Гомогенат что это такое пчелиный
Что такое трутневый гомогенат. Полезные свойства.
Гомогенат производят из личинок пчелиных трутней, которых механическим способом удаляют из сота и измельчают до получения однородной (гомогенной) массы светло-желтого цвета. Он обладает специфическим вкусом и запахом. Трутневый гомогенат также называют трутневым молочком. Технология получения трутневого гомогената непростая и требует специального оборудования и инвентаря. Поэтому продукт достаточно дорогой. Биологическая активность трутневого гомогената по ряду показателей выше, чем у маточного молочка. Хотя на 50% гомогенат и состоит из тех же компонентов, что и маточное молочко, но отличается от него большим количеством функциональных групп ферментов, сульфгидрильных групп, а также гормонов-тестостероидов, прогестерона и эстрадиола. Протеины представлены в основном свободными аминокислотами и легкоусвояемыми транспортными олигопептидами. В состав гомогената входят протеины (белки) — 10–20%, аминокислоты — 11,4%, жиры — 5,0–6,3% и углеводы — до 5,0%. Гомогенат содержит микроэлементы: калий, натрий, кальций, фосфор, магний, железо и многие другие. В нем имеются витамины А, Е, В1, В2, В3, В5, В6, а по содержанию витамина D превосходит даже рыбий жир.
Свойства трутневого гомогената
Трутневый гомогенат повышает иммунитет, обладает оздоравливающим и омолаживающим действием:
Показания к применению:
Противопоказания:
Трутневый гомогенат не следует принимать при индивидуальной непереносимости (аллергии), острых инфекционных заболеваниях, опухолях и при заболевании коры надпочечников (болезнь Аддисона). Трутневый гомогенат не рекомендуется принимать вечером, т.к. он нередко вызывает возбуждение и может привести к бессоннице.
Заболевания, при которых применяется трутневый гомогенат:
Способ применения гомогената
Также как пыльца, перга и прополис трутневый гомогенат получил широкое применение в народной медицине. Трутневый гомогенат следует принимать утром и днем от 0,5 до 1 чайной ложки за 30 минут до еды. Норма приема нативного гомогената, соответственно в 5 раз меньше. Для получения благоприятных результатов гомогенат следует принимать на протяжении не менее двух месяцев два раза в год.
Лечебные свойства трутневого гомогената — как приготовить и хранить
Главная / Блог пчеловода / Лечебные свойства трутневого гомогената — как приготовить и хранить
За оценку трутневого гомогената всерьез взялись учёные. Они изучают концентрацию гормонов в зависимости от стадии развития трутней. Разрабатывают методы стабилизации биологически активных веществ при консервации вытяжки.
Физические и химические характеристики гомогената, его хранение
Гомогенат трутневых личинок (ГТЛ) — сметанообразная тягучая масса желтоватого цвета со своеобразным запахом и привкусом. Горчинка, как в маточном молочке, практически отсутствует. Его получают, прессуя вырезанные кусочки или рамки с трутневым расплодом: куколки и личинки.
В ГТЛ 18,5% протеина, 3,7% жира. Основные фракции представлены глицерил-1,2-диолеат-3-пальминатом, являющимся главным компонентом оливкового масла, 0,75% гликогена. Биологически активную часть составляют гормоны, стеролы, ферменты, макро-и микроэлементы.
Незаменимые аминокислоты ГТЛ по формуле «идеального белка» составляют 110–165%.
Если свежеполученный продукт хранить при температуре +2…5 0С, он потеряет свои свойства через сутки, при —5…8 0С — через месяц. Долгосрочное хранение на 6–12 месяцев обеспечивают консервация мёдом или 40% этиловым спиртом:
🐝💰 Новый Youtube-канал «Honey Money»! Проект о деньгах в медовом бизнесе
Если требуется хранение до 3 лет, смешивают гомогенат с лактозо-глюкозной смесью в соотношении 1:6. Применяется мягкая сушка при температуре до +40 0С. Продукт нельзя подвергать воздействию прямых солнечных лучей. Хранить лучше в стеклянной тёмной посуде.
Пол и возраст пчелиной детки определяют концентрацию гормонов
Трутневая вытяжка положительно влияет на образование тестостерона у животных, прошедших одностороннюю кастрацию. Но при этом её инъекции не повышают уровень тестостерона у интактных особей.
Макистерон А является основным стероидом с анаболическим, адаптогенным и антигипергликемическим эффектами, содержащимся в куколках трутней и пчёл. Его концентрация равна 165–185 нг/г гомогената. Корм трутневых личинок обладает андрогенными и эстрогенными свойствами. Это обусловлено наличием свободных жирных кислот и эфиров.
Гомогенат применяется для нормализации эндокринной функции благодаря активным растительным компонентам. Сохранность половых гормонов обеспечивают адсорбенты, а их концентрация зависит от содержания гормональных компонентов в медоносах и пыльценосах. Лабильность гормонов в трутневом гомогенате определяется возрастом и полом личинок. Тестостерона в пчелиных ячейках меньше, чем в трутневых.
Наивысшая концентрация тестостерона на стадии предимаго, а эстрадиола — в период личинок.
Экстракт хитозана, вытяжка из пчёл и лактозо-глюкозная смесь для консервации сырого гомогената
Биологическая активность гомогената зависит от условий его консервации. Ученые разработали несколько видов адсорбентов. Перспективный вариант — хитин-хитозан-меланиновый комплекс, изготовленный из морских ракообразных, который добавляют в адсорбент в количестве 5%. Он повышает свободную кислотность вытяжки, что подтверждает стабилизацию летучих веществ гомогената веществами кремнезема.
Сырой трутневый расплод сохраняют в экстракте, изготовленном из пчёл.
Второй вариант сохранения — смесь лактозы с глюкозой в соотношении 96:4. Обе версии абсорбента предпочтительнее замораживания трутневого расплода, который приводит к потере биологически активных компонентов и усложняет работу с ним.
ГТЛ для пожилых людей, спортсменов и бесплодных пар
Его назначают как вспомогательное средство при лечении липом, фибром и мастопатии.
Применяют в спортивной медицине: катаболический эффект усиливает физическую выносливость, не изменяя концентрацию гликогена и пирувата в мышцах.
Трутневый гомогенат вместе с маточным молочком принимают перорально:
Обновление синтеза гормонов эндокринной системой повышает подвижность спермиев, стимулирует выделение яйцеклетки, улучшает проходимость труб.
Маточное молочко здесь поставщик большей части женских гормонов. Гомогенат используют для профилактики и терапии простатита. Репродуктивная функция у мужчин улучшается вследствие притока крови к предстательной железе, что повышает секрецию мужских гормонов.
Гомогенат— детоксикационное средство, иммуномодулятор при онкозаболеваниях
Трутневый гомогенат выводит из организма токсины и частично расщепляет жиры, способствуя похудению человека. Его назначают при поражениях печени, включая ее интоксикацию.
Наружное применение увлажняет кожу лица, придавая эпителию бархатистость. В косметологии гомогенат накладывают и в комплексе с мёдом. Благодаря стероидным гормонам и биостимулирующим компонентам ускоряется регенерация эпителия и мышц в области длительно незаживающих ран.
Японцы и китайцы вводят ГТЛ в рацион детям и подросткам как биостимулятор для их развития.
Гомогенат предотвращает нервные расстройства и нарушения сна, выполняет функцию иммуномодулирующего средства и защищает от вирусов и бактерий.
Компоненты ГТЛ предотвращают мутации на клеточном уровне и деменцию, останавливают развитие опухолей. Его вводят в рацион людей старше 60 лет.
Нет туберкулезу, гепатитам и остеопорозу
Ученые ННЦ Института пчеловодства НААН провели клинические испытания на больных, страдающих туберкулезом. Эксперимент показал, что гомогенат повышает защитные функции организма и ускоряет процесс выздоровления от туберкулеза, в том числе за счет роста защитной функции компонентов крови.
Фармацевт Клишина проверила ГТЛ на людях, страдающих острыми и хроническими заболеваниями печени, включая распад гепатоцитов и токсическое перерождение клеток. Вывод: гомогенат заменяет гепатопротекторы химического происхождения, очищает гепатоциты от токсинов.
Омоложение организма после приема ГТЛ происходит за счет интенсификации половых гормонов.
Останавливается или тормозится остеопороз: вымывание кальция из костей, так как половые гормоны участвуют в процессах связывания кальция и усвоения в организме. Рекомендуют гомогенат вводить в рацион при переломах. Эффективность подтверждена рентгеновскими снимками.
Нормы и время приема гомогената: утром натощак, по 2 г в сутки
Доза суточного приема — 1 г (0,5 ч. л.) 2 раза в день под язык. Повышение дозы не имеет физиологического эффекта. Курс — 14 дней. После перерыва его при необходимости повторяют. Терапию проводят под контролем врача и апитерапевта, разрабатывая индивидуальную схему для конкретного пациента.
Прием на ночь нежелателен из-за сильных тонизирующих свойств ГТЛ. В целях профилактики принимают по 2 г за полчаса до еды, не запивая. Гомогенат смешивают миксером с медом в соотношении 1:10. Хранят в холодильнике не менее 6 месяцев.
Получение гомогената для продажи
Когда пчеловод планирует получать ГТЛ в промышленных масштабах, к обычной рамке он прикрепляет полоску увеличенной трутневой вощины, чтобы пчелы поняли, какие ячейки надо строить. После отстройки трутневых сотов, развития личинок до стадии запечатывания, рамки изымают, вырезают. Режут на небольшие куски и отжимают прессом, прикручивая винт. Полученную массу фильтруют через вискозу и замораживают в небольших ёмкостях по 30–50 мл. Или консервируют в 0,5 л. банках и хранят в холодильнике.
Некоторые пасечники отжимают ГТЛ руками в медицинских или тонких полиэтиленовых перчатках. Остатки выжимают при помощи марли или чистого полотна. Если готовить сразу смесь гомогената с мёдом, ее удобно транспортировать, хранить и употреблять. Для этого мёд и ГТЛ смешивают деревянной лопаточкой (длительный процесс), заканчивая микширование энергичным встряхиванием. Банку заматывают черной светонепроницаемой тканью. Концентрация гомогената в мёде от 10 до 30%, в зависимости от цели применения.
Чтобы повысить свои доходы, пчеловоды дополняют продукцию трутневым гомогенатом, консервированным мёдом. Предложения и заявки фиксируют заранее, до начала весны.
Лечебные свойства трутневого гомогената (молочка)
В народных обычаях пчелы окружены ореолом святости. Всегда считалось, что продукты из улья, полученные в результате работы пчел, наделены особыми целебными и питательными свойствами. Поэтому продукты пчеловодства использовались в народной медицине на протяжении веков. В настоящее время эти чудо-свойства подтверждены систематической научной оценкой.
Что это
Трутни ответственны за оплодотворение пчелиных маток, продлевая существование вида пчел. Помимо воспроизведения, они не выполняют никаких других важных функций в пчелиной общине, за исключением потребления пищевых ресурсов, собранных рабочими пчелами. По этой причине избыток расплода самцов удаляется пчеловодами из улья в течение лета, ведь для осеменения матки достаточно несколько трутней. А перед самой зимой пчелы сами изгоняют взрослых самцов.
Имеет трутневый гомогенат свойства очень ценные в биологическом и фармакологическом плане, но информации о них мало. Этот продукт ошибочно расценивается большинством пчеловодов как отходы, хотя все они прекрасно знают, как собрать трутневое молочко.
Исследования, проведенные на животных, доказали, что продукт проявляет выраженный андрогенный эффект и приводит к улучшению продуктивности животных. Также продукт способен стимулировать иммунную систему (активируя выработку антител селезенкой и иммунный ответ Т-лимфоцитов), снижает окислительный стресс и риск смерти от сердечно-сосудистого заболевания.
Исследования, проведенные с использованием животных и людей, показали, что выводок самцов пчел обладает адъювантным эффектом, который повышает эффективность организма. Из-за высокого содержания аминокислот и белков он используется как тонизирующее и адаптогенное средство. Наличие огромного количества мужских половых гормонов в биомассе самцов пчел позволяет использовать ее в качестве эффективного средства повышения мужской потенции и выравнивания гормонального фона у людей обоих полов.
Исходя из достоверных фактов, можно сделать вывод, что гомогенат является многообещающим продуктом питания, несправедливо забытым источником ценных питательных и биоактивных веществ.
Способ получения
Средство получают измельчением (раздавливанием) недоразвитых самцов личинок в однородную (гомогенную) массу, которая потом консервируется одним из способов:
Вместе с сотами личинки пчел переносятся с пасеки в отдельную комнату, в которой созданы стерильные условия. Вся посуда и оборудование должно быть предварительно простерилизованы. Там соты вместе с личинками давятся, полученная суспензия собирается, а сотовые отходы идут на перетопку воска.
Полезные свойства и состав
Drone homogenate (трутневое молоко) является ценным биоактивным продуктом пчел, который включает: белки, витамины, ферменты, микроэлементы (Ca, Mg, Fe и др.). Это отличный источник фитостеролов – антагонистов холестериновых соединений, обладающих иммуномодулирующей и антиоксидантной активностью.
Согласно исследованиям, биоактивные характеристики данного средства выше, чем у маточного молочка. Его протеины состоят из 37 аминокислот и легко всасываются. Homogenate также включает 30 ненасыщенных жирных кислот, водорастворимых (группа B) и жирорастворимых (A, D, E) витаминов.
Применение
Во многих случаях трутневое молочко оказывается ценнее других продуктов пчеловодства.
Например, пчелиное маточное молочко для потенции мужчин бесполезно, а вот трутневый гомогенат применение в этой сфере находит, ведь недоразвитые трутни – это такое эффективное средство! Буквально концентрат мужских половых гормонов!
Рекомендуемая дозировка:
В косметологии
Продукт применяется как мощное омолаживающие, стимулирующие регенерацию тканей, это средство издавна используется в косметологии. Трутневый гомогенат имеет лечебные свойства и другие полезные свойства для женщин максимально полно проявляет в виде косметических средств. Маски для лица на его основе признаны наилучшими из всех существующих и известных в косметологии питательных и регенерирующих средств для кожи лица.
Чтобы эффект был наибольшим, применяется чистый гомогенат как молочко для женщин. Оно просто намазывается на кожу тоненьким слоем и оставляется на ней около получаса, затем смывается простой водой. Чтобы полезные свойства трутневого молочка для кожи сохраняло подольше, его замораживают. Т.е. готовят замороженные кубики из свежей биомассы. Этими кубиками по утрам протирают лицо. Эффект такой же мощный, как и от маски.
Наиболее эффективен гомогенат трутневого расплода в лечебной косметологии, когда нужно снять воспаление на коже и ускорить её регенерацию. Например, после травматических косметологических процедур типа дермабразии.
Противопоказания
У трутневого молока мало противопоказаний, но это:
При передозировке препарата возможно перевозбуждение, в этом случае прием нужно прекратить. Также помните, что гомогенат трутневый, как и мед, оказывает мощный тонизирующий эффект, т.е. вечерний его прием может спровоцировать бессонницу.
Перед началом употребления следует проконсультироваться с врачом и убедиться в отсутствии аллергии на все компоненты применяемых препаратов.
Приготовление
Любой пасечник знает, как приготовить трутневый гомогенат. Недоразвитые самцы пчел гомогенизируются, т.е. тщательно измельчаются в стерильной посуде из стекла либо фарфора. Делается это вручную или прессом, соты с трутневыми личинками просто давятся.
Адсорбированный трутневый гомогенат получают, используя смесь лактозы и глюкозы в равных количествах. На одну часть личинок пчел добавляют шесть частей адсорбента.
Трутневое молочко на спирту
Допускается консервация неизмельченных личинок пчел в чистом спирте. На 100 мл спирта их нужно 60 штук. Настойка должна выдерживаться в тёмном месте 7-9 суток в стерильной посуде. Раз в день емкость нужно встряхивать. После настаивания жидкость фильтруется и выставляется на хранение. Спиртовая настойка хорошо хранится в течение года, она должна быть приятного аромата, желтоватой и прозрачной.
Адсорбированное трутневое молочко
Второй распространённый способ получения средства в домашних условиях: недоразвитых трутней измельчают в адсорбенте (в соотношении 1 к 1). Так получается жидкая суспензия белого цвета, которую можно сразу убрать в холодильник на хранение, заморозить или высушить.
Для этого ее оставляют в открытой банке в холодильнике при температуре не больше 6 градусов тепла. Постепенно гомогенат трутневых личинок высыхает, и может храниться гораздо дольше.
Трутневое молочко с медом
Самой простой и при этом надежной формой хранения и использования является трутневый гомогенат с медом. При этом мед с трутневым молочком идеален в концентрации не более 1%.
Т.е. на 1 часть личиночной выжимки берется 99 частей свежего жидкого меда, смесь тщательно перемешивается и трутневый мед выставляется на хранение. Хотя домашних рецептов, как получить чудо-зелье много (вплоть до 30% концентрации), лучше придерживаться официальных рекомендаций.
Хранение
Трутневый гомогенат в меде хранится не больше полугода. Высушенное средство можно хранить при комнатной температуре до трёх лет, биоактивность свою оно при этом не теряет.
Сырой же адсорбированный гомогенат хранится в холодильнике не дольше трех месяцев. Спиртовая настойка личинок хранится 12 месяцев. При замораживании средства его расфасовывают в полиэтиленовые пакетики по 1 дозе или 2-мл шприцы.
Подводя итог, можно уверенно заявить: если вы еще не знаете, что такое трутневое молочко, которое дарит нам пчеловодство, что это за бесценный эликсир здоровья, то самое время познакомиться! Замечательное трутневое молочко применение найдет всегда и в любой семье.
Трутневое молочко — лучшие способы применения для женщин, мужчин и детей
Трутневое молочко — это уникальный продукт пчеловодства. Его еще называют гомогенатом. Трутневое молочко часто путают с маточным, однако это два совершенно разных продукта. Первый даже в чем-то превосходит второй: он невероятно полезный для женщин, мужчин и детей, поэтому так активно используется в качестве пищевой добавки.
Трутневое молочко — что это такое?
Внешне данный продукт представляет собой густую сметанообразную жидкость горчично-желтого цвета со сладковатым привкусом. Это вытяжка из сот с личинками. Трутневый гомогенат невероятно полезен. На его целебные свойства огромное влияние оказывают следующие факторы:
После появления на свет в течение первых трех дней личинки питаются маточным молочком. Далее их кормом становится смесь перги с медом. Такие личинки очень прожорливы. Пока они превратятся во взрослых особей, съедят немало корма. К тому же трутней в улье много и ненужно. Вполне хватит 5-7 особей для оплодотворения матки. Остальные личинки используются для производства трутневого молочка. Чаще гомогенат делают из семидневной «живности». Личинки извлекают из сот и измельчают.
Трутневый гомогенат — состав
Этот продукт пчеловодства обладает уникальным химическим составом. Личиночное молочко содержит такие вещества:
К тому же трутневое молочко содержит еще одну группу важных биохимических элементов. Речь идет о натуральных гормонах, среди которых тестостерон, эстрадиол и прогестерон. Наличие таких ценных веществ в данном продукте пчелиного производства делает его незаменимым для мужской и женской половых систем. По этой причине он используется при комплексной терапии недугов данной сферы.
Трутневый гомогенат — лечебные свойства
У этого апипродукта есть множество потрясающих качеств, оказывающих благотворное воздействие на функционирование человеческого организма. Трутневое молочко лечебные свойства имеет такие:
Трутневый гомогенат для женщин
Невероятно полезен данный апипродукт для представительниц прекрасного пола. Трутневый гомогенат лечебные свойства для женщин имеет такие:
К тому же гомогенат предупреждает развитие таких заболеваний:
Трутневый гомогенат для мужчин
Данный апипродукт полезен не только для женщин, но и для представителей сильного пола. Трутневый гомогенат лечебные свойства для мужчин имеет такие:
Трутневый гомогенат для детей
Можно данный апипродукт потреблять и в раннем возрасте. Трутневое молочко полезные свойства для детей имеет такие:
Трутневый гомогенат — приготовление
Появляются личинки в конце мая, но максимальное их количество наблюдается в июне-июле. В этот период опытные пчеловоды устанавливают в ульях особые соты с широкими ячейками. Затем личинок извлекают и измельчают. Перед тем как получить нативный трутневый гомогенат, пчеловоду важно убедиться в том, что соблюдены все санитарно-гигиенические нормы. Важно помнить: чем меньше времени молочко находится при комнатной температуре, тем качественнее апипродукт. Также гомогенат очень чувствителен к воздействию солнечного света: здесь он теряет большую часть своих ценных свойств.
Как хранить трутневый гомогенат?
Приготовление этого апипродукта — очень кропотливый и сложный процесс. Однако это лишь полдела. Сложнее сохранить все ценные вещества в собранном продукте. При неправильном хранении трутневый гомогенат свойства свои целебные утрачивает. Существует несколько проверенных способов заготовки апипродукта:
Трутневый гомогенат — противопоказания
Этот апипродукт невероятно полезный. Однако пчелиный трутневый гомогенат имеет и противопоказания к применению. К ним относят такие состояния:
Как принимать трутневый гомогенат?
Чтобы добиться желаемого результата, прием «препарата» должен быть дозированным. Лечиться им хаотично либо наобум нельзя. Вот как принимать личиночное молочко, чтобы результат не заставил себя ждать:
Схема приема (дозировка лекарственного средства и длительность курса) расписывается апитерапевтом индивидуально для каждого человека. При этом доктор учитывает общее состояние здоровья пациента и его прочие особенности. Чаще взрослым прописывается такая схема приема лекарственного средства:
Трутневый гомогенат против паразитов
Этот апипродукт губительно воздействует на патогенных «жильцов». К тому же он улучшает работу иммунной системы, благодаря чему увеличивается защитная реакция организма. Трутневый гомогенат применение в этом случае предусматривает в течение 14-20 дней (при этом форма выпуска лекарственного средства не играет значения). Затем нужно сделать 10-тидневный перерыв и повторить антипаразитарный курс.
Трутневый гомогенат для спортсменов
Данный продукт пчеловодства усиливает выносливость организма. К тому же в нем содержится в 5 раз больше стероидных гормонов, чем в маточном молочке. По этим причинам трутневый гомогенат в бодибилдинге — незаменимая пищевая добавка. Его принимать можно в любой форме, однако большую ценность представляет собой «препарат» в нативном виде. В нем содержится максимальное количество веществ, благотворно влияющих на метаболизм и мышечную активность. Приниматься трутневое молочко должно в течение 3-хнедель. После этого нужно сделать 14-тидневный перерыв и продолжить курс.
Трутневый гомогенат при климаксе
Целебные свойства этого апипродукта ощущают на себе и женщины зрелого возраста. Трутневое пчелиное молочко помогает «отодвнуть» наступление климакса. Чаще такое изменение в женском организме возникает у 50-тилетних дам. Однако у некоторых климакс может наблюдаться и раньше. Ускорить наступление таких изменений в организме могут следующие факторы:
При наступлении климакса врачи прописывают женщинам медикаментозные гормональные препараты. Многие из таких лекарственных средств имеют огромный список побочных действий. Замечательной альтернативой им считается гомогенат. Как принимать трутневое молочко и сколько по времени должен длиться терапевтический курс — все эти разъяснения даст апитерапевт. Чаще его назначают на 3 недели, потом рекомендуется сделать 10-тидневный перерыв, а затем следует продолжить лечение.
Прием гомогената при климаксе помогает справиться с такими состояниями:
Личиночное молочко при бесплодии
Трутневый гомогенат помогает в борьбе и с этой проблемой. Он улучшает кровообращение в области малого таза: происходит обильное и своевременное питание половых органов ценными микроэлементами, которые так нужны для полноценного функционирования репродуктивной системы. К тому же трутневое молочко применение восстанавливает гормональный фон и увеличивает количество вырабатываемых яйцеклеток. Все это способствует наступлению овуляции. При бесплодии лечение осуществляют 3-хнедельными курсами, после которых нужно делать 10-тидневный перерыв и продолжать терапию.