чем вреден протеин для детей
С какого возраста можно принимать протеиновые добавки?
Из чего изготавливается протеин и для чего он нужен. Со скольки лет можно принимать его, не боясь за свое здоровье.
Но на фоне интереса к спорту возникает множество вопросов, связанных с актуальностью приема спортивного питания. Не всегда понятно, можно ли принимать протеин подросткам, со скольки лет можно пить спортивное питание, насколько протеины вредны для растущего организма и так далее. По итогу вопросов получается больше, чем ответов. Давайте разложим все по «полочкам».
Что такое протеин?
Несмотря на достаток информации, многие ошибочно связывают протеин со стероидами. На самом же деле. Это разные вещи. В первом случае речь идет о натуральном спортивном питании, изготовленном из обычных продуктов питания, к примеру, молока, сыворотки, яиц и так далее. Что касается стероидов, то это синтетический продукт или простыми словами — «химия».
Особенность протеина лишь в том, что это концентрированный состав того же белка, который находится в молочных продуктах питания. Благодаря специальным методикам, наиболее полезные компоненты буквально «добываются», высушиваются и превращаются в порошок. По итогу результат одной ложки протеина может быть равен, к примеру, килограмму съеденного творога. При этом ученые уверяют, что протеин можно принимать абсолютно всем без исключения.
К тому же пить готовую добавку намного удобнее, ведь все, что требуется — это смешать ее с жидкостью (водой, соком, молоком и так далее). Если регулярно употреблять протеин, то можно забыть о нехватке белка в организме. Так что польза неоспорима. Вопрос лишь в том, а надо ли помогать молодому организму? Стоит ли употреблять спортивное питание до 16-18 лет?
Границы существуют
Многие парни даже не задумываются над вопросом, со скольки лет разрешается пить протеин. Они просто смотрят на ребят постарше и полностью повторяют их действия. Более того, бездумно дублируется даже дозировка более продвинутых в спорте и уже взрослых парней. Известна масса случаев, когда еще мальчишки 13-14 лет активно «запихивают» в себя протеин в надежде увидеть в зеркале Шварценеггера. Но надо ли идти на такие «жертвы»?
Для большинства тренеров считается нормой рекомендовать спортивное питание новичкам, начиная с 15-16 лет. В свою очередь, производители с этим не согласны. На упаковках с протеином, как правило, можно найти ограничение «18 лет». Как объясняют это тренеры»? Они уверяют, что такая цифра — это лишь перестраховка завода-изготовителя на случай чрезвычайной ситуации.
Что касается проблем после приема, то они возможны лишь в следующих случаях:
Как устроен организм подростков?
Многие считают, что принимая добавки в 13-16 лет, можно существенно ускорить прирост мышечной массы. На самом же деле, все происходит наоборот. Как мы упоминали, в обменных процессах могут возникнуть сбои. Организму надо действовать, и он направляет все силы на преодоление проблемы. В итоге ресурсы идут не на прирост массы, а на борьбу. Итог — ослабленное состояние, отсутствие энергии и результата. В дальнейшем, сколько бы протеина не попадало в организм, а толку не будет. Возможен и обратный процесс, о котором мы упоминали выше.
Что в итоге?
Юному телу не нужны дополнительные протеины — он получает все вместе с пищей. Сколько белка необходимо? В среднем рекомендуется употреблять около 1,5-2 грамм на кило веса. Но на начальном этапе дозировку можно сделать более лояльной.
Если же прием протеина необходим для достижения спортивных результатов, то здесь поможет специалист. Он подскажет, сколько лучше принимать добавки, и с какого возраста лучше начинать.
Как быть профессионалам?
Как накачать мышцы без спортивного питания?
Пить или не пить? О пользе, вреде и назначении протеина
О протеине чаще всего говорят в стенах тренажерных залов, так как он помогает нарастить мышцы. Но эту добавку используют не только для построения спортивного тела. Как работает протеин и для чего он нужен?
Что такое протеин?
Людей, которые все еще путают протеин с анаболическими стероидами, пожалуй, уже почти не осталось. Но важно еще раз обозначить, что есть что.
Протеин — это белок, главный строительный материал организма. Он ответственен за рост, восстановление и замену тканей. Больше всего белка в таких продуктах, как:
То есть протеин мы получаем с едой. И обычно организму этого количества достаточно. Но в некоторых случаях требуется больше белка. Самые распространенные из них:
В этих случаях зачастую и принимают порошковый протеин.
Порошковый протеин — это пищевая добавка, которая состоит из белка, отделенного от других компонентов. Его получают из молока, яиц, сои, гороха и других высокобелковых продуктов.
Протеин не имеет никакого отношения к таким опасным препаратам, как анаболические стероиды, хотя последние тоже используют для построения тела, повышения выносливости и т.д.
Для чего употребляют протеин?
Чаще всего его принимают, чтобы нарастить мышечную массу. Употребление этой добавки обязательно сочетают с занятиями спортом. Непосредственно при нагрузках мышцы разрушаются. Рост же происходит в период восстановления. И тут на помощь приходит протеин: он восполняет потери и укрепляет места, которые пережили микротравму.
Также белок помогает сбросить вес, поскольку он:
Для поддержания мышц, особенно во время диеты, тоже нужно высокое количество белка. В процессе похудения мы теряем не только жир, но и какой-то процент мышечной массы. И чем строже диета, тем больше. Белок помогает сохранить мышцы и высокий уровень метаболизма даже без силовых нагрузок.
Для восполнения дефицита белка из-за его нехватки в рационе питания. С такой проблемой можно столкнуться при:
Кому не стоит пить протеин?
Людям, у которых проблемы с почками, потреблять большое количество белка не рекомендуется. Окисление аминокислот увеличивает нагрузку на почки и тем самым повышает риск образования камней. Если пить достаточно много воды, можно снизить этот негативный эффект. Но все-таки лучше проконсультироваться с врачом перед приемом пищевой добавки.
Какой протеин выбрать?
Для начала нужно определиться, зачем вы включаете его в рацион.
Протеин делится на виды в зависимости от его происхождения:
Отдельно отметим, что по гендерному принципу протеины не различаются. И для мужчин, и для женщин лучшими считаются сывороточный, молочный, то есть казеин, и яичный. Эти виды белка более сбалансированы по аминокислотному профилю, усвояемости и биологической ценности.
Как правильно принимать протеин?
В первую очередь, нужно посчитать, сколько белка вы потребляете с едой. На 1 килограмм веса тела должно приходиться 1-1,6 г в день. Средние нормы протеина в рационе:
Нехватку белка как раз и восполняют порошковым протеином. В сутки можно принимать до 3 порций. Остальное желательно получать из обычных продуктов.
Для набора массы лучше всего пить протеин:
Для похудения протеин пьют:
Для приготовления протеинового коктейля можно брать воду, соки, молоко комнатной температуры. Нельзя использовать кипяток, он запускает процесс денатурации — разрушения природных свойств.
Можно ли принимать протеин подростку?
Протеиновые добавки стали популярными среди молодых людей, которые занимаются спортом, но стоит ли их употреблять подросткам?
Мальчикам-подросткам в возрасте от 14 до 18 лет требуется 52 грамма белка в день, тогда как девочкам-подросткам в той же возрастной группе требуется не менее 46 граммов белка каждый день.
Эксперты, на основании проведенных исследований, сообщают, что большинство детей ежедневно получают более чем достаточно белка из своего рациона.
Протеин и фигура мечты
Как и взрослые спортсмены, школьники ищут возможности улучшить свое тело с помощью протеина.
В одном исследовании, мужчины, использующие тренировки с отягощениями для наращивания мышечной массы, получали либо протеиновую добавку, либо плацебо.
Группа, которая принимала протеиновую добавку, увидела больший прирост общей массы тела, массы без жира, массы бедер и мышечной силы. И есть много других исследований с положительными результатами.
Но у большинства протеиновых порошков на упаковке есть предупреждение: Предназначено для здоровых взрослых старше 18 лет.
Белковая токсичность
Хотя белок необходим для правильного роста и развития, особенно набора мышечной массы, прием пищевых добавок может привести к тому, что ребенок будет употреблять слишком много белка.
Избыток белка также вызывает тошноту и диарею. Эксперты полагают, что употребление более 2,5 граммов белка на килограмм веса тела в день небезопасно.
В одной мерной ложке популярного порошка сывороточного протеина содержится 24 грамма. 13-летний ребенок, который выпил одну мерную ложку протеинового порошка (24 г), стакан 2% молока (8 г) и съел гамбургер (18 г) к обеду уже получает на 16 г больше белка, чем ее дневная норма. И ему еще нужно пообедать и поужинать.
Трудно получить слишком много белка при сбалансированной диете, но избыток белка у подростков может вызвать проблемы с почками, если они пьют слишком много коктейлей, содержащих аминокислоту креатинин. Они также могут терять кальций из своих костей, потому что тело высасывает кальций в кровоток, чтобы бороться с кислым pH, вызванным избытком белка.
Небезопасные ингредиенты в составе
В белковых добавках могут присутствовать небезопасные ингредиенты.
Исследователи сообщают, что диетические добавки могут содержать запрещенные вещества, в том числе, наполнители, увеличивающие объем продукта, с ведома производителя или без него.
Некоторые пищевые добавки были загрязнены запрещенными веществами, такими как: стероиды.
При приеме пищевых добавок, в том числе, белковых, нет гарантии, что ингредиенты на этикетке соответствуют тому, что на самом деле содержится в продукте.
Исследования пищевых добавок показали, что многие смеси содержат ингредиенты, отличные от тех, которые указаны на этикетках пищевых продуктов.
Недостаток питательных веществ
Подростки, которые пьют протеиновые добавки вместо еды, подвержены риску дефицита питательных веществ, особенно если им не хватает хорошо сбалансированной пищи.
Хотя белковые добавки богаты белком и углеводами, в них обычно не хватает пищевых волокон и некоторых витаминов и минералов.
Подросткам лучше всего удовлетворять свои общие потребности в питании, в том числе в белке, за счет здоровой пищи, а не добавок.
Исключение составляют подростки с недостаточным весом, которым для успешного набора веса требуются рекомендованные врачом высококалорийные, богатые белком пищевые добавки между приемами пищи.
Расстройства пищеварения
Еще одна вещь, которую следует учитывать при использовании порошка сывороточного протеина, заключается в том, что он содержит большое количество лактозы.
Вы можете подумать, что знаете, если у вас непереносимость лактозы, но исследователи считают, что около 60 процентов людей теряют способность легко переваривать молоко по мере взросления.
У некоторых из этих людей есть очевидные симптомы, а у других могут быть легкие проявления, которые они никогда не связывают с употреблением молока или молочных продуктов.
Но в сыворотке много лактозы, ее достаточно, чтобы вызвать такие симптомы, как спазмы желудка, у любого, кто к нему чувствителен.
Где найти белок подростку?
Даже спортивные подростки, пытающиеся нарастить мышцы, могут получить весь необходимый им белок из сочетания нежирного мяса, яиц, молочных продуктов, рыбы, орехов и семян.
А когда вы получаете белок из цельных продуктов, вы также употребляете витамины, минералы и полезные жиры, необходимые вашему организму для работы.
Протеиновые коктейли для детей: можно ли их пить, это вредно или все-таки полезно?
Оглавление
Принципы правильного питания и здорового образа жизни в целом в последнее десятилетие стали определенным трендом среди молодежи, представителей среднего и даже старшего поколения. Не удивительно, что взрослые стараются привить полезные привычки и своим детям, поощряя их занятия спортом, разнообразные увлечения и хобби. Причем в отдельных ситуациях родители даже не возражают против спортивных добавок и без опасений дают протеиновые коктейли для детей своим чадам.
Насколько это правильно, и можно ли детям пить протеиновый коктейль, не опасаясь последствий для здоровья? действительно, этот вопрос заслуживает отдельного рассмотрения. Приглашаем вас разобраться с этим вместе.
Какую роль протеин играет в жизни подростков?
Под научным термином «протеин» скрывается всем знакомое и понятное слово «белок». Да, это абсолютно то же самое. Белок считается важнейшим компонентом, который непременно должен присутствовать в рационе любого человека, независимо от его возраста и пола. Благодаря протеину наш организм получает аминокислоты, они выступают составным компонентом при строительстве мышечных волокон и тканей всех органов человеческого тела.
Если говорить о детском и подростковом возрасте, то в данном случае роль протеина существенно усиливается. Дело в том, что период активного роста и развития детей приходится именно на первые годы их жизни. Развитие костей и мышц, мозга, внутренних органов будет правильным и полноценным только при условии, что малыш в достаточном количестве получает белок. И в данном случае нежно учитывать, что высокая подвижность и активность ребят ведет к тому, что протеин быстро усваивается и расходуется. Поэтому допускать недостатка этого компонента в организме ни в коем случае нельзя.
Только представьте, какие последствия могут наступить для здоровья малыша, если он недополучает белок:
Безусловно, основными источниками протеина для ребенка является обычная пища. Поэтому многим родителям не составляет проблемы подобрать рацион таким образом, чтобы малыш получал и белок, и вместе с этим полный комплекс необходимых ему для роста и развития витаминов, минералов и микроэлементов. Потребность во всех этих веществах с лихвой может быть обеспечена, если в меню ребенка добавлять следующие продукты:
Когда родители заботятся о здоровье своего малыша и делают все необходимое, чтобы его питание было сбалансированным, разнообразным и полезным, то включать в рацион детский протеиновый коктейль и не нужно. Но существуют такие ситуации, когда необходимость в них становится более очевидной и ощутимой. Это связано с недостаточным получением белка из пищи, и чтобы компенсировать дефицит протеиновой массы родителям рекомендуется включить в повседневное меню ребенка дополнительные источники белка.
В каких ситуациях протеиновые коктейли для детей могут помочь:
В этих и подобных ситуациях детский протеиновый коктейль даст возможность поддержать организм малыша, станет дополнительным источником так необходимых ребенку аминокислот, поможет поддержать правильное развитие всех органов и систем организма.
Какой протеин использовать, и с какого возраста начинать его прием?
Мы разобрались, что протеиновые коктейли для детей в определенных ситуациях являются необходимым дополнением основного рациона малыша. Теперь следует выяснить, какой же вид белка для подрастающего организма будет самым полезным.
Современные производители изготавливают спортивное питание, применяя для этого новейшие технологии и полностью безопасное натуральное сырье. Так, при производстве протеиновых коктейлей могут применяться молоко, сыворотка, яичный и соевый белок. Сырье проходит тщательную многоступенчатую очистку, в результате которой из начального продукта удаляются все сопутствующие «лишние» вещества (углеводы и жиры). В итоге такого процесса на выходе получается концентрированный порошок с высоким процентом содержания белка.
Исходя из того, какое сырье применялось для производства, протеиновый коктейль для подростков может содержать:
Если искать ответа на вопрос, можно ли детям протеиновый коктейль, то непременно стоит остановиться на таком моменте, как возможный возраст для начала употребления подобных продуктов. И здесь стоит остановиться на нескольких нюансах.
В первую очередь, никогда не следует самостоятельно решать, когда ребенку нужно пить белковый коктейль. При назначении подобных продуктов нужно руководствоваться множеством факторов, начиная общим состоянием здоровья малыша и заканчивая его ритмом жизни, уровнем физической активности. Таким образом, без совета специалиста (детского или спортивного врача, диетолога) в данном случае не обойтись.
Если ребенок активно занимается спортом и видит себя профессиональным спортсменом в будущем, то некоторые тренеры уже в возрасте 12-16 лет рекомендуют своим подопечным спортивные добавки. Но принимая детский протеиновый коктейль, следует помнить о нескольких нюансах:
Какой белок для детей лучший, и в каком количестве его употреблять?
До сих пор ведутся споры, какой вариант белка более предпочтителен в детском возрасте. Соевые продукты, как известно, могут вызывать аллергию. Поэтому их нужно употреблять с осторожностью. А вот животный белок, напротив, богат по своему аминокислотному составу, соответственно, он более полезный, и хорошо усваивается детским организмом.
Если говорить о количестве порции, то протеиновые коктейли для детей стоит включать в рацион в небольшом количестве и только после подсчета общего объема употребляемого за день белка. Для детей разного возраста норма по этому показателю отличается:
Тем не менее, несмотря на всю пользу белка для организма детей и подростков, существуют ситуации, когда прием большого количества белковой пищи становится опасным для здоровья ребенка. Не рекомендуется давать детям спортивное питание с высоким содержанием белка, если у них имеются следующие проблемы:
Чтобы прием белковых напитков принес наибольшую пользу, специалисты советуют делить дневную норму напитка на два приема. Первую часть можно выпить в качестве перекуса между завтраком и обедом, вторую – непосредственно после посещения спортивной секции. Еще больше пользы удастся извлечь из белкового коктейля, если закусить его фруктами или орехами – они доставят в организм порцию необходимых ему витаминов, клетчатки и минералов.
В качестве альтернативы можно использовать не только готовые спортивные добавки, но и приготовить протеиновый напиток дома. Для этого можно использовать в качестве основы молоко, молочную сыворотку, творог, кефир или йогурт, добавив к ним разнообразные наполнители: ягоды и фрукты, сладкие овощи, отруби, орехи, мед. Только помните, что такое коктейль нужно выпивать сразу же, в течение 10-15 минут после приготовления.
Протеиновый коктейль: польза и вред для взрослых и подростков
Со скольки лет можно принимать протеин?
Протеин по своему составу представляет собой высококонцентрированный белок, получаемый из продуктов питания. Для роста организма необходимо достаточное его количество. Современная молодежь старается придерживаться здорового образа жизни. Рано или поздно у мальчиков возникает вопрос, со скольки лет можно употрeблять спортивное питание. Но дети получают белок из пищи. При достаточном его количестве школьники активны, жизнерадостны, легко учатся в напряженном ритме, усиленно занимаются спортом. Возникает вопрос, со скольки лет можно пить протеин? Чтобы ответить на этот вопрос, надо понять пользу и противопоказания к применению детьми протеиновых добавок.
Существуют различные виды натуральных белков:
Можно точно определить потребность детского организма в количестве белка. Для этого используют нормативы, соответствующие весу и росту ребенка на 1 кг веса.
Белковый коктейль можно давать детям после растворения в жидкости порошка. Нужное количество отмеряют мерным стаканчиком. Жидкость может быть любой по вкусу. Для правильного усвоения суточную дозу делят пополам. Одну часть употрeбляют утром на завтрак, вторую — после тренировок. Сухой белок не содержит витаминов и минералов.
Если давать детям протеин вместо приема пищи, нужно восполнять недостаток полезных веществ фруктами, ягодами, овощами.
Польза протеина для подростка
Протеин как натуральный белок, не может быть вреден. Все мифы, связанные с вредом спортивного питания и то, с какого возраста можно принимать протеин, легко развеиваются. Хорошее по качеству спортивное питание состоит из натуральных продуктовых ингредиентов. Его пользу подростку сложно переоценить. Белок участвует в следующих процессах:
Вреден ли протеин для подрастающего организма
Многие путают протеин со стероидными гормонами. Считается, что это вредная добавка. На самом деле это ошибочное мнение. Если протеиновый коктейль — это натуральная добавка, то стероиды являются синтетическим продуктом. Добавку продают концентрированным порошком. Употрeбленная ложка этого белка равна по пользе килограмму творога. Его потрeбление удобнее, достаточно необходимое количество порошка развести в жидкости, выпить. Если есть необходимость восполнения нехватки белка или с целью достижения высоких спортивных результатов, добавлять в еду протеин детям можно.
Говоря о возможном вреде протеиновых коктейлей для подросткового организма, стоит еще раз отметить, что младше 15 лет употрeблять протеин надо после консультации с тренером, врачом. Они будут учитывать питание ребенка, его физическую нагрузку.
Возрастные ограничения
Согласно рекомендациям тренеров, нет жестких ограничений, с какого возраста разрешены протеиновые добавки. Они рекомендуют протеин для подростков 14-16 лет. На самом деле на банках указывается, со скольки лет можно принимать протеин, это возраст 18 лет. Бытует мнение, что так пишут исключительно из-за того, что не проводятся наблюдения за лицами в раннем возрасте. Если протеин подросткам пить постоянно, то нехватки не будет.
Противопоказания
Коктейль нельзя потрeблять лицам, имеющим хронические заболевания печени, желудочно-кишечного тракта, почек, сердечно-сосудистой системы в юном возрасте.
Также побочные эффекты могут возникнуть при превышении дозировки, потрeблении совместно с другими видами спортивного питания. При возможных аллергических реакциях не следует пить белковый коктейль с добавлением ароматизаторов и красителей. Большое количество в подростковом возрасте крайне опасно. Ввиду того, что все процессы у несовершеннолетних проходят ускоренно, потрeбление белка может повлечь за собой нарушение обмена веществ.
При безобидной игре со спортивным питанием легко заработать ожирение уже в 16 лет. Либо организм начнет борьбу со сбоем в обмене веществ, ограничит наращивание мышц, сколько бы белка не было потрeблено. При излишнем употрeблении возможны проблемы желудочно-кишечного тракта, проявляющиеся тошнотой, рвотой, диареей. У мальчиков с нестабильной психикой в 14 лет возможна зависимость. Ощутив работу добавки, им со временем начинает казаться, что этого недостаточно. Подростки могут задуматься, можно ли пить стероиды даже в ущерб своему здоровью.
Подросткам, увлекающимся спортом, необходимо развиваться самостоятельно. Они должны придерживаться режима правильного сбалансированного питания. Для набора мышечной массы следует хорошо, разнообразно питаться, включать в свой рацион богатые белками продукты, такие как творог, мясо, каши, а не думать, с какого возраста можно употрeблять протеин. Во время тренировок нужно делать акцент на общеукрепляющие упражнения. Немногие юноши знают, что для верного набора мышечной массы необходимо спать не менее 8 часов ночью. Вмешиваться в обмен веществ и принимать протеин в 16 лет не стоит, это может оказать пагубное влияние.
Протеин детям: нужна ли такая добавка в меню вашего ребенка?
Можно ли давать детям протеиновые добавки, с какого возраста и в каком количестве, ребенку разрешается протеин?, Что лучше: белок из натуральных продуктов питания или белковый порошок?
Спортивное питание все активнее входит в моду не только среди взрослых, его часто употрeбляют и дети. Такую белковую добавку, как протеин, может порекомендовать только врач, учитывая физическую, умственную, эмоциональную нагрузку подростка. Прежде, чем ответить на вопрос: можно ли протеин детям, необходимо изучить особенности питания ребенка, количество употрeбляемых в пищу белков, его нагрузку и состояние здоровья.
Что такое протеин?
Протеин в переводе с английского означает белок. Ни один орган нашего тела, ни одна клетка и ткань организма не смогут рационально развиваться без достаточного количества белка.
Производят протеин исключительно из натуральных ингредиентов. С помощью новейших технологий из обычной сыворотки изготовляют концентрированный порошок, в котором в большом количестве содержится белок.
Есть разные виды протеина, среди них самые востребованные и популярные:
Протеин для детей: польза или вред
Белки очень важны для развития и роста детей. Если они в достаточном количестве поступают в организм, ребята ведут активный образ жизни, они жизнерадостны и хорошо усваивают школьную программу, занимаются спортом, выдерживают достаточно плотный и напряженный график деятельности.
Но не всегда разумно давать детям протеин, чтобы наполнить их организм белком. Большинство мальчиков и девочек получают достаточно белка с обычной пищей, главное, чтобы их меню было разнообразным и богатым витаминами.
Белка много в таких продуктах:
За счет этих и некоторых других продуктов можно перекрыть суточную потребность в белке. Получается, что протеин детям не так и нужен. Возможно, в обычном питании белков будет недостаточно, если сын или дочь занимаются спортом, ведут активный образ жизни. Но все же, прежде чем давать детям белковые порошки, проконсультируйтесь с педиатром и тренером.
Избегайте и передозировки белков. Его чрезмерное употрeбление негативно влияет на почки и другие органы. Если пить протеин без рекомендаций специалиста, можно навредить здоровью ребенка: появляются перебои в работе желудка и кишечника, слабость, аллергические реакции.
С какого возраста можно употрeблять протеин
Если дети без разрешения родителей употрeблять протеин, скорее всего, не будут, то подростки, взяв пример со взрослых товарищей, могут его попробовать в пищу и самостоятельно. В подростковом возрасте это может негативно отразиться на здоровье спортсменов, особенно если преувеличить дозу его применения.
Не существует каких-то рамок, с какого возраста можно употрeблять протеиновые добавки детям. Например, в 13-16 лет некоторые тренеры рекомендуют добавлять в пищу белковый порошок. Но при этом необходимо:
Определяют количество белка, необходимого для ребенка, в зависимости от его веса и возраста. Есть несколько ориентиров, их можно применять, подсчитывая количество необходимого ребенку белка в день:
Речь идет о белке, находящемся в обычных продуктах питания. В одном курином яйце, например, имеется 7 г белка, в 90 г куриного мяса 18 г, в 1 стакане молока 8 г белка, в 200 г творога 14 г белка.
Как правильно принимать протеин
Как мы уже говорили выше, если ваш сын или дочка не употрeбляют в нужном количестве белок с пищей и при этом занимаются спортом, можно после консультации с врачом или тренером понемногу давать им белковый порошок.
Протеин обычно размешивают с молоком, водой либо соком. Напитки не должны быть горячими. Дневную дозу, которая рекомендована подростку, лучше пить в два приема, так белок быстрее усваивается.
Употрeблять одну часть спортивной добавки можно между завтраком и обедом, вторую ее часть после тренировки. Пусть ребенок закусит после напитка фруктами, чтобы организм получал дополнительные витамины.
На вопрос, вреден ли протеин детям, можно ответить: все должно быть в меру. Если в рационе наблюдается избыток белка, то это часто приводит к обезвоживанию организма и к потере кальция. К тому же, протеин противопоказан подросткам, имеющим патологию почек и проблемы с печенью и сердцем. Также следите, чтобы у детей не было аллергии к добавкам, если она появилась, сразу же прекратите ее давать.
Мы рассмотрели все «за» и «против» применения протеиновой добавки. Родители сами смогут сделать вывод, вредна ли она их ребенку. В общем юному телу не требуются протеины.
Подросток вполне может получить их с пищей. Если все же есть необходимость в применении протеина, чтобы достичь спортивных результатов, то в этом вопросе поможет разобраться только специалист. Он проконсультирует, с какого возраста и в каком количестве можно пить спортивную пищевую добавку.
Протеиновые коктейли для подростков – скорее вред, чем польза
Автор: Алексей Шевченко 25 декабря 2018 23:04 Категория: Новостная
Доброго времени суток, дорогие друзья блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Как известно, белки (протеины) – это один из важнейших элементов питания. Они нужны для создания мышц, укрепления костей, поддержания эластичности кожи, синтеза целого ряда важнейших гормонов.
Богатые белками продукты (мясо, рыба, сыры и так далее) во все времена относились к разряду дорогих, поэтому в общественном сознании прочно закрепилось убеждение: чем больше белка, тем лучше.
До поры до времени, это было действительно так, ведь создать опасность для своего здоровья (и жизни) при помощи избытка мяса и сыра могут только очень и очень состоятельные люди, которых мало. Но с тех пор как в широком доступе оказались всевозможные протеиновые добавки, угроза избытка белка стала вполне реальной. И наибольшему риску подвергаются подростки, желающие побыстрее обзавестись рельефными мускулами. Спортивное питание продается без рецептов и без возрастных ограничений, а рекламируется очень агрессивно именно в подростково-молодежной среде.
Специалист по спортивному питанию, диетолог Диана Шни предупреждает, что избыток протеинов в подростковом возрасте может очень пагубно сказаться на здоровье уже взрослого организма. Она подчеркивает, что во всех развитых странах дневной рацион ребенка включает достаточно белка (часто даже выше нормы), и белковые добавки просто не нужны.
По ее мнению ситуация очень тревожная. Например, достаточно пройтись по фитнес-залам или по беговым трассам в парках и посмотреть, какие напитки берут с собой на занятия подростки и молодые люди. В большинстве случаев – это не вода, а белковые коктейли. А ведь для подростка 14–18 лет дневная норма протеина составляет всего лишь 52 грамма для мальчиков и 46 граммов для девочек. То есть это пара стаканов молока или кефира, бутерброд с сыром и кусочек мяса.
Специалисты предупреждают, что специальные протеиновые добавки разработаны для профессиональных спортсменов, и применяться они должны под контролем личного диетолога. Если же пить эти коктейли систематически «как воду», то через некоторое время обязательно начнутся очень неприятные проблемы, такие как ожирение, образование камней в почках и печени, общее ослабление иммунитета.
Иногда врачи назначают подросткам протеиновые добавки, но такие ситуации малочисленны. К ним относятся: истощение; восстановление при анорексии; подросток является убежденным веганом.
При этом врачи напоминают, что опасность кроется именно в перенасыщенных искусственным белком спортивных БАДах. Если после тренировки выпить стакан обычного молока или молочно-творожно-бананового смузи, то вреда не будет, хотя подсчитывать калории все равно придется и в этом случае.
Дорогие читатели, если у вас возникло желание поделиться новостью с друзьями в социальных сетях, нажимайте на подходящие кнопочки, которые вы видите чуть ниже.
Стоит ли принимать протеин в подростковом возрасте?
Плюсы употрeбления белковых коктейлей при наборе мышечной массы. Основные их разновидности и нюансы выбора.
Интернет – это источник знаний, бесспopно. Но в нем содержится масса противоречивой информации, которой нельзя доверять беспрекословно – ее необходимо «фильтровать». В частности, начинающие спортсмены сталкиваются с такими утверждениями, что протеин, мол, пить очень вредно. При этом для подростков дополнительный белок и вовсе опасен. Так, вреден ли протеин для здоровья? Давайте разберемся с этим подробнее.
Когда заходит речь о протеине и его «вреде» для организма, хочется «кричать» о глупости данного утверждения. В составе белка – множество различных аминокислот, которые необходимы для построения здорового организма. Мы состоим из мяса, для которого аминокислоты – это «кирпичики», основа роста.
Детский организм – он особенный. Многие знают, что белки имеют свойство разрушаться, ведь их сложно отнести к устойчивым соединениям. При этом у малышей и подростков процесс разрушения происходит гораздо медленнее, чем процесс создания белковых клеток. За счет этого организм растет и развивается. У взрослых людей все наоборот – разрушение протеина происходит быстрее, чем его создание. В итоге – мы стареем и умираем.
Что это значит? Белок – это основной элемент для жизни. Его необходимо получать из пищи, а при недостатке – из спортивного питания. В этом нет ничего предосудительного. При этом взрослым нужно много больше белка, чем подросткам, у которых процесс распада еще не настолько активен.
Заблуждения
Многие люди уверены, что протеин является химическим продуктом и, следовательно, это вредно. Данный подход ошибочен и беспочвенен. На самом деле белковое спортивное питание делается исключительно из натуральных продуктов – в нем нет «химии». Зато в майонезах, соусах, консервах и прочих продуктах у нас на столе ее предостаточно. Поэтому вопрос, стоит ли пить протеин, отпадает сам собой. Если он вам необходимо для достижения высоких спортивных результатов или по причине острой нехватки в организме, то почему бы и нет.
Исследования
По поводу вреда протеина и его влияния на организм подростков было проведено множество исследований. Негативных последствий не обнаружено. Есть лишь одна опасность, но она имеет психологическую основу. Подросток, который начал со «слабых» добавок, может со временем перейти более опасные, к примеру, те же стероиды.
Все проблема в том, что ребенок слишком восприимчив к тому, что показывают по телевизору. Он хочет быть самым красивым, вызывать зависть у сверстников, нравится девчонкам. Ради этого он может пойти на прием опасных препаратов, даже не задумываясь об их негативных воздействиях.
А как быть в подростковом возрасте?
Есть мнение, что подросткам лучше не пить протеин. Частично, это так, но не потому, что это вредно или опасно. Просто в молодом возрасте можно получить отличные результаты и без спортивных добавок – достаточно организовать правильный рацион со всеми необходимыми полезными элементами и витаминами. В комплексе с качественными тренировками это дает результаты. Если необходим прием дополнительного белка – пожалуйста. В этом нет ничего страшного. Главное – соблюдать дозировку и учитывать противопоказания, о которых мы поговорим ниже.
С другой стороны, подросткам не рекомендуется пить добавки, которые оказывают сильное воздействие на гормональную систему – вот они действительно опасны. Увеличивать уровень тестостерона бессмысленно, ведь он итак очень высокий. Дополнительные вещества могут только навредить молодому организму.
Что можно принимать?
До 16 лет протеин не будет лишним для подростков, которые ставят перед собой серьезные задачи и планируют добиться успехов в бодибилдинге. Полный объем питательных веществ можно получать из пищи, но это не всегда выходит из-за повышенных потребностей у организма спортсмена. К примеру, молодому организму необходимо около 1,5-2 грамм на килограмм веса. Проще съесть один-два протеиновых батончика и выпить протеиновый коктейль, чем поглотить с десяток яиц, поглотить килограмм мяса и творога.
Не стоит забывать, что существуют различные формы протеинов. Для подростков до 16 лет лучшие варианты – сывороточный и казеиновый белки. Они по-разному усваиваются и дают организму полный объем протеина в течение 24 часов. Вегетарианцы могут принимать соевый белок (но снова-таки, без фанатизма).
К слову, необходимо помнить, что низкокалорийные белковые продукты (коктейли, батончики) полезны для подростков, которые хотят подержать вес и силу, не набирая большой массы. Если же необходимо набрать вес, то лучше пить высококалорийные смеси.
С 16 лет и дальше можно принимать не только вышеупомянутые добавки, но и ряд других – креатин, глютамин, анаболические флавоны, аминокислоты и так далее.
Противопоказания
Как и в случае со взрослыми людьми, протеин лучше не принимать подросткам, которые имеют патологии почек и проблемы с печенью. Кроме этого, с осторожностью необходимо относиться к приему спортивной добавки при непереносимости каких-либо компонентов добавки. Из-за повышенного уровня женского гормона (фитоэстрогена) молодым парням лучше не увлекаться соевым протеином.
Цены и где купить протеин
Рассмотрев все «за» и «против» мы можем сделать вывод, вреден ли протеин для здоровья. Действительно, есть некоторые противопоказания, которые мы рассмотрели в статье, но они есть у любой добавки. Другое дело, что протеин не всегда нужен подросткам. Но здесь необходимо рассматривать каждый случай индивидуально, с учетом поставленных задач. Удачи.
Польза и вред протеиновых коктейлей
Для получения результатов в спорте нужно следить за своим рационом. В нем должно быть достаточно белка, так как именно он выступает основным строительным материалом для мышц. Добрать его помогают протеиновые коктейли – легкоусвояемая пища, способствующая росту мышечной ткани и обеспечивающая организм нужной энергией. Разберемся, что представляет собой напиток, чем полезен, и как принимать его правильно.
Что такое протеиновый коктейль
Протеиновый коктейль – напиток, основной компонент в котором – белковая вытяжка из животного либо растительного сырья или протеинов. Его готовят из магазинных смесей или из натуральной пищи. Часто в него добавляют дополнительные компоненты.
Основное, что дает напиток – это обеспечение мышц питательными компонентами, восстановление после тренировки, а также ускорение процесса похудения либо, напротив, набора массы. Для мужчин он чаще всего становится способом нарастить мышцы. А зачем девушкам пить его? Он помогает дамам похудеть и обрести красивый рельеф.
Зачем нужен протеиновый коктейль
Он пополняет дефицит в организме протеина, что необходимо для роста мышц. Также напиток способствует быстрому восстановлению после активности. В зависимости от целей он помогает как в похудении, так и в наборе массы, но особенности выбора и употрeбления немного разные:
Состав белковых коктейлей
Коктейли можно покупать уже в готовом виде или готовить их самостоятельно на основе натуральных ингредиентов. Они бывают молочными, яичными, соевыми. Чаще всего их готовят на основе молочных продуктов, но основой может быть также вода и фруктовый сок.
Польза и вред от протеиновых коктейлей
Влияние на организм зависит от личных особенностей, уровня активности и физической подготовки. Свежий качественный напиток имеет такие полезные свойства:
Вред протеинового коктейля возможен, если для его приготовления используются некачественные ингредиенты, или если он принимается неправильно. Последствия этого могут быть следующими:
Рекомендации по употрeблению
Белковые коктейли полезны, но только при правильном их употрeблении. Нужно узнать, как правильно и когда лучше пить протеиновый коктейль, и в каких количествах это делать. Правила приема таких напитков следующие:
Как выбрать правильный протеин для коктейля: общие советы
Чтобы протеин помог достичь желаемых целей, а не стал пустой тратой денег, нужно правильно его выбирать. Для начала расскажем, каких видов бывает протеин, и в чем их особенности:
При выборе протеина нужно смотреть на то, из чего состоит продукт. Он должен базироваться на натуральном сырье, а не химических аналогах. На этикетке должно значиться высокое содержание протеина (от 25 грамм на порцию) и низкое содержание иных веществ (до 5 грамм). Учитывайте производителя – выбирайте продукцию проверенных брендов с хорошей репутацией.
Также помните, что протеин – это только спортивная добавка, но не замена основному питанию. Вне зависимости от вида добавки не меньше половины употрeбляемого белка нужно черпать из натуральных продуктов (яйца, мясо, рыба, молочная продукция). Остальное можно добирать спортивными добавками, которые помогут быстрее добиться своих целей.