Что взять на обед на работу в магазине

Будни рабочего коллектива: что купить на обед?

Постоянная загруженность в офисе не дает полноценно питаться, это факт. Что купить на обед, и в каких объемах? Как организовать плановый перекус и где лучше выпить кофе? Запасаться каждый день бутербродами и поедать горы фаст-фудов – далеко не лучший вариант. Это вредно не только для людей с хроническими заболеваниями. Такая пища подрывает иммунитет, и вырабатывает плохие вкусовые привычки.

Какой обед можно купить на работу, чтобы быть активным в течение дня?

На работу в офис или организацию можно купить готовый обед. Профессионально порезанные, сваренные или пожаренные овощи и мясо – реальная помощь в час пик. Когда коллектив завален отчетами и срочными делами, то этот способ питания ежедневно сэкономит до 1-2 часов рабочего времени.
Что диетологи рекомендуют купить на обед в офис и на производство:

Хотите перекусить? Возьмите йогурт, орехи, семечки, курагу, чернослив. Побалуйте себя фруктовым или овощным салатом. Выпейте любой кисломолочный продукт.

Почему купить правильный продуктовый набор для обеда так важно?

Обед на работу должен быть комплексным и полноценным питанием. Только в таком случае он дает энергетическую подпитку и способствует плодотворному труду. Горячие, свежеприготовленные блюда быстрее усваиваются организмом и поддерживают жизненный баланс.
Польза обеда для работы:

Организм настраивается на принятие пищи к определенному часу и «дружелюбнее» воспринимает ее. Как следствие, в больших количествах выделяется желудочный сок и легче усваивается работником. Съесть на обед первое и второе блюдо гораздо полезнее для здоровья, чем постоянно жевать бургеры и запивать кофе. Свежее горячее питание не прибавит лишних килограммов (если в разумных пределах соблюдать норму).

Правильный обед от добросовестного поставщика

На обед в офис можно взять контейнер с домашней едой, положить пирожки и вареники. Но красиво ли вы будете выглядеть в глазах коллег, поедая в одиночку тазик с винегретом или котлеты из баночки? Не вызовет ли принесенный провиант неодобрительных взглядов?
Сервисная служба EduBerry приготовит, упакует, доставит в офис или на предприятие Санкт-Петербурга заказанный обед. Она возьмет на себя все заботы, касающиеся закупки продуктов, чистки, термической обработки и сервировки. EduBerry – это гарант:

Источник

Перекус на работе: вкусный, полезный и бодрящий

«Тормозок» для девушек с тонкой талией

Большинство из нас днем работает и только утром и вечером бывает дома. Значит и питаться приходится днем на рабочем месте и решать вопрос чем перекусить на работе. Или общественной столовой, кафе, ресторане. Кому что нравиться… Кто что может себе позволить. Но большинство жителей нашей страны таскают с собой на работу «тормозок» домашнего приготовления.

А перед обедом ( и после тоже) проводятся перекусы – чай, кофе. Для пополнения запасов к этому моменту мы отправляемся в ближайший магазин и набираем там… Ооо…. Горячие пирожки, пицца, «горячие собаки» с сосисками и хачапури с сыром, конфеты, пирожные, мармеладки, тортики, колбасы, жареные курицы и окорочка… Весь спектр того, что называется «вредной пищей». Наш мозг сосредоточен на поиске чего-нибудь вкусненького, а не на пользе для организма.

Здоровое питание — а мне оно надо?

Но в один прекрасный момент, а такое может случиться с каждым, независимо от возраста, но сильно зависимо от своего здоровья и физического состояния коллег по работе, сотрудник начинает вести здоровый образ жизни. После 24 лет человек начинает стареть. А еще ему накинули 5 лет до пенсии- больному, на диете из супермаркета до неё не дожить.
Не менее важно соблюдать правила здорового питания для беременных.

У здорового и голова лучше работает, такой сотрудник более ценен для компании, а пожилой работник имеет больше шансов остаться на работе, а не быть уволенным.

Вот и встает вопрос – что положить в сумочку для безвредного, а лучше полезного перекуса на работе и чем пообедать, не заходя в столовую.

Нужно лишь подобрать продукты под себя. Я буду писать ниже как желательно и как рекомендуется поступать для правильного и здорового образа жизни, а не как «я обычно…, мне непривычно…., так не нравиться…» Ваше дело выбирать. Но и диету я предлагаю не самую полезную, не идеальную для организма, какая требуется для язвенников. А для обычных людей, но стремящихся не рыть себе могилу зубами.

Помните, что говорил знаменитый Натти Бампо в книге Фенимора Купера «Прерия», которого пригласили разделить трапезу с переселенцами у костра, указавшего им хорошее место для ночлега:

Благодарю тебя, друг, – ответил старик на грубоватое приглашение подсесть поближе к полному котлу. – От души благодарю. Но я сегодня уже поел достаточно, а я не из тех, кто роет себе могилу зубами. Раз ты этого хочешь, я охотно посижу с вами у костра, потому что я давно не видел, как едят свой хлеб люди одного со мною цвета кожи.

Что поесть с утра

Сначала у должен быть завтрак, который не заставит при приходе на работу сразу же бросаться к чайнику или кулеру с кружкой и булочкой наперевес. Вы уже насытились дома овсяной, пшеничной, рисовой, ячневой, гречневой или другой кашей? Каша — это хороший вариант. Но можете ее чередовать с чем-то привычным, если она надоедает каждый день:

Бывает, с утра ничего не лезет в горло, нет аппетита. Вероятно вы вечером, перед сном, плотно поужинали и организм еще не готов даже к завтраку. В следующий раз не нажирайтесь на ночь! По утрам у вас должен быть аппетит.

Что взять из дома и магазина на перекус

Не стремитесь приобрести здоровые продукты для перекусов на работе в магазине во время обеденного перерыва. Лучше подготовиться к нему заранее, еще дома. Для более здорового питания надо искать, чем заменить печенье к чаю или кофе во время перекуса. Вам помогут в этом:

Привычка страшная сила — булочка с кремом кажется намного вкуснее. Но начните есть сухофрукты с чаем и вам это тоже понравиться.

А почему купленные в магазине курагу, чернослив и т.п. лакомства не желательно есть сразу после приобретения?

Для лучшего хранения и внешнего вида их обрабатывают газами, а могут и опрыскать химией, вымазать маслом для блеска. Поэтому перед едой их надо вымочить в воде и промыть. Затем высушить хорошенько на чистой салфетке или бумажном полотенце.

Все люди разные и что хорошо толстому, не годится худому. Например, худощавый человек от обилия сырой пищи, тех-же яблок и салатов, может начать еще больше худеть и выглядеть болезненно, как девушки, страдающие анорексией. А если у него и так одна кожа да кости? Здесь ему лучше перекусывать печеными в духовке (если нет дома русской печи ☺ ) яблоками или овощами. При его телосложении тушеная пища хорошо подходит.

Рецепты блюд для перекуса

Приведу самые простые рецепты, не требующие много времени для готовки. Это небольшие порции, ими не удастся пообедать на работе, а только перекусить в дообеденный перерыв, переговариваясь с коллегами по работе и делясь последними новостями.

Яблоки печеные с медом

Я уже говорил, про печеные яблоки, приготовленные дома в духовке. Но есть вариант их приготовления и прямо на рабочем месте. Но нужна микроволновка. Вырежьте сердцевину яблока со стороны хвостика, чтоб получилась выемка. Положите туда немного меда и поставьте в микроволновку на время, чтоб яблоко пропеклось. 1.5- 3 минуты — зависит от мощности печи. Яблоко пропитается медом, будет вкусно!

Хранить и переносить их удобно в герметичной стеклянной банке на 250 грамм с завинчивающейся крышкой. В ней же можно и запечь, тогда и перекладывать не надо.

Домашние энергетические батончики

Курагу, финики, изюм, чернослив, орехи и овсяные хлопья положите в кухонный комбайн и перемелите ножом-резаком или проделайте все это на мясорубке. Сделайте из получившейся каши батончики руками или положите в формочки и поместите все на пергамент для запекания. Поставьте в холодильник вечером, а утром не забудьте взять с собой на работу для второго завтрака ☺. Храните оставшиеся порции в холодильнике. Такие батончики подойдут как для мужчин, так и для женщин.

Полезные чипсы из фруктов

Фрукты — хурму, бананы, апельсин, яблоки, груши — порежьте на тонкие ломтики, выожите на противень с пергаментной бумагой. Если нравиться вкус корицы — посыпьте ей.

Разогрейте заранее духовку до 170-180°C и поставьте туда будущие чипсы мин 10,

Переверните дольки и подержите ещё 10 минут. Получившимися чипсами из фруктов можно будет перекусить без вреда для талии и они будут весело похрустывать на зубах, принося только пользу, в отличие от жуткого содержимого пакетов, на которые подсаживает нас реклама.

Прочтите состав картофельных чипсов:

Вареные яйца

Яйцами лучше перекусывать в отдельной комнате. Они сильно пахнут и не всем это понравиться, но все-же им далеко до «доширака», так что не страшно. В яйцах, как и тысячу лет назад, содержится много протеина, который легко усваивается и хорошо утоляет голод. Съешьте их с цельнозерновым хлебом, огурчиком или помидоркой.

Полезный бутерброд

Вместо яиц можно взять куриную грудку. Она содержит мало жира, а белка в ней предостаточно. Периодически перед обедом можно утолить голод бутербродом из вареной или запеченной грудки, посыпанной пряностями, и цельнозернового хлеба. Плюс овощи.

Каша овсянка без варки

Это блюдо можно приготовить с вечера.

Хлопья и кефир перемешайте и поставьте на ночь в холодильник, утром добавьте ягоды и сухофрукты и орехи. Если хлопья быстрого приготовления, то кашу можно сделать утром. Когда вы придете на работу — к перекусу она уже будет готова. Ей можно обедать и в пост.

Творожник

Рецепт дан на 1 порцию, но удобнее делать сразу несколько.

Такой перекус очень вкусный и богатый белком, к тому же это здоровая и полезная альтернатива магазинным творожкам. Ингредиенты:

Перемещайте все это богатство, ягоды лучше на давить, слепите батончик и запеките в их в духовке на 15 минут.

Сложности подготовки для перекуса на работе

Одна из основных — необходимость ежедневно его готовить. Раньше было проще — отрезал батон, намазал маслом, положил на него кусок копченой колбасы и вредный бутерброд готов. Все за 2 минуты.

А подготовка к правильному перекусу требует времени: — купить, помыть, нарезать, найти тару — герметичный контейнер или банку к крышкой, уложить все это. Раз в пять больше времени. Многие бросают.

Но результат того стоит! Не ленитесь. Ко всему, со временем появиться энергия, которой сейчас явно должно быть мало, которая поможет справиться с этой задачей с легкостью. (Замечали? — сил хватает только на выполнение чужих команд, начальника, на выполнение своих дел желания не остается.)

Вредные продукты для перекусов

Много сахара и сладкого

Многие привычные продукты вызывают усталость, лень, сонливость. Съедая их мы вредим сами себе. В основном это сладости.

Для поднятия настроения мы съедаем конфетку, выпиваем стакан сладкого чая и т.п. При этом в крови повышается уровень глюкозы.

Мозг вырабатывает гормон радости — дофамин. Но простые углеводы, из которых состоит сахар, быстро усваиваются организмом и уровень сахара в крови резко падает.

Мы чувствуем усталость, сонливость, недомогание, хотя физически не работали. (Если работа сидячая.)

Человек думает — не пора ли мне вновь подкрепиться! И идет пить сладкий чай с булками. Получаются «качели» с уровнем сахара в крови. О влиянии сахара на человека написано Здесь. В итоге при многолетнем стаже с таким питанием, да еще при генетической предрасположенности, можно заработать диабет.

Такого не происходит, если вы выполняете тяжелую физическую работу или много двигаетесь «на своих двоих».

Трансизомеры жирных кислот

Звучит сильно, но это обычные трансжиры, которые входят в состав:

Эти продукты ведут к сердечно- сосудистым заболеваниям, раку. А в ближайшем времени способствуют угнетенному настроению и появлению депрессии.

Вам грустно и печально? Проверьте список продуктов в вашем меню! Дождь за окном может и не причем?

Эти продукты вообще нельзя есть! Спросите — почему их разрешают продавать? Думаю, чтоб насытить рынок дешевыми товарами. Для правительств это гораздо важнее, чем болячки у граждан, которые появятся еще через много лет. Ведь не сразу же ими травятся. Зато никто не запрещает вам знать о свойствах товаров из этих продуктов правду и самим о себе заботиться.

Не ешьте то, что по сроку годности может «храниться на солнышке» годами!

Тяжелые для переваривания продукты

Это те, которые усваиваются более 2-х часов. После их употребления вас клонит в сон. Вся энергия организма уходит на их переваривание.

Поэтому поменьше ешьте вместе жиры-углеводы и жиры-белки. Не входят в список полезных продуктов:

Некоторые молочные продукты

Да и молоко сейчас трудно найти. Кто еще помнит — советское молоко без холодильника через день-два превращалось в прекрасную простоквашу. А сейчас оно слегка густеет в течении нескольких дней, а потом протухает и соответственно жутко воняет, как дохлая крыса

Не бойтесь простых кисломолочных продуктов — кефир, ряженка, простокваша. Чем меньше у них срок годности, тем лучше — меньше добавок. В них содержатся лакто и бифидобактерии, которые улучшают работу кишечника при переваривании белков и сахаров.

Что делать, если не можете расстаться с булочками с кремом, джемом, пирожными?

План А

Вы слышали, что воду надо пить постоянно, много — 1.5-2, а то и 3 литра в день? Как это сделать, если чай, кофе и супы в счет не идут — вода в их составе имеет другие свойства.

Вот тут вам пироженки пригодятся и будут наградой.

Вы выпиваете 1-2 стакана воды до планируемого рабочего перекуса минут за 20-30 и после этого наливаете чашечку чая или кофе. НЕБОЛЬШУЮ! Такую как показывают в кино у главного героя у камина, которая едва умещается между пальцами. (Если это чай, то можно чуть побольше.) И съедаете свое, победившее вашу силу воли, пироженое, печеньку, булочку, круасан (что-то одно!). Растяните всю «обедню» на маленькие глотки и равномерно откушенные кусочки. Что в результате вы получите:

Постепенно вы сможете отказаться от вредных продуктов и перейти на полезные, ощутив, что они тоже имеют приятный вкус.

План В

Не расставайтесь совсем и, увы, в вашей жизни ничего не изменится.

Источник

Что лучше — купить обед в магазине или заказать готовый? Как питаться на работе?

Обеденный перерыв на работе — отличное время, чтобы как следует подкрепиться и набраться сил. Но зачастую, экономя лишней минутой, люди спешат и не всегда потребляют качественную и полезную еду. В итоге жалуются на гастриты, нарушение пищеварения, авитаминоз и общий упадок сил.

Что лучше — готовые магазинные продукты (в т. ч. полуфабрикаты, лапша быстрого приготовления, разная выпечка и др.) или горячий обед? Почему диетологи и гастроэнтерологи не рекомендуют питаться «всухомятку»? Чем опасно нерегулярное питание и из чего готовят магазинные салаты на самом деле?

Что съесть — еду из магазина или горячую пищу?

В каком-то смысле магазинная еда может быть полезной — в качестве исключения (например, когда человек очень голоден или устал, а возможности нормально поесть у него нет). Но если так питаться постоянно, можно заполучить серьезные проблемы со здоровьем (особенно если продукты не совсем свежие). Поэтому горячие обеды намного лучше и эффективнее решат проблему голода, к тому же не испортят желудок.

Заказать вкусный и сытный обед можно, например, в Ланч-Маркете (служба доставки готовых блюд). В меню всегда предложено несколько видов супов на выбор, а также рыбные и мясные блюда, салаты, гарниры, различная выпечка и напитки. Гурманы и вегетарианцы тоже не будут разочарованы, т. к. обязательно отыщут в меню то, что придется им по вкусу (в т. ч. имеются блюда национальной кухни).

Сделать заказ можно как с компьютера, так и со смартфона. Курьер доставит обед в любое удобное время.

Чем вредна «сухомятка»?

У большинства городских жителей (особенно в мегаполисах) остается не так много времени на еду. Поэтому приходится питаться тем, что подвернется под руку, будь то лапша «Роллтон», горячие пирожки, хрустящий соленый крекер или кажущийся аппетитным салат из «Пятерочки».

Если питаться всухомятку на регулярной основе, организм быстро даст сбой. Такая еда особенно опасна, когда человек плохо пережевывает и не запивает пищу водой или чаем, стремясь быстрее закончить трапезу. При этом в желудок поступают крупные, не смоченные слюной «куски». В итоге замедляются процессы пищеварения и начинается гнилостный процесс (если продукты долго лежат — сначала в желудке, а потом и в кишечнике).

Еда всухомятку подразумевает употребление любой «сухой» пищи (бутерброды, бургеры, пиццы, чипсы, сухарики и т. д.), не запивая ее водой или другой жидкостью — чаем, кофе, соком и др.

На фоне этого у человека возникают следующие проблемы:

Если питаться всухомятку длительное время, может ухудшиться микрофлора кишечника и разовьется гастрит (а впоследствии, возможно, и язва желудка или панкреатит — воспаление поджелудочной железы).

Вред нерегулярного питания

Частые перекусы или длительные перерывы между приемами пищи не проходят для здоровья бесследно, постепенно приводя к диспепсическим расстройствам, ожирению и развитию заболеваний ЖКТ. А все дело в том, что человеческий организм устроен по принципу биологических часов, которые подчинены определенному распорядку. Поэтому нерегулярное питание сказывается негативным образом на органах пищеварения, сердечно-сосудистой и эндокринной системах.

Вот лишь небольшая часть последствий, к которым приводит нерегулярное питание на постоянной основе:

Можно ли купить магазинный салат?

В СМИ нередко появляются шокирующие новости о массовых или единичных случаях отравлениях магазинными салатами. Большинство потребителей это, возможно, «отрезвит» на какое-то время и они будут обходить стороной витрины с Оливье и «Под шубой». Но когда все немного забудется и шум вокруг того или иного события поутихнет, им вновь захочется побаловать себя чем-то вкусным и быстрым (тем, что не нужно готовить).

Поэтому покупатели как ни в чем не бывало поспешат в тот самый супермаркет и купят очередную порцию любимого Винегрета, «Гнездо глухаря» и пр.

Но чем так опасны магазинные салаты? Все дело в том, что их готовят по большей части их тех продуктов, у которых истекает (или уже давно истек) срок годности. Соответственно, они не могут больше лежать на прилавках и витринах, их быстренько приводят в более-менее «надлежащий вид» и отправляют в салаты. К таким продуктам можно отнести:

Также остатки салата, который залежался в процессе продажи, могут смешать с новой, только что приготовленной порцией, замаскировав не совсем свежий и приятный вкус большой порцией майонеза и привлекательным ценником («скидка 10% только сегодня» и др.). Поэтому покупать магазинные салаты нужно с большой осторожностью.

Классические признаки отравления несвежим или некачественным блюдом — рвота, диарея, температура тела в пределах 39-40 градусов, головная боль и общая слабость.

Свежая ли еда в супермаркетах?

На этикетках и ценниках в магазине, конечно же, всегда выставят самую последнюю дату изготовления. Но, когда это блюдо было выпущено на самом деле (или из каких ингредиентов), покупателю никогда не узнать. Остается только доверять собственной интуиции, отзывам в СМИ… или рисковать и пробовать, не жалея или наоборот сожалея о последствиях и извлекая из этого события ценный опыт на будущее.

Пообедать на работе можно всем тем, что подвернется под руку (лапша или картофельное пюре быстрого приготовления из ближайшего супермаркета, пицца, пирожки из киоска напротив, магазинный салатик и пр.), главное — заранее подумать о последствиях своего выбора. Ведь если продукт или блюдо окажется некачественным/прокисшим, возникнут проблемы с ЖКТ и на какое-то время придется «выпасть» из рабочего процесса.

Поэтому те, кто ценит свое здоровье и время, наверняка сделают правильный выбор, заказав полноценный горячий обед с доставкой. Сделайте свой первый заказ в Ланч-Маркете и насладитесь вкусом натуральной свежеприготовленной пищи!

Источник

Еда в магазине на обед

14 Dec 2020 в 11:43

14 Dec 2020 в 11:43 #1

Добрый день, что вы берете на обед себе в магазине, если не взяли хавчика с собой? А то вот хожу и там всякая дичь. Еще и вредная.
Фрукты можно хавать, но на день не хватает. А остальное тупо миллиард калорий или углеводов. Посоветуйте что-то адекватное, плез

14 Dec 2020 в 11:45 #2

Консервированные ананасы покупаю и чилю

14 Dec 2020 в 11:45 #3

Консервированные ананасы покупаю и чилю

Вчера схавал полбанки

14 Dec 2020 в 11:46 #4

у меня столовка рядом с работой, зачастую там.

14 Dec 2020 в 11:46 #5

14 Dec 2020 в 11:47 #6

у меня столовка рядом с работой, зачастую там.

Столовка была на заводе раньше норм, за 15 грн можно было супчик и кашку похавать, а теперь 50 грн.

14 Dec 2020 в 11:47 #7

Добрый день, что вы берете на обед себе в магазине, если не взяли хавчика с собой? А то вот хожу и там всякая дичь. Еще и вредная.
Фрукты можно хавать, но на день не хватает. А остальное тупо миллиард калорий или углеводов. Посоветуйте что-то адекватное, плез

консервированный тунец + каких-то овощей / зелени, неплохой салатик можно сделать

Источник