Что вносить под чеснок при посадке осенью

Какое удобрение вносить при посадке озимого чеснока осенью

Чеснок является одним из самых часто используемых представителем пряных культур. От своих сородичей его отличает ярко выраженный аромат. Он также считается одним из лучших антисептиков и антиоксидантов.

Сегодня чеснок часто применяют не только в качестве продукта для профилактики различных заболеваний, но и в кулинарии. Он обладает массой полезных качеств и свойств, это кладь витаминов.

Практически на каждом огороде сегодня выращивают озимый чеснок. Гарантией получения отличного урожая является правильный уход, а именно внесение удобрений при посадке. Если у вас еще остались вопросы о том, как, когда и чем подкормить эту полезную пряную культуру под зиму, то это статья именно для вас.

Важность подкормки при посадке

Чеснок обладает слабой, ограниченной и поверхностной корневой системой, которая при отсутствии в почве необходимых ему макро- и микроэлементов может перестать развиваться. Каждый опытный огородник знает, что перед тем, как высаживать озимый его вид, почву обязательно нужно подкормить.

Внесение удобрений перед посадкой дает возможность:

правильно и активно развиться корневой системы;

получить отличный урожай крупных головок;

повысить иммунитет растения к насекомым-вредителям и заболеваниям;

увеличить срок хранения чеснока.

Подкормка улучшает состав и плодородность почвы. В таком насыщенном грунте зубчики чеснока лучше и быстрее прорастают.

Что использовать в качестве удобрения

Чеснок не относится к капризным культурам. Растение отлично реагирует на разные удобрения, без проблем впитывает все элементы. Главное: правильно выбрать и дозировано вносить удобрение.

При посадке озимого чеснока в открытый грунт можно использовать следующие вещества.

Минеральные подкормки

Ассортимент минеральных удобрений на сегодняшний день велик. Для удобрения осенью чеснока, посаженного в зиму, подойдут препараты:

Удобрения, в составе которых есть калий и фосфор, наиболее благоприятно сказываются на развитии, завязи головок, усиливают иммунитет, морозостойкость и урожайность. Специалисты рекомендуют применять калийную соль, калимагнезию, двойные суперфосфаты.

Почву под посадку зимнего чеснока можно подкормить нитрофоской или сульфатом калия. Расход минеральных удобрений – примерно 40–70 г/м².

Выбирая комплексные препараты, отдайте предпочтение тем удобрением, в составе которых наименьшее содержание азота. Наиболее популярными и эффективными NPK-удобрениями являются нитрофоска, азофоска и азофоска.

Азот, хоть он и очень полезный макроэлемент, но в зиму он чесноку не нужен, так как является активатором роста зеленой массы. Лучше всего азотными удобрениями подкармливать весной.

Именно минеральные составы гарантируют полноценное питание пряной культуры и насыщение ее полезными веществами.

Органические вещества

Органика – это очень полезная подкормка для озимого чеснока. Но не все органические вещества допустимо применять при его посадке чеснок. Из органики для подкормки озимого чеснока лучше всего подходит компост и древесная зола.

Куриный и птичий помет, коровяк и навоз специалисты не рекомендуют, так как они слишком богаты азотом.

Использовать органику в чистом виде не нужно: из упомянутых веществ готовят настои для полива почвы. Норма расхода готового компоста 4–5 кг на 10 литров воды. Данного объема достаточно для полива 1 м². Для подкормки золой также нужно готовить настой, на 10 литров воды 100 г золы.

Сидераты

Растения-сидераты – это комплексная подкормка чесночной грядки. Они отлично насыщают грунт, улучшают его структуру, увеличивают плодородность.

Грядку, на которой будет осуществляться посадка озимого чеснока, можно засеять:

Если вы приняли решение подкормить почву при помощи сидератов, то высадить их нужно до конца июля. Такие растения очень быстро прорастают, их корневая система развивается активно. Рост их продолжается до начала их цветения.

Нельзя допустить, чтобы сидераты «выбросили» цвет. Для этого их нужно вовремя скосить. Чаще всего это происходит примерно за 20 дней до посадки пряной культуры.

После скашивания земля перекапывается вместе с сидератами. Таким образом, ветви, листья и корни продолжают процесс расклада в почве. Норма расхода сидератов – примерно 250– 350 кг на сотку.

Народные средства

Очень часто применяют проверенные народные средства для подкормки почвы и ее дезинфекции перед посадкой озимого чеснока:

перекись водорода – используется в большей степени для обезжиривания и дезинфекции грунта. Подавляет болезнетворные микроорганизмы. Для приготовления настоя понадобится 1 литр воды и 10 грамм перекиси водорода;

нашатырный спирт – применяют для повышения иммунитета. Едкий запах не дает возможности патогенным микроорганизмам, вредителям и заболеваниям развиваться в почве и тем самым вредить культуре;

дрожжи. Повышают иммунитет, способствуют правильному развитию и формированию больших головок. Чтобы подготовить подкормку, необходимо взять 0,4–0,5 кг дрожжей и размочить в теплой воде. Параллельно нужно приготовить раствор из черного хлеба (500 гр), травяного настоя (1л) и 15 литров воды. Его смешивают с дрожжевым настоем и выдерживают 2 суток.

Опытным путем определили, что наибольшей эффективности можно достичь, если применять все удобрения в комплексе. Например, обезжиривание и дезинфекцию проводить с использованием народных средств, а подкормку – смешивая минеральные удобрения и органику.

Правила посадки озимого чеснока

Существует несколько основных правил, которых нужно придерживаться при помещении долек в грунт. Основные мероприятия проводятся еще до этого:

первым делом нужно подготовить место. Примерно за 14 дней до посадки чеснока с грядки убирается все ненужное, имеется в виду зачистка почвы от предыдущей культуры и сорняков. Корни всех растений также нужно удалить, чтобы они не начали прорастать;

провести дезинфицирующие работы. Это означает, что почву нужно обработать. Для этого понадобится 10 литров воды и 1 ст. ложка медного купороса. Данный дезинфицирующий раствор очистит почву от грибковых заболеваний и насекомых;

перекопать грунт. Делать это нужно достаточно глубоко, примерно на штык лопаты.

Специалисты рекомендуют вносить удобрения в процессе перекопки. Таким образом выполняется два мероприятия одновременно. До времени посевных работ подкормка вступит в реакцию с грунтом и успеет его напитать полезными веществами.

Высаживать чеснок рекомендовано не ранее, чем через две недели после выполнения выше перечисленных мероприятий.

Что касается срока посадки озимого чеснока, то одного определенного времени не существует. Все зависит от климатических особенностей региона. В большинстве случаев посадка озимого чеснока выполняется в середине октября.

Максимально благоприятной является температура ниже 10ºС. Нужно следить за температурными показателями.

Критерии выбора удобрения

Для получения максимально результата от внесения удобрений, нужно уметь правильно выбирать подкормку.

Сегодня на рынке представлен широкий ассортимент удобрений от разных производителей. И для того, чтобы не ошибиться, нужно при выборе учитывать:

особенности почвы, а именно уровень кислотности;

климатические особенности региона;

уровень залегания грунтовых вод.

Самым важным является состав препарат. От этого зависит, можно ли применять удобрения в том или ином типе грунта.

Чеснок плохо растет в почве с повышенным уровнем Ph, начинает болеть и может вовсе не дать урожая. Поэтому специалисты настоятельно рекомендуют, прежде чем высаживать чеснок, проверить уровень кислотности. Это можно сделать в лаборатории, сдав пробы грунта на анализ, или в домашних условиях при помощи индикаторных полосок – их можно приобрести в специализированных магазинах.

Если кислотно-щелочной баланс нарушен, нужно применить удобрения, которые способные его сбалансировать. Снизить уровень Ph можно при помощи препаратов, в составе которых преобладает кальций. На заводской упаковке производитель указывает, для какого типа грунта предназначено удобрение. Помогает также древесная зола.

Лучшие препараты

Из всех производителей и препаратов, которые сегодня есть на рынке хотим предложить вам несколько наиболее затребованных и эффективных удобрения для подкормки озимого чеснока при посадке:

минеральное удобрение BIOHYPER EXTRA «Для лука и чеснока» (Биохайпер Экстра) ТМ AGRO-X. Это идеальный препарат для подкормки озимого чеснока, который выращивается в неблагоприятных условиях (имеется в виду неподходящий климат или высокая кислотность грунта). Применение препарата гарантированно способствует увеличению урожайности, продлению срока хранения. Норма расхода при осенней подкормке – 50 гр/м². В составе есть калий, фосфор и много микроэлементов, таких как магний, марганец, молибден, сера, цинк, железо.

«Спасатель лука и чеснока» Белреахим. Удобрение способствует развитию растения даже при очень низких температурах, выполняет защитную функцию. Защищает чеснок от таких заболеваний, как серая плесень, белая гниль, мучнистая роса, шейковая гниль. Норма расхода – 1 пакет объемом 0,015 мл на 1 м². Детальная информация о том, как готовить раствор, указана на упаковке.

Агрикола для лука и чеснока. Высокоэффективное удобрение, в составе которого есть фунгициды, акарициды, инсектициды. Эти вещества обеспечивают максимальную защиту от насекомых – вредителей и заболеваний, отличный урожай. Норма расхода – 25 г/10м². Препарат нужно мешать с водой.

ФЕРТИКА для лука и чеснока (ОМУ) NPK 5:5:13 + ГУМАТ + МИКРО. Данный препарат является очень эффективной подкормкой и защитой озимого чеснока в период посадки. Норма расхода осенью при высадке зубчиков в открытый грунт – 50–60 гр/м².

Очень важно покупать удобрения в специализированных точках сбыта. В таких местах вы точно приобретете качественное, сертифицированное удобрение, которое будет максимально эффективным. Таким местом является интернет-магазин «Агро–Центр». Именно здесь вы сможете купить подходящую подкормку для озимого чеснока по приятной цене, а квалифицированные работники всегда готовы оказать помощь в выборе препарата и оформлении заказа.

Источник

Подкормка чеснока при посадке в зиму — какие удобрения использовать

Посадка озимого чеснока сопровождается подготовкой грядки, в частности внесением удобрений в почву. Нужно также произвести правильный выбор участка под посадку. Чтобы урожайность была высокой, стоит проводить периодические подкормки, но уже в весенний и летний периоды роста.

Как подготовить грядку под озимый чеснок для посадки осенью: сидераты и удобрения

Перед тем, как приступить к посеву озимого чеснока, нужно подготовить грядку. Данная процедура состоит из нескольких этапов:

Когда все подготовительные этапы соблюдены, можно приступать к посадке озимого сорта чеснока. Но если все процессы более или менее понятны, то чем удобрить землю перед посадкой чеснока, остается вопросом.

Существует огромное разнообразие техник удобрения и типов веществ, которые могут создавать питательную среду для растения в процессе роста и развития. Из всего этого множества нужно выбирать только подходящие для представленной культуры варианты.

Использование сидератов

Часто огородники используют такую агротехническую процедуру подготовки почвы, как сидерирование. Она заключается в следующем: перед посадкой основной культуры засевается растение-сидерат (горчица, озимая рожь, масличная редька, овес, рапс, фацелия), которое потом вносится под слой грунта в ходе перекапывания.

Важно! В качестве сидерата не стоит использовать перекрестную культуру. Например, нельзя сеять горчицу на месте, где росла капуста.

Сидератами пользуются в целях улучшения структуры почвы, обогащения ее полезными и органическими веществами, минералами. Озимый чеснок лучше всего произрастает на основе следующих сидератов:

Посев вспомогательных растений производится не позже, чем за 2 недели до посадки основной культуры. Лучше производить сев рядками, чтобы между ними можно было формировать грядки для чеснока.

Обязательно ли удобрять

Собрать богатый урожай чеснока можно только при условии полноценного развития корневой системы каждого растения. А с этим часто возникают проблемы. Корень у культуры слабый, плохо развитый, занимает маленькую площадь. Если в почве будет еще и мало полезных веществ, то и урожайность будет представлена небольшим количеством маленьких головок сомнительного качества.

Удобрение почвы в процессе подготовки грядок станет основной проблемой для огородника, желающего увеличить размеры головок и в целом повысить всхожесть культуры. После внесения полезных веществ в начале и периодической подкормки в период роста можно получить хороший урожай без особых проблем.

Подготовка грядок к внесению удобрений

Удобрение для чеснока при посадке осенью не раскидывается по участку, где в дальнейшем будет высаживаться культура. Предварительно почву нужно подготовить, а только потом закладывать плодородный материал. В этих целях проводится следующее:

После всех этих мероприятий за неделю до посадки чеснока вносятся удобрения. Если все сделать правильно, то чесночный урожай будет просто великолепным.

Чем удобрения для озимого чеснока отличаются от удобрений для ярового

Перед тем как определиться, чем удобрять чеснок, нужно еще и учесть сорт культуры. Есть озимый и яровой чеснок. Использовать для подкормки и удобрения этих сортов можно одни и те же вещества, но в разный период. Например, перед зимой нельзя вносить химические минеральные удобрения с азотом для озимого — такая добавка может спровоцировать ускорение роста надземной части. И, напротив, грядку для ярового можно щедро обогащать таким средством, в том числе и в самом начале.

До наступления зимнего периода растению нужно успеть сформировать хорошо развитую корневую систему. Этому может помочь органика — для 2 сортов она обязательна к применению с самого начала. Подкармливать их нужно также по разным схемам, отличающихся пропорциями входящих в них компонентов.

Что положить в лунку, чтобы вырос крупным

Мелкие головки чеснока являются признаком проблем с питательностью почвы и недостаточным уходом. Чтобы получить крупный материал, нужно произвести прикорневую подкормку, которая осуществляется в момент посадки.

Дополнительная информация! Кроме комплексного удобрения почвы под грядку, в саму лунку или траншею укладываются полезные вещества. Это называется прикорневой подкормкой.

Но какое именно вещество выбрать для этого, становится проблемой неопытного огородника. Можно использовать химические препараты, органические вещества (перегной, золу, навоз), минеральные удобрения. В каждом случае инструкция применения будет совершенно разная.

Подкормка химическими препаратами

Удобрения для чеснока могут быть химического происхождения. Обычно их применение связано с отсутствием органического аналога. Чаще всего используются:

Обратите внимание! Не стоит использовать хлористый калий, так как именно Cl может стать причиной гибели всего урожая.

Вносить такие удобрения нужно в соответствии с нуждами растения — нельзя бездумно использовать такие средства. Чтобы определиться с правильными пропорциями, нужно сначала ознакомиться с инструкцией.

Минеральные удобрения

Вносить нужно и минеральные удобрения. Они содержат много питательных веществ, которые помогают вырастить здоровый урожай. Идеальными вариантами станут комплексы типа аммофос, нитрофоска, нитроаммофоска. Благодаря им грядка расцветет буйным цветом, так как надземная часть будет получать достаточное количество полезных веществ. Дополнительным бонусом станут большие головки, которые хорошо хранятся.

Органические (зола, навоз, перегной)

Относительно того, любит ли чеснок золу, ответ прост – конечно, любит и требует. Это естественное удобрение вносится в начале мероприятий, при подготовке места для посадки. Такая подкормка содержит много калия, фосфора и кальция. В этом смысле чеснок и зола при посадке идеально подходят друг к другу.

На 1 м² земли вносится 500 г золы в сухом виде. Предварительно можно смешать ее с навозом или перегноем. Органические составляющие станут отличной основой для буйного роста и хорошего развития культуры.

Какой навоз вносить под чеснок

В процессе подготовки грунта нужно внести в него навоз в пропорции 1 ведро коровяка на 1 м². Можно дополнительно добавить коровяк и в тот момент, когда уже сформированы лунки, — это называется корневой подкормкой.

Дополнительная информация! Кроме коровяка можно использовать и куриный помет, но на 1 м² достаточно всего 500 г такого удобрения, так как материал насыщен аммиаком.

Озимый чеснок нуждается в большом количестве питательных веществ, которые помогают ему нормально переносить зиму и без проблем перейти в активную фазу роста весной. Не рекомендуется вносить свежий навоз или перегной — это может негативно сказаться на растении из-за обильных выделений аммиака. Естественное удобрение должно быть высушенным и частично рыхлым.

Схема внесения удобрений осенью

Добавлять питательные вещества нужно согласно определенным нормам. Бездумное использование добавок может нанести непоправимый ущерб или даже погубить растения. Примерная схема того, чем подкормить чеснок осенью при посадке, и каким образом она выполняется, выглядит так:

Состав питательной смеси может быть такой: перепревший навоз (4 кг), калийная соль (25 г), двойной суперфосфат (35 г). Дополнительно в нее вносятся компост (5 кг) и суперфосфат (20 г).

Нормы расхода удобрений для разных видов почв

Если земля бедна на полезные компоненты, то необходим комплексный подход, — для ее обогащения можно использовать практически все виды питательных веществ (кроме азотных). Такое ограничение действует только осенью, так как буйный рост листьев озимого сорта нежелателен перед зимовкой.

Чаще всего обедненные участки обрабатываются следующими средствами:

В период роста и развития нужно тоже делать подкормки, но в более щадящем количестве. При этом стоит учесть предварительно используемый (осенний) комплекс питательных веществ.

Весенние мероприятия и подкормки для растущего чеснока

Весной, когда уже сойдет снег и появятся зеленые росточки, можно произвести первую подкормку. Выполняется она следующим образом:

Аналогичные действия повторно проводят через 2 недели. А в начале июня уже разрешается вносить минеральные удобрения.

Иногда перед июньской подкормкой, если того требует состояние почвы, необходимо будет подпитать ее золой. Для этого удобрение сыпят между рядами и после проводят обильный полив.

Как определить, чего не хватает чесноку

Подкормка чеснока является очень важным условием качественного ухода за растением — без вливания питательных веществ эта культура обойтись не может. Но во время обогащения земли нужно точно знать, чего именно не хватает культуре.

Чтобы восполнить все недостатки в процессе роста, при повторной подкормке лучше использовать комплексные удобрения.

Недостаточно просто положить зубчики чеснока в почву и ждать богатого урожая — нужно позаботиться о подготовке грядки. Особое внимание следует уделить внесению удобрений. Кроме стандартного перегноя, необходимо использовать минеральные и органические подкормки. Дополнительно стоит проводить обогащение земли в период вегетации растения.

Источник

Подготовка грядки под чеснок осенью

Урожай любой огородной культуры зависит от целого ряда факторов. Помимо климатических условий большое значение имеют выбор сорта посадочного материала, подготовка почвы, правильная посадка и своевременное проведение комплекса агротехнических приемов в течение всего вегетационного сезона. Чеснок – не исключение. Он требователен к определенному размещению на участке, плодородию грунта, что обязательно нужно учитывать при подготовке грядки под чеснок осенью.

Пряная однолетняя культура семейства Луковые известна человечеству уже 5000 лет. Ее родиной считают Среднюю Азию. Растение используется как приправа к различным блюдам, при консервировании овощей, при изготовлении колбас, полуфабрикатов, соусов, ароматного масла. Содержит целый комплекс полезных веществ, имеет лекарственные свойства – применяется для профилактики атеросклероза, заболеваний дыхательной системы, при расстройстве пищеварения, для понижения артериального давления, лечения глистных инвазий.

Чеснок богат йодом, витамином С и эфирными маслами, благодаря которым он служит эффективной биологической защитой от болезней и вредителей на огороде. Его часто размещают в совместных посадках, например, рядом с морковью или земляникой, а водный раствор сока используют для опрыскивания пораженных растений.

Выбор места на участке

Чеснок совершенно не выносит затенения, любит открытые, хорошо освещенные места. Несмотря на влаголюбивость, близкое залегание грунтовых вод или низинное выращивание ему противопоказаны: могут загнить корни.

Растение предпочитает легкие, плодородные, лучше супесчаные или суглинистые почвы с нейтральной кислотностью.

Лучшие предшественники

Для выращивания луковых культур хорошо подходят участки, освободившиеся после огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы, гороха, бобов, капусты. Нельзя высаживать после чеснока, лука, картофеля, томатов.

По правилам севооборота возвращать культуру на прежнее место рекомендуется через 3-4 года, но, к сожалению, большинство огородников не могут себе этого позволить из-за небольших площадей своих земельных участков, поэтому стараются сажать на одном месте хотя бы через год.

Оптимальные сроки

Озимые сорта отличаются холодостойкостью, зимой они способны выдерживать морозы до −25. −30 ℃. Их высадку проводят за 45-50 дней до наступления устойчивых холодов. В северных областях, на Урале, в Сибири подходящий период приходится на конец августа – начало сентября, в средней полосе можно посадить и в октябре, смотря по погоде.

Подготовку грядки под озимый чеснок проводят заранее, за 2 недели до планируемой посадки. Яровые сорта сажают весной, поэтому гряду для них можно начать готовить попозже: в октябре – ноябре или в следующем сезоне, сразу после оттаивания земли.

Этапы правильной подготовки почвы

Растение хорошо развивается и дает богатые урожаи на рыхлой, плодородной почве, поэтому нужно позаботиться об улучшении ее структуры, обогащении питательными веществами и уничтожении возбудителей заболеваний.

Перекопка

Перекапывают землю тщательно, глубоко, хорошо рыхлят, иначе в плотном грунте луковицы развиваться не будут. Обязательно выбирают все сорняки.

Внесение удобрений

Чтобы получить крепкие большие головки с крупными зубками, необходимо восполнить запас питательных веществ в почве и повысить ее плодородность. Под перекопку на 1 кв. м площади вносят 5 кг зрелой органики (перегной или компост), 20 г суперфосфата. С органикой лучше не перебарщивать, так как избыток азота вызовет сильный рост зеленой части растений в ущерб подземной. Если органических удобрений нет, используют минеральные комплексы с содержанием трех важнейших элементов: азота, калия, фосфора.

Свежий навоз под чеснок вносить нельзя. Его закладывают перепревшим либо за год до планируемой посадки, под культуру-предшественника.

Дезинфекция

Для предотвращения развития болезней, вызываемых грибками, бактериями и насекомыми-вредителями, почву дезинфицируют.

Чаще всего огородники применяют:

Медный купорос, помимо дезинфицирующего, антисептического воздействия, обогащает почву медью. Ее дефицит приводит к нарушениям развития корневой системы, задержке роста, увяданию.

При использовании медного купороса нужно учитывать, что он связывает фосфор, необходимый для формирования головок. Достаточное количество этого элемента в почве поддерживают внесением комплексных удобрений.

Основные моменты посадки

Перед посадкой головки разделяют на зубки, выбирая самые крупные (они дадут больше корней).

Многие огородники предварительно замачивают их на сутки в теплой воде с добавлением фунгицидного средства и стимулятора роста. Зубчики озимого сажают на глубину 6-10 см, в зависимости от типа почвы:

Глубина заделки ярового – 2-3 см. Подробные рекомендации по его посадке и выращиванию можно найти в статье на нашем сайте.

Почва должна быть влажной. Ее поливают после посадки, а пересохшую дополнительно увлажняют перед началом посевных работ.

При высадке озимых сортов чеснока поверхность грунта обязательно мульчируют слоем торфа, соломы, опилок (толщиной 4-5 см), чтобы обеспечить дополнительную защиту от холодов.

Видео

Практическими советами по подготовке грядок для подзимней и весенней посадки чеснока делятся опытные огородники в следующих видеосюжетах:

Имеет два высших образования по специальностям «Биология» и «Издательское дело» (дипломы с отличием). 15 лет работала шеф-редактором в еженедельной районной газете. Не понаслышке знает, как выращивать кур, кроликов, поросят (родители держали небольшое хозяйство). Сегодня увлекается комнатным, балконным и садовым цветоводством. На покупную рассаду – строгое табу: выращивает сама, а излишками делится с коллегами и друзьями. Любит пору сбора и заготовки урожая и лесных даров. А еще не мыслит своей жизни без собак, кошек и книг. Наталье нравится учиться и делиться своими знаниями и опытом с читателями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Источник