Что влияет на рост карпа
5 советов для успешного разведения карпа в пруду от знаменитого рыбхоза «Пихтовка»
Как в удмуртском рыбхозе «Пихтовка» «удлиняют лето». Удмуртия намерена развивать прудовую аквакультуру, и передовое республиканское хозяйство по выращиванию и разведению карпа является отличным примером
13 декабря в Республике Удмуртия прошло второе в этом году совещание с участием федерального Росрыбхоза.
Местом встречи рыбоводов традиционно остается ГУП УР «Рыбхоз «Пихтовка» Воткинского района – предприятие, выработавшее собственную технологию интенсивного выращивания товарного карпа.
Своими уникальными наработками с коллегами воткинские рыбоводы делятся охотно, исключением не стало и прошедшее совещание.
В своем выступлении руководитель предприятия Георгий Крылов и его коллеги рассказали о пяти главных особенностях, которые нужно знать начинающим рыбоводам республики для того, чтобы в выращивании прудовой рыбы добиться экономической эффективности.
1. Совет первый. Знать особенности климата и применять новые технологии.
Что значит северная зона рыбоводства? Это значит, Удмуртия не отличается выгодными погодными условиями. Это суровая зима, длящаяся 220 дней и холодное лето – всего 75 благоприятных для роста карпа дней в году. В Ростовской области, например, это 150 дней. Лучше, чем в Удмуртии, растет рыба даже в соседнем Татарстане. С другой стороны, как отметил Крылов, карп – это эталонная рыба, нет ее продуктивнее из всех 39 видов рыб, обитающих в водоемах республики. После научных изысканий в «Пихтовке» нашли свой способ «удлинить» лето, его разработал зоотехник-рыбовод, кандидат с.-х. наук Павел Докучаев – это раннее подращивание личинок карпа для зарыбления водоемов. Эта методика позвонила дополнительно получить 400 т рыбопродукции на 40 млн. руб.
2. Совет второй. Знать правила зимовки рыбы.
3. Совет третий. Оптимизировать нагульные пруды.
Еще один секрет успеха воткинских рыбоводов – углубление нагульных прудов. На это почему-то многие не обращают внимания. Но увеличение средней глубины водоемов и борьба с излишней водной растительностью позволило получить «Пихтовке» дополнительной продукции на 22,5 млн руб. Все благодаря тому, что рыба получила больше жизненного пространства.
4. Совет четыре. Обратить внимание на экономику и качество кормов для рыбы
Для рентабельного выращивания прудового карпа нужны полноценные и дешевые корма. Чтобы выращивать выгодную рыбу, в «Пихтовке» стали кормить ее чистым зерном.
5. Совет пятый. Пользуйтесь мерами господдержки.
В Удмуртии более 8 тыс. рек, озер и водоемов, сформировано 52 рыбных участка, производится около 1,2-1,3 тыс. т рыбы в год. Ведется работа над проектом для увеличения объема производства рыбы в регионе.
Предполагается, что к концу 2020 года производство рыбы достигнет 1,7 тыс. т в год, а по самым смелым оценкам, до 2 тыс. т.
Большую поддержку в этом году «Рыбхоз Пихтовка» оказал и в качестве поставщика мальков. Нынче всех желающих начать заняться рыбоводством рыбхоз обеспечил посадочным материалом. Более 10 млн личинок карпа раздали бесплатно.
(Источник и фото: официальный сайт Министерства сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики).
Технология разведения и выращивания карпа
Рыбы растут в течение всей жизни. Однако этот процесс неравномерен. Если молодые особи растут быстро, то с возрастом относительный прирост массы тела заметно снижается. Летом в период активного питания отмечается интенсивный рост, тогда как зимой этот процесс замедляется, а у некоторых видов, например у карпа, вообще прекращается из-за того, что при низких температурах он перестает питаться.
На рост рыбы влияет качество воды, а также наличие пищи. Замедляется рост и после полового созревания, поэтому для товарного выращивания наибольший интерес представляют молодые рыбы. Обычно в прудовых хозяйствах рыбу выращивают 1—2 года. За это время она достигает товарной массы (табл).
Нормативная и максимальная масса рыб, выращиваемых в прудах, к концу сезона, г
При выборе объекта выращивания нужно иметь в виду, что скорость роста рыб далеко не единственный показатель. Необходимо учитывать также качество воды, кормовую базу и климатическую зону, в которой расположено хозяйство. По отношению к температуре воды всех рыб, разводимых в рыбоводных хозяйствах, делят на теплолюбивых и холодолюбивых. К первой группе относится большинство культивируемых рыб. В рыбоводстве известны два метода выращивания рыбы: экстенсивный и интенсивный. При экстенсивном методе рыбу не кормят. Она растет только за счет употребления естественной пищи. Это, по существу, пастбищное рыбоводство. Оно позволяет при минимальных затратах получать рыбную продукцию. Перспективно это направление в южных районах и в крупных водоемах, где возможно эффективное выращивание карпа совместно с растительноядными рыбами. Интенсивный метод выращивания включает кормление рыбы и создание с помощью удобрения и мелиорации водоемов богатой кормовой базы. В современном рыбоводстве существуют различные технологии интенсивного выращивания рыбы. Ознакомление с ними позволит выбрать наиболее приемлемую из них для ваших конкретных условий.
Наиболее широко применяется традиционная технология, включающая двух- или трехлетний цикл выращивания рыбы. Согласно этой технологии обычно выращивают карпа и растительноядных рыб. При этом используют пруды различных категорий: нерестовые, мальковые, выростные, зимовальные, нагульные. Каждая категория прудов предназначена для выполнения определенного технологического цикла. Возможен вариант, при котором питомные пруды отсутствуют и посадочный материал приобретают в другом хозяйстве. Выращивают рыбу при различном уровне интенсификации. При высоком уровне интенсификации (многоразовое кормление, совместное выращивание нескольких видов рыб при высокой плотности их посадки) возможно получение рыбопродукции из расчета 5—6 т/га. Эффективность этого способа выращивания требует соблюдения ряда требований: постоянной проточности, технической аэрации воды, регулярного известкования прудов.
В последние годы предложена более простая схема выращивания товарной рыбы — по так как называемой непрерывной технологии. Она предусматривает подращивание молоди карпа до массы 1—2 г и дальнейшее ее выращивание без пересадок в одном пруду в течение двух лет. При этом требуется только две категории прудов — мальковые и нагульные, где рыба выращивается и зимует.
Одним из приемлемых для владельцев небольших прудов является метод выращивания товарных сеголетков. Эта технологическая схема предусматривает раннее получение личинок, подращивание их на теплой воде до массы 1 г и последующее их выращивание в пруду при разреженной посадке. При хорошей кормовой базе и благоприятном гидрохимическом режиме возможно за один сезон получение товарных сеголетков массой 0,4—0,5 кг.
Высокоинтенсивный метод рыбоводства — выращивание рыбы в садках и бассейнах. Садки устанавливают в водоемах-охладителях энергетических объектов или естественных водоемах (озерах, водохранилищах). Особенно перспективно выращивание рыбы в садках, установленных в водоемах-охладителях. В летний период в садках выращивают теплолюбивых рыб, например карпа, зимой — форель. Использование той или иной технологии связано и с тем, какие виды рыб вы собираетесь выращивать.
Выращивание карпа. Самый простой и доступный способ выращивания этой рыбы — зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью. К этому времени карп достигает товарной массы. Если нет возможности приобрести годовиков, то можно зарыбить водоем и мальками, используя метод выращивания товарных сеголетков. В том случае, если приобрести посадочный материал сложно и вы решили сами разводить карпа, то следует иметь в виду, что для этого потребуется иметь отдельные категории прудов для размножения, выращивания и зимовки рыбы. Для тех, кто хочет специализироваться на производстве посадочного материала, приведем основные сведения по размножению и выращиванию молоди карпа. Своевременное зарыбление пруда собственным посадочным материалом позволит избежать затрат на его приобретение, транспортирование, зимовку. Таким образом, рыбоводство будет более управляемым, а следовательно, более эффективным.
Самки карпа очень плодовиты, и поэтому вам потребуется всего несколько самцов и самок. При естественном нересте соотношение самцов и самок 2:1, при искусственном осеменении икры — 1:1. Срок использования производителей 5—7 лет. Производителей следует содержать свободно: в пруду площадью 100 м 2 должно быть не более одного гнезда (1 самка и 2 самца). Важное значение имеет преднерестовое содержание производителей. Весной при температуре 8—10 «С их необходимо подкармливать. Кормовые смеси должны содержать не менее 30 % кормов животного происхождения.
Для разведения необходимо использовать качественных самцов и самок, без травм, с четко выраженными половыми признаками. Определить пол у карпов трудно, а у неполовозрелых особей невозможно. Только с наступлением нерестового сезона можно отличить самцов от самок. У самок половое отверстие больше, несколько припухлое, красноватое, брюшная полость увеличена, мягкая на ощупь. У самцов половое отверстие представляет собой узкую бледноокрашенную щель, на голове и жаберных крышках появляются жесткие бородавки — своеобразный брачный наряд. При надавливании на брюшко возможно выделение молок.
Результаты нереста зависят как от качества производителей, так и от подготовки пруда. Карп откладывает икру на субстрат, поэтому на ложе пруда должна быть мягкая водная растительность. Если растительности нет, то для этой цели можно использовать дерн, ветви хвойных деревьев или подготовить искусственное нерестилище (рис. 35). Нерест проходит при температуре воды 17—18 «С. Самка откладывает икру на растительность или на искусственное нерестилище, а самцы ее оплодотворяют. Продолжительность развития оплодотворенной икры в зависимости от температуры воды 3—5 дней. Сумма тепла, необходимая для полного развития икры, составляет 60—80 градусов дней. Наиболее благоприятна для эмбрионального развития карпа температура 18—26 °С.
Рис. 35. Искусственное нерестилище
Выклюнувшиеся эмбрионы первые один-два дня малоподвижны и живут за счет питательных веществ желточного мешка, но потом начинают двигаться и активно питаться. Сначала потребляют коловраток, мелкие формы ракообразных и водоросли, затем переходят на более крупных ракообразных и личинки хирономид.
Одним из основным условий получения осенью сеголетков большой массы и хорошей упитанности является обеспечение их достаточным количеством естественной пищи. Это особенно важно в первую половину вегетационного периода, когда молодь нуждается в пище с большим содержанием протеина, витаминов и минеральных веществ.
Если мальков карпа берут из другого водоема, то прежде чем пустить рыбу в собственный пруд, необходимо постепенно уравнять температуру воды в емкости, где находится рыба, с температурой воды в водоеме. В противном случае рыба может погибнуть от температурного шока. Для эффективного развития естественной кормовой базы пруды известкуют и вносят удобрения. Доза гашеной извести, вносимой в пруд, зависит от рН воды (табл.).
Нормы внесения гашеной извести в водоем, кг/м 2
Как выращивать карпа в малых прудах
Карп – рыба, разведением которой люди занимаются уже очень давно. Весь процесс выращивания достаточно прост. Карповые породы — это идеальный вариант для выращивания в небольших прудах. В маленьком водоёме размножение и рост карпа происходит быстрее, поскольку он не тратит время и силы на поиск пропитания. Хозяин не только обеспечивает полноценное питание, но и надлежащий уход. Перед тем как приступить к выращиванию карпа в искусственном водоёме, необходимо знать, как обустроить водоём, сколько раз и чем кормить, как ухаживать за рыбой. Этим вопросам и посвящена данная статья.
Условия содержания
Прежде чем заняться выращиванием карпа понадобится создать все подходящие для этого условия. Начинающим лучше использовать для разведения рыбы искусственно вырытый пруд, соответствующий описанным ниже критериям.
Если средств на обустройство водоёма не хватает, можно развести рыбку в садках. Подобный вариант предусматривает размещение садков в водоёме. Их следует устанавливать на расстоянии не менее 3 метров от дна. Изготавливают садки из мешковины и капроновых сетей.
Плотность посадки молодняка в садках не должна превышать 200 мальков на 1 м². Подросших рыбок запускают в более крупные емкости.
Разводить карповые породы можно в бассейне, представляющий собой герметичную ёмкость. Изготавливают её из стеклопластика. Рыбок в него помещают в марте либо в апреле, когда прогрев воды будет достаточным.
Особенности воды
При разведении карпа в домашнем пруду требуется поддерживать благоприятный для рыбы температурный режим. Данный показатель оказывает огромное влияние на рост рыбок во время их созревания. Температура воды не должна падать ниже 20˚С, а в летнюю пору она может прогреваться и до 29˚С. В подобных комфортных условиях рыба хорошо ест, что сказывается на быстром росте карпа и его выживаемости.
В тёплый период вода прогревается сама. Нельзя допускать того, чтобы её температура опускалась ниже отметки в 22˚С и превышала 30˚С. Регулировать температурный режим можно, сливая или подавая свежую воду.
Кислород
Чтобы бизнес по разведению карповых рыб был рентабельным, вода в пруду должна быть качественной. Важнейшим критерием качества воды является содержание в ней кислорода, которым рыба дышит.
Обыкновенный атмосферный воздух им не подходит.
При недостатке кислорода в воде карп может погибнуть от удушья.
Идеальный вариант – сымитировать наличие проточной воды в пруду, но с маленькой скоростью течения. Понадобится проложить две трубы: одну (меньшего диаметра) проложить по направлению в пруд, вторую – из пруда. Через меньшую трубу чистая вода будет поступать в водоём с помощью фильтра с насосом, через большую – выходить обратно. Забор воды можно выполнять из скважин, ручьёв или чистых рек. Сливать воду следует в канализационную сеть. Слив необходимо оборудовать фильтром, чтобы рыба случайно не попала в канализацию.
Нельзя использовать воду из центральной водопроводной сети, поскольку она проходит обработку хлором и содержит большое количество солей.
В одном литре воды должно содержаться не меньше 3-х миллиграммов кислорода. Измеряют данный показатель специальным прибором – оксиметром. Повышают уровень кислорода с помощью компрессоров, аэраторов и генераторов кислорода. Их погружают на дно водоёма и выпускают кислород. Содержащиеся в воде рыбьи экскременты и разлагающиеся растения способствуют снижению уровня кислорода.
Карп – это порода рыб, которая очень востребована на рынке. Наибольшим спросом пользуются крупные экземпляры. Такая рыбина весит в среднем 1,5 килограмма. Чтобы вырастить подобную рыбку, понадобится три года.
Растёт карп примерно с такой скоростью:
Разведение
Закупать рыбный материал рекомендуется на специализированных рыбьих фермах, обладающих солидным опытом в данном сегменте рынка и хорошей репутацией.
Не следует приобретать мальков у непроверенных поставщиков, в надёжности которых нет уверенности.
Транспортировать мальков желательно в больших вёдрах, наполненных прудовой либо озерной водой. Если такой возможности нет, можно воспользоваться дождевой водичкой.
Если не хватает средств купить рыбный материал для посадки, можно выращивать рыбку с начального этапа и до конца самим. Чтобы разводить карпа, следует помнить, что согласно технологии, необходимо несколько прудов.
Один прудик будет использоваться для роста карпа и набора веса, во втором он размножается, а ещё один понадобится для зимовки рыбы. Плюс данного способа состоит в экономии бюджета на закупку и перевозку мальков, а также в своевременном зарыблении пруда.
Остановимся более подробно на том, как самим развести карпа в искусственном пруду на даче.
Для размножения карпа необходимо определить его половую принадлежность, что является непростой задачей. Отличия самки от самца можно заметить только во время нереста. Самца можно определить по наличию жёстких бородавок на его жаберных крышках. Половое отверстие у самца – это узенькая щель бледного оттенка. У самки брюшко становится мягче и больше по размеру. Её половое отверстие слегка припухлое и окрашено в красный цвет.
Вес и размер
Стандартная масса взрослого карпа составляет 5-6 кг. В длину он вырастает от 50 до 70 см. В хороших условиях рыба достигает до 1-1,2 метра в длину, а вес такой особи варьируется в диапазоне от 20 до 25 кг. Реже встречаются и полутораметровые экземпляры, достигающие веса до 35 кг.
Известны случаи, когда вес полутораметровых карпов достигал 70 кг.
Чем кормить для роста
Чтобы быстрее вырастить из малька крупного взрослого карпа ему нужен полноценный рацион питания. Данная порода рыб всеядна. Карповые с удовольствием едят червяков, мотыля, личинок насекомых, пшеницу, ячмень, хлебный мякиш, распаренные зёрна риса.
Кормить карпа нужно дважды в течение суток и в одно и то же время.
Благодаря неразборчивости карпа в еде его еще называют «прудовым поросёнком». Но для того, чтобы выращивать карповые породы в пруду, нужно правильно составить рацион питания.
Для полноценного питания рыба должна получать определённый перечень кормов.
Комбикорм
Он представляет собой смесь из пшеницы, отрубей, рыбной муки и прочих компонентов. Можно давать комбикорм, которым кормят домашнюю скотину и птицу. Необходимо сначала разбавить его водой. Воды нужно влить столько, чтобы получилась консистенция теста.
Злаки и бобовые культуры
Не нужно использовать их ежедневно. Их необходимо заранее на несколько часов замочить в воде. Фасоль и горох необходимо предварительно пропарить, чтобы убрать из бобов имеющиеся в их составе токсины.
Белок
Этот вид корма очень нужен карпу и полезен для него. К белковой пище относятся черви, опарыши, мотыль, улитки и др. Максимальная необходимость в белке возникает в весенние и осенние месяцы. Но белковая пища должна присутствовать в рационе круглогодично. Иначе будут развиваться болезни системы пищеварения.
Картофель
Картошку для кормления рыбы используют в отваренном виде. Картофель обладает малой питательной ценностью, поэтому его рекомендуется смешать с белковым кормом либо с рыбной мукой.
pixabay.com
Жмых и хлеб
Их лучше давать вместе с зерновыми культурами или отходами от них.
Молодая трава
Прежде чем кормить рыбу молоденькой мягкой травкой (люпином, мокрицей и др.) её необходимо измельчить.
Насекомые
Карпы очень любят принимать в пищу насекомых, но поймать их совсем непросто. Практически все насекомые летят на свет, поэтому возле пруда можно поставить несколько светильников или над водоёмом натянуть гирлянду. Включать осветительные приборы следует только ночью. Прилетевшие на свет насекомые неминуемо попадут в воду и станут кормом для рыбы.
Как перезимовать
Для зимовки карпа прудик необходимо оборудовать специальными зимовальными камерами. Рыба будет погружаться в них, когда температура воды начнёт падать. В зимнюю пору карп потребляет пищи меньше, чем в остальные сезоны.
Чтобы вода в пруду полностью не промёрзла, нужно дождаться, когда поверхность водоёма покроется толстым слоем льда. Затем рекомендуется засыпать его солидным слоем снега. При отсутствии снега можно застелить ледяной покров утеплителем, а сверху накрыть плёнкой. Нужно только оставить места, где потом будут проделаны лунки.
Они необходимы зимой для насыщения воды кислородом. Сделать их можно с помощью рыболовного ледобура.
Молодняк можно оставить в пруду вместе со взрослыми особями, а можно переместить на зимовку в специальную ёмкость в помещении, где продолжить процесс выращивания. Запускать рыбу в пруд нужно только после того, как полностью растает снег, и вода прогреется до комфортной температуры.
Запуск мальков
Перед приобретением мальков необходимо произвести расчет необходимого их количества. Для одной рыбки требуется примерно 50 литров воды. Чтобы знать, сколько мальков купить, нужно сначала рассчитать объём пруда. В водоёме с размерами 10х10х2 метра 200 кубометров воды. Приобрести молодняк можно на специальных рыбных фермах. Это увеличивает шансы, что мальки смогут адаптироваться в подобных условиях в новом месте. В целях экономии можно не покупать мальков, а выловить и запустить в свой прудик.
Рекомендуется запускать молодняк в воду в период с конца апреля по начало мая. Температура воды не должна быть ниже 20-22˚С, это может потребовать искусственного подогрева.
Плюсы и минусы разведения
Люди, занимающиеся разведением рыбы, сталкиваются не только с положительной стороной данного процесса, но и с отрицательными моментами. Неоспоримыми плюсами являются:
К минусам относятся следующие моменты:
Разведение карпа является довольно популярным бизнесом. У многих складывается ошибочное мнение, что это совсем несложное занятие, для которого требуются минимальные усилия. Нужно всего лишь приобрести мальков, выпустить их в прудик возле дома и через 2-3 года карп вырастет сам по себе. На самом деле выращивание рыбы – это кропотливый процесс, который требует неукоснительного соблюдения технологии и знания многочисленных нюансов разведения карповых пород. Не нужно ждать быстрого результата, поскольку вложенные в данный бизнес средства окупаются в течение нескольких лет.
Что влияет на рост карпа
| Главная · Рецепты карпа · Видео о карпе · Фотогалерея · Каталог ссылок · Карта сайта | 28 Декабря 2021, 07:25:30 |
