠΈΡ†Π°, пьяная ягода, пьяника, ΠΏΡŒΡΠ½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°, ΠΏΡŒΡΠ½ΠΈΡ†Π°, синий Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, синика.

РаспространСниС [ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ | ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄ ]

ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ расти ΠΊΠ°ΠΊ нСбольшими порослями вдоль Ρ€ΡƒΡ‡ΡŒΡ‘Π² ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΡˆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΡŒΡŽ Π² дСсятки ΠΊΠ². ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Π—Π°Π±Π°ΠΉΠΊΠ°Π»ΡŒΠ΅).

БиологичСскоС описаниС [ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ | ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄ ]

Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. 220px Vaccinium uliginosum Sturm56. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°-220px Vaccinium uliginosum Sturm56. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 220px Vaccinium uliginosum Sturm56. Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. ОбС ягоды относятся ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ сСмСйству ВСрСсковых. Но ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ количСству ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов Π² составС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ основной сфСрС примСнСния. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ садоводы Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚, какая ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… растСт Π² лСсу ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° участкС, ΠΏΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ внСшним ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ характСристикам. К Π½ΠΈΠΌ относят вкус, Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ особСнности.

ВСтвистый листопадный полукустарник ΠΈΠ»ΠΈ кустарник высотой Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ 30β€”50 см, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° со ΡΡ‚Π΅Π»ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ стСблСм. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ дрСвСснССт ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ. По Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ (особСнно ΠΈΠ·-Π·Π° схоТСсти Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π²) Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ. ΠžΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° отличаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ свСтлыми стСблями ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ° Π½Π° ягодС: Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ΅, Ρƒ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ·Π»ΠΎΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅; ΠΏΠΎ вкусу ягоды Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сильно ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π‘ΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π±Π»Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΉ, Π° сок Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎ-красный ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ сборС Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎ-синиС, ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΡΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ пятна.

ΠšΠΎΡ€Π½Π΅Π²Π°Ρ систСма мочковатая. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ волоски ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚. УсвоСниС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ происходит с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ·Ρ‹. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 3 см обратнояйцСвидныС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹Π΅, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅. ОсСнью лист краснССт ΠΈ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚, ягода ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π³ΠΎΠ»Ρ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ².

Π¦Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅, пятизубчатыС, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅; Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” синиС ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ вытянутыС, ягоды с сизым Π½Π°Π»Ρ‘Ρ‚ΠΎΠΌ, сочныС ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅, спСлая ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ фиолСтовая, ягоды Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 1,2 см.

Π’ΠΈΠ΄ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ морозостоСк; куст ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ста Π»Π΅Ρ‚.

Π₯озяйствСнноС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ [ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ | ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄ ]

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ сок Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ β€” диСтичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ дСйствиС ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ². Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ стСнки кровСносных сосудов, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния ΠΈ сСрдца.

Π’ настоящСС врСмя Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 26 сортов.

АгротСхника [ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ | ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄ ]

Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° β€” растСниС Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ΅, практичСски Π½Π΅ пораТаСтся врСдитСлями ΠΈ болСзнями.

Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ кислых ΠΏΠΎΡ‡Π² (pH 4β€”5), поэтому Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ рСгулярно ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ кислотности. Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° особСнно Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° ΠΊ Π²Π»Π°Π³Π΅ β€” Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ слоС ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ (Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π΅ 20 см) ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ постоянно Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ пСрСувлаТнСния ΠΈ подтоплСния ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ выносит. Π—Π°Π»Π΅Π³Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ΄ Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π΅ 30β€”60 см благоприятно для ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. yagoda golubica poleznye svoystva. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°-yagoda golubica poleznye svoystva. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° yagoda golubica poleznye svoystva. Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. ОбС ягоды относятся ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ сСмСйству ВСрСсковых. Но ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ количСству ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов Π² составС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ основной сфСрС примСнСния. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ садоводы Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚, какая ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… растСт Π² лСсу ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° участкС, ΠΏΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ внСшним ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ характСристикам. К Π½ΠΈΠΌ относят вкус, Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ особСнности.

Π­Ρ‚Π° ягода ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мноТСство Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ пьяника, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°, Π³ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±, Π΄ΡƒΡ€Π½ΠΈΡ†Π° ΠΈ водопьянка. ΠšΡƒΡΡ‚Π°Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…, ΠΎΠ½Π° произрастаСт ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° пСсчаных, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°Ρ…. Π―Π³ΠΎΠ΄Π° Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΡ†Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ мноТСством ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств, Π΅Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈ послС тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ягода Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΡ†Π°?

Данная ягода относится ΠΊ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, Π΅Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт ΠΎΡ‚ оТирСния ΠΈΠ»ΠΈ просто Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, нСвысокая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ СдинствСнноС достоинство Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ массу Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ ягодах содСрТатся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, А, Π Π  ΠΈ аскорбиновая кислота, ΠΎΠ½ΠΈ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму ΠΈ состояниС стСнок кровСносных сосудов, ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы, ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ процСсс выздоровлСния, Ссли Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΡƒ. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΡ†Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ фосфор ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ вСщСство Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ проводимости Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, сниТаСт риск возникновСния Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΊ анСмия.

ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π½Π°Π»ΠΈ наши Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π΅Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ использовали Π΅Π΅ Π² качСствС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° для приготовлСния срСдств ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Π°, Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏ ΠΈ ΠžΠ Π—. ВысокоС содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ Π² этой ягодС способствуСт ΡΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… процСссов, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² наши Π΄Π½ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉ, сварСнный ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ для ΡΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ выздоровлСния.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ нСсомнСнным достоинством этого лСсного лакомства являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ способно Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы. Если Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ страдаСт ΠΎΡ‚ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ газообразования, рСкомСндуСтся Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠ°Ρ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ягода Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ вывСсти токсины ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Π½Π°Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² этого растСния ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π² качСствС срСдства ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат вСщСства, ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΡƒ. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π³ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… производствах. РастСниС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ вывСсти ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° тяТСлыС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π²ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ягода Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΡ†Π° ΠΈ Π΅Π΅ зСлСнь. Если Π½Π΅Ρ‚ возмоТности Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚, хотя Π±Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅, ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ упомянутым свойством.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ достоинства, Π½ΠΎ ΠΈ нСдостатки, Π½Π΅ являСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ данная ягода. Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΡ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ принСсти ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄, вСдь ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ аллСргичСской Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ВысокоС содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ± сильнСйшим Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½ΠΎΠΌ, поэтому Π΅Π³ΠΎ нСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… симптомов послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ цитрусовыС.

Π‘ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ слСдуСт Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды ΠΈ людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π±Ρ‹Π» поставлСн Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ· сахарный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚. Им стоит ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ смоТСт ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€Ρƒ употрСблСния Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ количСство ягод ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ часто Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ.

Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ гастритов, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ появлСниС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² области ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, этого Π½Π΅ происходит, Π½ΠΎ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΡˆΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈ, поэтому Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ спСциалиста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ‡Ρ‚Π΅Ρ‚ всС особСнности вашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΡ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ растСниС Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°. АрСал Π΅Π΅ произрастания. Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ кустарников. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ягод ΠΈ ΠΈΡ… использованиС ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… заболСваниях. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. Π”ΠΈΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈΡ… ΠΏΠ»ΡŽΡΡ‹ ΠΈ минусы. Бпособы хранСния ягод.

Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. golubika opredelenie. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°-golubika opredelenie. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° golubika opredelenie. Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. ОбС ягоды относятся ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ сСмСйству ВСрСсковых. Но ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ количСству ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов Π² составС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ основной сфСрС примСнСния. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ садоводы Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚, какая ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… растСт Π² лСсу ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° участкС, ΠΏΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ внСшним ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ характСристикам. К Π½ΠΈΠΌ относят вкус, Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ особСнности.

Π¦Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ

Π”ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Π°Ρ, Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ β€” синяя с Π½Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΡ‹Π»ΡŒΡ†Ρ‹ ягода Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° являСтся блиТайшСй родствСнницСй Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ. Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ кустарников ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠšΡƒΡΡ‚Π°Ρ€Π½ΠΈΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ низкорослый, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈ 30 см. А ΠΊΠ°ΠΊ выглядит Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π΅Π΅ кусты ΠΈ соцвСтия? ΠšΡƒΡΡ‚Ρ‹ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ высоту ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΉ с сСроватым ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ.

Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. golubika cennost. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°-golubika cennost. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° golubika cennost. Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. ОбС ягоды относятся ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ сСмСйству ВСрСсковых. Но ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ количСству ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов Π² составС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ основной сфСрС примСнСния. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ садоводы Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚, какая ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… растСт Π² лСсу ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° участкС, ΠΏΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ внСшним ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ характСристикам. К Π½ΠΈΠΌ относят вкус, Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ особСнности.

Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° β€” блиТайшая родствСнница Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ

Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° являСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌ растСниСм, ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ ста Π»Π΅Ρ‚. Π’ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π² 11-18 Π»Π΅Ρ‚. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… сантимСтров Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ сантимСтров ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Они ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΉΡ†Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π£ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ с Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ. Π‘Π½ΠΈΠ·Ρƒ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±Π»Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ с ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ восковым Π½Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

БоцвСтия Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ сантимСтров. Π Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ², ΠΏΠΎ Π΄Π²Π΅ – Ρ‚Ρ€ΠΈ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³. Π Π°ΡΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ соцвСтия Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ довольно Π½Π΅Π²Π·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎ. Они ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ блСдно– Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ.

МСнСС плотная, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° продолговатая ягода Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚ΠΎΡ€Π° сантимСтров. Π•Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° вкус ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ сладкий, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ.

Как растСт Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π³Π΄Π΅ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ. АрСал произрастания Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, вСсьма, ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊ. Π’ этом Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ. Если Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² сосновых лСсах, Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° растСт ΠΈ Π² срСднСй полосС России, ΠΈ Π² Ρ‚ΡƒΠ½Π΄Ρ€Π΅. ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΠΎ сСбя чувствуСт Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π² Π³ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… массивах Кавказа ΠΈ Алтая, ΠΈ Π½Π° Π·Π°Π±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ мСстности. ΠžΡ‚Ρ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… лСсах ΠΈ Π½Π° Π±Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…, кислых ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°Ρ…. Высотная ΠΌΠ΅ΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дальнСго Востока, Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… тысяч ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π½Π°Π΄ морским ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ являСтся прСпятствиСм для роста этого ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ растСния. РаспространСна Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π½Π° Π£Ρ€Π°Π»Π΅ ΠΈ Π² Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΠΈ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° растСт Π½Π° сухих, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ освСщСнных участках.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ

Π’ срСднСй полосС России ΠΊ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ·Π²ΠΈΡ‰. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈ гонобобСль, ΠΈ Π΄ΡƒΡ€Π½ΠΈΡ…Π°, ΠΈ ΠΏΡŒΡΠ½ΠΈΡ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ водопьянка, Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ уТасныС названия. Π’ Π΄ΡƒΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ Π±Π°Π³ΡƒΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто растСт вмСстС с плодоносящими ягодными кустами. БодСрТащиСся Π² Π±Π°Π³ΡƒΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ эфирныС масла Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ»ΠΈ, головокруТСния, Π° случайно попавшиС вмСстС с ягодами Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ этого ядовитого растСния ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ привСсти ΠΊ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

На Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π΅ России, Π³Π΄Π΅ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ сущСствСнная Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° стала Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² мСню мСстных ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ народности Π½Π΅Π½Ρ†Ρ‹ ΠΈ Ρ…Π°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π½Π° собирали Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ использовали Π΅Π΅ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. Для Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° сСвСрС Π½Π΅ нашлось ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ·Π²ΠΈΡ‰. ΠžΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ сСвСрного насСлСния вСсьма ΡƒΠ²Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π΅Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ мягкой ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… особСнностСй. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΡƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слоТно, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ эта ягода ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСТная ΠΈ быстро тСряСт свой Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄.

Π‘Π±ΠΎΡ€ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ происходит Π½Π° исходС Π»Π΅Ρ‚Π°. Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ягоды Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ особого ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Для ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ нСбольшиС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½Π½Π°Ρ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π½Π΅ мнСтся ΠΈ сохраняСт ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ качСства Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ

Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. golubika svojstva. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°-golubika svojstva. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° golubika svojstva. Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. ОбС ягоды относятся ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ сСмСйству ВСрСсковых. Но ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ количСству ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов Π² составС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ основной сфСрС примСнСния. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ садоводы Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚, какая ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… растСт Π² лСсу ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° участкС, ΠΏΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ внСшним ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ характСристикам. К Π½ΠΈΠΌ относят вкус, Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ особСнности.

для Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹,содСрТащиСся Π² Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ΅

Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°: Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°? На Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ вопрос ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ входят Π² состав этой ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ягоды. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А, Π’1, Π’2 ΠΈ Π Π  Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ Π² Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородинС. Благодаря Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ количСству Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², польза Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ для развития дСтского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Π°.

Π’ состав ягод Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 90% Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 8% сахара, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ органичСскиС кислоты Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2,5%. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ это Π΄ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ красящиС вСщСства. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° содСрТит ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Π° Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ…, ΠΊΠ°ΠΊ стронций ΠΈ ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚.

НаличиС Π² ягодС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° К способствуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ костСй, Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° + ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π· Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ сСкрСции. Π˜ΡΡ…ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, слСдуСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ бСрСмСнности ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ своС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π΅ΠΉ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°.

ИспользованиС Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ для лСчСния

Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. golubika lechenie. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°-golubika lechenie. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° golubika lechenie. Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. ОбС ягоды относятся ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ сСмСйству ВСрСсковых. Но ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ количСству ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов Π² составС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ основной сфСрС примСнСния. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ садоводы Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚, какая ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… растСт Π² лСсу ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° участкС, ΠΏΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ внСшним ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ характСристикам. К Π½ΠΈΠΌ относят вкус, Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ особСнности.

свСТиС ягоды Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ укрСпят ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, Π° сок ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈ Π»ΠΈΡ…ΠΎΡ€Π°Π΄ΠΊΠ΅

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ для лСчСния сСрдСчно β€” сосудистых Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° Π΅Π΅ основС укрСпляСт стСнки кровСносных сосудов ΠΈ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт Π½Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму.

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ягоды Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ укрСпят ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ частых простудных заболСваниях. Они ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ ΠΈΠ·Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ заболСвания, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΈΡ‚, Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ воспалСниС Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ…. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ послС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.

Π’ΠΎ врСмя приступов Π»ΠΈΡ…ΠΎΡ€Π°Π΄ΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ сок Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ. Π”Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сока, принятыС Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π»ΠΈΡ…ΠΎΡ€Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€ΠΈ – Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ€Π°Π·Π° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суток, ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ страдания. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сок Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π•Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ усилит дСйствиС мСдицинских ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π‘ΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ антиоксидантными свойствами ΠΈ содСрТит большоС количСство вСщСств, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС.

Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° свойства Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ дизСнтСрия. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств. Магний, входящий Π² состав ягод, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΡƒ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ срСдством. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ бСссонницС.

Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² соврСмСнной ΠΈ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ Π½Π°Ρ€Π°Π²Π½Π΅ с Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Они входят Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ травяныС сборы ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для лСчСния кардиологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ…. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ вострСбованы ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ консСрвировании. Они ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ рост молочнокислых Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ консСрванта.

Наряду с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° всСм Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π•Π΅ ягоды содСрТат ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ эту Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Ρƒ ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ягод Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ совмСстимо с любой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ. Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, стрСмящимся ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вСсьма ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° – ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ вСсьма Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½Π° славится ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΆΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½Π° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚.

ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ

Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. golubika kulinarija. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°-golubika kulinarija. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° golubika kulinarija. Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. ОбС ягоды относятся ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ сСмСйству ВСрСсковых. Но ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ количСству ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов Π² составС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ основной сфСрС примСнСния. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ садоводы Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚, какая ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… растСт Π² лСсу ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° участкС, ΠΏΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ внСшним ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ характСристикам. К Π½ΠΈΠΌ относят вкус, Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ особСнности.

Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ часто примСняСтся Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ примСнСния Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π΄Π²Π°, Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС, Π½Π΅ говоря ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ сохраняСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, присущиС этой ягодС. Из Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ варят ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, кисСли. Готовят Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ муссы ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹. БущСствуСт Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ. Из ягод Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ квас ΠΈ всСвозмоТныС дСсСрты.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅. Π’ качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ»Π°ΡΡŒ практичСски всСми Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π°Ρ€Π΅Π°Π»Π΅ Π΅Π΅ произрастания. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΉ- довольно распространСнноС Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ России блюдо.

Π‘ΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств прСвосходит Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ извСстныС соки, ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, яблочный ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ. Π•Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈ взрослым, ΠΈ дСтям.

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ягоды Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ слСдуСт ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· мСню. Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ это приятный ΠΈ вкусный способ получСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ использования Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ягоды ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° + описаниС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π΅Π΅ приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ страницу.

КакиС сорта Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚?

Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. golubika sorta1. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°-golubika sorta1. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π“ΠΎΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠ±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π°. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° golubika sorta1. Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. ОбС ягоды относятся ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ сСмСйству ВСрСсковых. Но ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ количСству ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов Π² составС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ основной сфСрС примСнСния. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ садоводы Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚, какая ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… растСт Π² лСсу ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° участкС, ΠΏΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ внСшним ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ характСристикам. К Π½ΠΈΠΌ относят вкус, Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ особСнности.

Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° дикая, которая растСт Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅, носит названия Β«Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° обыкновСнная» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° болотная». Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ сорта Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ собираСм Π² лСсах ΠΈ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ…. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ содовыС сорта Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΠΈ Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡƒ Π² Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎ столСтия с сСвСроамСриканского ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°. Π­Ρ‚Π° Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° амСриканская Π±Ρ‹Π»Π° рослой- Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… β€” Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π² высоту. БСгодня сущСствуСт мноТСство сортов Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Π² садах ΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ….

На сСгодняшний дСнь стала популярна садовая Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° β€” сорта этих растСний ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ своим Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ. Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сорт, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ «канадская Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°Β». Π­Ρ‚ΠΎ низкорослоС морозоустойчивоС растСниС с Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ вкусныС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Π»ΠΈ сСрдца садоводов.

Π’ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сорта Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ + описаниС ΠΈΡ… качСств. К Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΌ сортам относятся Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π”ΡŽΠΊ, Π­Ρ€Π»ΠΈΠ±Π»ΡŽ, Π‘Ρ‚Π΅Π½Π»ΠΈ. Π˜Ρ… ягоды Π²Ρ‹Π·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π² сСрСдинС Π»Π΅Ρ‚Π°. К ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ июля появятся ягоды Ρƒ срСднСспСлых сортов. К Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ относятся Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚, Π­Π»ΠΈΠ·Π°Π±Π΅Ρ‚, Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅ΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π‘Π»ΡŽΠΊΡ€ΠΎΠΏ. ПослСдний сорт извСстСн своими ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ приятным, сладким, слСгка кисловатым, вкусом. Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ с ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ… сортов Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ августа ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ сСнтября. Π­Ρ‚ΠΎ АйвСнго, Π­Π»ΠΈΠΎΡ‚, ДТСрси ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π‘Π»ΡŽ.

РаспространСны Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содовыС сорта: Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΠΎΡ€Ρ‚Π±Π»ΡŽ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π’ΠΎΡ€ΠΎ. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ извСстна Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° узколистная. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пСрспСктивный сорт ягод Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹.

Для посадки Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ освСщСнноС, Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎΠ΅ мСсто с Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ‡Π²ΠΎΠΉ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ кислыС ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, Π½Π° Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°Ρ… кусты растут ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ плодоносят. Но Ссли мСсто, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ для растСния, удовлСтворяСт всСм Π΅Π³ΠΎ потрСбностям, ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вас прСкрасными свСТими ягодами. Бадовая Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° плодоносит Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ Π»Π΅Ρ‚.

Π’Ρ‹ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кусты Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ с большим ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΌ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ. ВсС вСрСсковыС, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΈ относится Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°, Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²Ρ‹Ρ… волосков ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‚ Π² симбиозС с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ – сапрофитами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ растСния. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ кусты, посаТСнныС с ΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ корнями, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΡƒ?

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ мягкиС. ΠŸΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ составляСт Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды Π² Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ усилия. БущСствуСт нСсколько способов, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…, Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ качСства.

НСТныС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ. Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° замороТСнная сохраняСт всС свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства. Из ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ягод ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ кисСль ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ для приготовлСния муссов ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ².

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ягоду слСдуСт Π² стСклянной ΠΈΠ»ΠΈ кСрамичСской посудС с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, мСсто хранСния Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сухим ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ягоды, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ².

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ экзотичСскиС способы хранСния ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊ сСвСрныС Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ягоду Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±Π°, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· бСрСсты, ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΠΈΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ, Π·Π°ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±Π° Π² ΠΌΠΎΡ…, Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ извСстны. Благодаря Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ способу ягода Π½Π΅ тСряСт своСго Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°.

Π‘Π²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ягоду слСдуСт Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для этой Ρ†Π΅Π»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для хранСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° хранСния 0-5˚Б. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния свСТСй Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ – Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

Какой Π±Ρ‹ способ хранСния Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΠ·Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΡƒ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. Волько Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ‚ этой ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ своим свойствам ягоды.

Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° – это поистинС цСнная ягода. Она ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° всСм: ΠΈ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΌ ΠΈ старым. И Π½Π΅Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ собрали Π²Ρ‹ Π΅Π΅ Π² лСсу ΠΈΠ»ΠΈ вырастили Π½Π° своСм ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ягод ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΡƒΡ‚ ваш ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚. Π•ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ свСТСй, Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ вкусныС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ блюда. Π›Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ этой ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ вкусной ягоды.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚

Для ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ коммСнтария Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *