чем болеет картофель и как его спасти
19 болезней картофеля: фото, описание, причины, лечение и профилактика
Болезни картофеля могут развиваться по различным причинам. Например, при неправильном содержании и уходе. В этом случае достаточно их просто скорректировать. Куда сложнее справиться с инфекциями, которые спровоцированы патогенными микроорганизмами, без вспомогательных средств здесь не обойтись. В обоих случаях картофель нужно лечить незамедлительно, иначе овощная культура погибнет или корнеплоды потеряют вкусовые характеристики.
Причины заболевания картофеля
Неинфекционные болезни картошки проявляются в стрессовых для культуры условиях. Например, при резких перепадах температур, заморозках, засухе или повышенной влажности, недостатке минеральных элементов и т.д. Из-за этого у растения нарушаются физиологические процессы, что сказывается на его развитии.
Болезни ботвы и клубней картофеля также бывают спровоцированы патогенными возбудителями: вирусами, бактериями и грибками (к последним относятся спорынья, головня, трутовик и другие). Наиболее благоприятная среда для их развития, это когда культура испытывает стресс, как сказано выше.
Патогены могут распространяться на лапках вредителей (например, на колорадских жуках, проволочниках и т.д.), на теле птиц и животных, с водой и непродезинфицированным садовым инструментом.
Как отличить болезни от недостатка микроэлементов и ошибок в выращивании и уходе
Заболевания картофеля и причина, которая кроется в недостаточном уходе, называются физиологическими. Они отличаются от инфекционных болезней следующим:
Обратите внимание! Как правило, возникновение физиологических заболеваний происходит на всех частях культуры. Но, несмотря на это, растение не погибает, у него могут только желтеть и деформироваться листья, отмирать завязи. Куст будет отставать в развитии.
Описание признаков недостатка питательных элементов:
Название микроэлемента | Симптомы | |
При недостатке | При переизбытке | |
Азот | Слабо-желтоватый окрас листвы. Куст отстает в развитии. | Ожоги на зелени, задержка или отсутствие цветения. В этом случае куст может даже погибнуть. |
Кальций | Листья на верхушке становятся розоватыми, скручиваются в трубочки. | Никак не проявляется. |
Фосфор | Листовые пластины становятся меньше, осветляются, растут под углом к стеблю. | Симптоматика проявляется редко, в виде хлороза. |
Бор | Точка роста отмирает, обильно развиваются боковые побеги. Междоузлия становятся короткими, куст приобретает от этого приземистый вид. | При засухе наблюдаются задержка всходов, медленное развитие, признаки хлороза. При достаточном количестве влаги культура выздоравливает. |
Калий | Сначала листва приобретает темно-изумрудный окрас, затем бронзовый. Со временем начинает сморщиваться и закручиваться к низу. | Зелень становится меньше и темнеет. |
Медь | На верхушках листья отмирают. | Листва становится темно-изумрудной. |
Марганец | Между жилками на зелени проявляется хлороз. При сильном недостатке микроэлемента наблюдается появление некротических пятен. | Переизбыток микроэлемента вызывает хлороз по периметру старой листвы. |
Цинк | Определить можно по некротическим пятнам на нижней стороне пластин. Наблюдается хлороз, распространяющийся от основания к кончикам листьев. | Зелень краснеет и отмирает. |
Какие бывают болезни ботвы картофеля и что надо делать, чтобы урожай не погиб, расскажем в этой статье. В целом, важно знать признаки грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний. Руководствуясь описанием лечение нужно начинать незамедлительно.
Грибковые заболевания картофеля: виды, признаки, причины, меры борьбы, профилактика, устойчивые сорта
Грибные споры проникают внутрь через механические повреждения. Грибница разрастается, проникает глубже, впитывая соки. Из-за этого нарушаются обменные процессы. Растение отстает в развитии, дает плохой урожай, корнеплоды нельзя отправлять на хранение.
Фитофтороз
Признаки проявляются в начале цветения. Фитофтороз появляется в виде бурых пятен на нижней стороне пластин. Если воздух влажный, здоровые и больные участки разделяются беловатым налетом. Это выглядит так, как будто на кусты насыпали муку.
В жару зелень засыхает и отмирает, а в дождливую начинает гнить. На стебле появляются продолговатые коричневые пятна. Это опасное заболевание, т.к. возбудитель (фитофтора) сохраняется на посевном материале и в почве. То есть при посадке картофеля ростки уже поражены.
При начальных признаках поражения необходимо обработать кусты препаратами: Максим, Браво, Агата, Оксихома.
Устойчивые к фитофторозу сорта картофеля: Розара, Весна, Лазарь, Голубизна, Невский, Ред Скарлетт и Удача.
Альтернариоз (сухая пятнистость)
Развивается при вегетации, когда начинается бутонизация.
Признаком альтернариоза являются коричневые или черные пятна на нижних листьях. Со временем они начинают сливаться между собой. Складывается впечатление, что ботва вся темная. Она высыхает и отмирает.
Наиболее благоприятные условия для развития инфекции — жара с частыми дождями, обильной утренней росой. Также заболеванию способствует недостаток азота.
Профилактика: подкормка фосфорными и калийными удобрениями.
Устойчивые сорта: Адретта, Росинка, Лазурит, Бронницкий и Любава.
Фузариозное увядание (фузариоз)
Чаще поражаются культуры в южных и южно-восточных регионах нашей страны. Как правило, симптомы проявляются в вегетационный период во время цветения.
При этом грибке зелень на верхушке светлеет. Нижняя часть рассады становится коричневой, на ней возникает розоватый налет. Со временем данный участок отмирает. Ботва желтеет и высыхает. Это происходит всего за несколько дней.
Для справки! В научных рефератах и статьях можно встретить и другое название данного заболевания — фузариоз.
Сорта устойчивые к фузариозу: Удача, Ривьера, Тимо, Каратоп,
Вертициллезное увядание
Основным признаком является золотистая желтизна по краям листьев. Со временем появляются светло-коричневые пятна с лимонной окантовкой по всей поверхности пластин. При высокой влажности стебель и нижние листья покрываются пепельным налетом.
Пораженные кусты надо убрать и сжечь. Грунт обработать фунгицидом, а здоровые кусты Фитоспорином.
Черная парша или ризоктониоз
Это заболевание представляет особую опасность в холодных регионах с продолжительной весной. Парша поражает стебель, провоцирует гниль растения, которая приводит к гибели посевов.
Если семенной материал перед посадкой был поражен ризоктониозом, то всходы будут покрыты бурыми пятнами и погибнут, так и не успев вырасти. Если какие-то участки не затронуты, то во время цветения они в любом случае начнут гнить, покроются войлочным налетом. Это явление получило название «белая ножка».
Зараженные кусты надо обработать Дитаном М-46.
Противостоят этому заболеванию сорта Лазурит и Скарб.
Фомоз (черная пятнистость)
Как правило, появляется в середине лета. Поражаются внутренние структуры растения. На побегах проявляются темные пятна, которые со временем высветляются. На плодах развивается сухая гниль, которая приводит к не способности плодов сохраниться до весны.
Чтобы предотвратить заболевание посадочный материал необходимо продезинфицировать в растворе Максим или Фундазол. Уже зараженные кусты лечению не подлежат.
Макроспариоз или пятнистая сухость
Возбудителями являются Macrosporium solani Ellis et Martin. Источником поражения выступают механические повреждения клубней, которые наносятся при сборе урожая. Помимо этого патогенные микроорганизмы могут передаваться через ботву, затрагивать корни и стебли.
На самой начальной стадии наблюдается следующая симптоматика:
Признаки при поражении стеблей:
При поражении клубней:
Полезная информация! Если внимательно следить за культурой на всех этапах роста, то болезнь удастся своевременно обнаружить и принять меры. Для профилактики пятнистости важно проводить предпосевную обработку, оставлять картофель на месяц для проращивания.
Сухая гниль
Это заболевание затрагивает клубни. Его особенностью является то, что после инфекции на оздоровление почвы уходит 7-8 лет. То есть только через этот период можно будет засаживать участок.
Симптоматика по мере развития болезни:
Обратите внимание! Заболевание очень опасное и не поддается лечению. Поэтому нужно использовать профилактические методы защиты картофеля.
Рак картофеля
Заболевание провоцируется грибком Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc. Данный возбудитель плохо переносит жару и холод, поэтому в северных и южных регионах практически не встречается.
Отличить больной картофель от здорового можно по так называемым «глазкам». Это бугорки на клубнях, которые напоминают бородавки. Сначала они белесого цвета, потом становятся больше и приобретают бурый окрас. Также бугорки могут появляться на надземной части, но они зеленоватого цвета. Урожай из-за этого становится непригодным к употреблению.
Общие методы лечения и профилактики грибковых инфекций
Если поражение несильное, то против грибковых инфекций помогают биологические средства:
Обратите внимание! Биологические препараты используются 2-3 раза с интервалом 1-1,5 недели.
Также на начальных стадиях и в качестве профилактических мер могут помочь народные способы:
При запущенном заболевании придется бороться химическими фунгицидами:
В течение всего периода вегетации ботву нужно опрыскивать несколько раз 0,2-0,3% раствором.
Бактериальные болезни картофеля: фото, описание, лечение и профилактика
Заражение может произойти из почвы, от сорняков из пасленовых, через инфицированные клубни.
Кольцевая гниль
Картофельные кусты начинают увядать с верхушки к корням. В жару это происходит быстрее, умеренная температура и высокая влажность притормаживают распространение инфекции.
Меры профилактики: дезинфицирование почвы и применение сортов устойчивых к этому заболеванию: Лазурит, Росинка, Скарб.
Бурая гниль (бактериальное увядание)
Определить инфекцию можно по следующим признакам:
Возбудителем является Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi et al. Бактерии попадают внутрь через механические повреждения на клубнях, устьицах, столонах, корнях.
Меры борьбы с инфекцией:
Черная ножка
Начинается с нижней зелени, она желтеет. Верхние листья располагаются под углом, становятся желтоватыми несколько позже. Побеги подгнивают, становятся мягкими и легко ломаются у земли.
Смешанная внутренняя гниль
При данном заболевании клубни загнивают полностью, происходит их растрескивание. Как правило, инфекция развивается при хранении урожая. Особенностью данного поражения является то, что клубни подвержены сразу двум видам патогенов: бактерии и вирусы. Внутрь они попадают через повреждения на поверхности.
Методы лечения и профилактики бактериальных инфекций
Пораженные культуры нужно сразу же уничтожать, чтобы инфекция не распространилась на остальные растения. Также необходимо своевременно скашивать ботву и удалять ее с территории.
Народные средства для предупреждения биологического заражения
Рецепт приготовления эффективного народного средства:
Полезная информация! Также для остановки заболеваний можно производить опрыскивание табачным отваром, раствором йода или нашатыря.
Химические средства для борьбы с биологическими инфекциями
Перед посадкой клубни обработать химикатом ТМТД (расход 2,1-2,5 л/т). После сбора урожая, перед отправкой его на хранение произвести протравливание препаратом Максим. Для этого 5 мл химиката разбавить 50 мл воды и опрыскать картофелины.
Также можно использовать биологический фунгицид Планриз. На 100 кг урожая потребуется 1 л раствора 1%.
Вирусные заболевания картофеля: особенности, фото, профилактика и лечение
Данные заболевания неизлечимы. Причем инфекция передается к клубням следующего поколения. Она распространяется на лапках насекомых, с нематодами, грибами, нестерильным садовым инструментарием, при соприкосновении стеблей и листьев с больными экземплярами.
Крапчатая мозаика
Мозаика провоцирует ухудшение фотосинтеза. Из-за этого на листве возникают светлые пятна различных очертаний и размеров. Надземная часть медленно растет, листья желтеют и опадают.
Полосчатая мозаика
На листве появляются некротические полосы, пятна, рисунки в виде мозаики. С нижней стороны пластин возникают коричневые штрихи и разводы. Жилки становятся водянистыми, зелень отмирает. Поражение сначала затрагивает нижнюю часть, постепенно распространяясь к верхушкам. К окончанию вегетативного периода листва осыпается.
Морщинистая мозаика
Из-за этого заболевания погибает около 30% урожая. Зелень выцветает, края деформируются и приобретают курчавость. Листья отмирают и повисают на побегах, не опадая.
Инфекция обычно проявляется в жару в середине периода вегетации. Культура не начинает цвести, прекращает развитие на 2-3 недели раньше.
Готика клубней
Патогенные микроорганизмы проникают внутрь растения при малейшем контакте. Возбудитель способен жить в сухой почве около 2 месяцев, а в высохшей ботве до 2 лет, поэтому растительность нужно своевременно убирать с участка.
Важно! Инфицирование может произойти на любой стадии развития картофеля.
Некроз клубней
Если разрезать корнеплоды, то можно увидеть:
Обнаружить данную инфекцию сложно, т.к. внешних признаков на ботве нет.
Сетчатый некроз клубней
Это заболевание провоцирует скручивание листьев, ухудшает урожайность на 50%. Листовые пластины внизу куста загибаются в трубочку вдоль средней жилки и становятся жесткими, шуршащими. Болезни способствуют засуха и недостаток влаги.
Борьба с вирусными заболеваниями
Как говорилось ранее, вылечить вирусные заболевания не получится.
Единственным выходом будет профилактическая обработка препаратами:
В фунгицидах нужно замочить клубни на 60 мин. Это выработает устойчивость к вирусам.
Общие меры профилактики от всех болезней картофеля
Для предотвращения развития заболеваний любого типа обязательно нужно соблюдать севооборот. Картошку нельзя сажать на прежнее место ранее, чем через 3 года. Лучшими предшественниками будут бобовые, зерновые (в т.ч. пшеница), бахчевые.
Перед отправкой на хранение или посадкой клубни нужно прогреть при температуре +14…+18 °C в течение 2-3 недель. Это необходимо, чтобы отбраковать больные картофелины, использовать только здоровые.
Обратите внимание! Раннеспелые сорта в большей степени подвержены заболеваниям.
Обязательно нужно производить обработку от вредителей, т.к. они являются переносчиками патогенов. Периодически необходимо очищать территорию от ботвы и растительных остатков. Картофельные кусты, которые выросли из клубней, находившихся в земле зиму, придется уничтожить.
Советы и рекомендации от Мистера Дачника
В заключение хочется привести пару полезных рекомендаций от опытных огородников:
Картошку нужно осматривать ежедневно, чтобы своевременно обнаружить инфекцию. При признаках кольцевой гнили рекомендуется удалить куст, а в его лунку налить 1 л медного купороса (100 г на 10 л).
От грибка также помогают медный купорос или хлорокись меди (1 ст. л. на 10 л воды, расход 0,5 л на 1 кв. м). Через несколько дней произвести опрыскивание бордосской жидкостью (0,5 л на 1 кв. м). Обработка совершается до посадки клубней в грунт.
Соблюдение несложных рекомендаций поможет снизить вероятность развития заболеваний картофеля и получить богатый урожай. Самое главное, проводить профилактические мероприятия и своевременно обнаружить инфекцию, провести диагностику и срочно принимать меры, потому что на начальных стадиях она легче поддается лечению и еще возможно спасти урожай.
Вот почему картофель плохо растет, а на клубнях язвы. Диагноз за 2 минуты
Всходы редкие, рост растений вялый, а при уборке урожая клубни оказываются в язвах. Виновен в этом гриб, который является возбудителем парши. Диагностировать болезнь во время вегетации невозможно, так как основной симптом прячется под землей. Язвы на клубнях не только портят внешний вид. Грибок препятствует появлению всходов, замедляет рост и развитие растений. Урожайность снижается, картофель теряет крахмал, портиться вкус. При очистке много отходов, приходится срезать толстый слой кожуры. Пораженные овощи не хранятся, гниют. В зависимости от возбудителя и характера поражений различают 5 видов парши.
Признаки поражения картофеля паршой обыкновенной
На клубнях твердые язвы неправильной формы, которые могут покрыть всю поверхность. Иногда кожура трескается. Больше всего страдают сорта с красной и тонкой кожурой.
Грибок обитает в почве и на органических остатках. Споры проникают в клубни через повреждения. Развитию микоза способствует сухая жаркая погода, 25-30ºC, большие дозы извести и внесение свежего навоза под картофель. Культуру нельзя бессменно выращивать на участке, сажать после свеклы. Во время хранение возбудитель находится в стадии покоя, но не погибает.
Описание парши черной (ризоктониоз)
Наиболее сильно поражается картофель на тяжелых глинистых плохо аэрируемых почвах. Заражению способствует прохладная дождливая погода. Инфекция попадает с зараженными клубнями. Гриб приводит к загниванию ростков картофеля. Всходы появляются поздно и неравномерно. На корнях и ростках заметны поражения в виде штрихов и язв диаметром до 1 см. Верхушечные листья скручиваются вдоль центральной жилки в виде лодочки. Внешне кажется, что растение поражено вирусной инфекцией, поэтому болезни легко перепутать.
Летом во влажную погоду на стеблях над поверхностью почвы возникает белый налет – «белая ножка». На клубнях появляются черные бородавочки. Они легко соскабливаются и похожи на приставшие комочки почвы. На верхушке клубней возле глазков появляются мокнущие вдавленные пятна диаметром 1-3 см.
Ризоктониоз развивается при ранней и глубокой посадке, нехватке калия, и отсутствии обработок междурядий. Нельзя пользоваться зараженным посадочным материалом и сажать картофель после моркови, свеклы, томата, люцерны и люпина.
Парша порошистая
Развивается на тяжелой почве во влажные годы. Зараженные клубни при хранении ссыхаются, при высокой влажности воздуха гниют. Дополнительно инфицируются фитофторозом.
Поражает все подземные органы. На корнях, столонах и клубнях и подземной части стебля возникают язвочки, бородавочки или округлые наросты, которые вырастают до размера грецкого ореха. Сразу они светлые, потом темнеют. Округлые пустулы на клубнях растаскиваются, и оттуда проглядывается порошистая масса спор гриба. Они сохраняют свою жизнеспособность на протяжении 5 лет.
Серебристая парша на картофеле
Источники микоза: зараженный посадочный материал, почва. Симптом: на клубнях серебристо-серые пятна, которые усыпаны мелкими черными склероциями. Они становятся хорошо заметными весной, если картофель хранился при высокой температуре и влажности. Клубни, пораженные болезнью, плохо прорастают. Ростки у них нитевидные и ломкие.
Бугорчатая парша (ооспороз)
Болезнь проявляется в виде темных пустул на клубнях, окруженных пробковым слоем. Они разрастаются во время хранения, к весне достигают диаметра 4-5 мм. Иногда образуются округлые углубления – это ямчатая форма парши. Способствует развитию болезни температура 4ºC и высокая влажность.
Возбудитель проникает через трещины в кожуре. Портит семенной картофель, так как почки отмирают. Всхожесть снижается до 40%. Ооспороз возникает при несоблюдении севооборота и уборке во влажную, холодную погоду.
Как избавиться от парши
Чтобы предупредить появление болезни и уменьшить распространение соблюдайте следующие правила:
Железистая пятнистость клубней
Железистая пятнистость клубней. Ржавая, железистая пятнистость клубней. Ржавость картофеля. Ржавость клубней картофеля
Причина заболевания: избыток соединений алюминия и железа, недостаток фосфора в клубнях.
Описание
Функциональное заболевание клубней картофеля. Болезнь широко распространена на песчаных и суглинистых почвах. В засушливые годы болезнь распространяется и на другие типы почв, проявляется и в более северных районах. Клубни плохо развариваются, а сильно поражённые картофелины вообще не пригодны для еды. Заболевание не передаётся от клубня к клубню. Железистая пятнистость клубней развивается в результате снижения эффективности фотосинтеза и повышения активности окислительных процессов в клубнях, вследствие избытка в них полуторных окислов алюминия и железа, которые активизируют эти процессы.
Симптомы
Ржавость редко проявляется на поверхности клубней (лишь в очень засушливые годы). Для диагностирования этой болезни клубни разрезают вдоль пополам. На разрезе поражённых клубней видны беспорядочно расположенные или собранные вдоль сосудистого кольца пятна. По окраске пятна светло-бурые, красновато-коричневые, коричневые или ржавого цвета, различной величины и формы, которые располагаются вблизи сосудистой системы. Ткани пятен состоят из опробковевших клеток. Под микроскопом видны погибшие клетки с сильно утолщёнными оболочками и почти полностью уничтоженными крахмальными зёрнами. В отличие от фитофтороза, пятна не имеют выхода к периферии клубня. Больные клубни не загнивают в процессе хранения.
7 болезней картофеля, которые влияют на состояние человека
Урожай картошки, который заботливые дачники на протяжении всего лета выращивали и заботливо за ней ухаживали, может испортиться при неправильном его хранении в погребе. Эксперты областного управления Россельхознадзора приводят семь болезней, которым подвержен картофель, и их признаки, означающие, что овощ стал непригодным для еды и от него нужно моментально избавиться.
Фитофтороз. Проявляется в виде серо-коричневый «вмятин», на мякоти можно заметить коричневатые «прожилки». Пораженный этой болезнью картофель быстро гниет.
Ризоктониоз. Развивается уже в процессе хранения, если картошка была выкопана слишком поздно. Проявляется в виде небольших наростов на клубнях, похожих на прилипшую землю. При высокой температуре превращается в черно-серый «мох», а мякоть клубней высыхает.
Сухая фузариозная гниль. Появляется ближе к началу весны, картофель покрывается тусклыми серыми пятнами неправильной формы, затем в местах поражения появляются вмятины. Мякоть высыхает, а образовавшиеся пустоты заполняются желто-серой «пылью». Это грибковое заболевание, передается от больных клубней к здоровым, если они лежат рядом.
Мокрая бактериальная гниль. Довольно быстро развивается, пораженные клубни сгнивают за 10-12 дней. Болезнь проявляется уже в первый месяц хранения. Кожура картофеля темнеет, сочится слизью, мякоть размягчается и превращается в серо-коричневую кашицу. От картошки исходит неприятный запах гнили.
Фомозная гниль. Развивается из-за повреждений клубней при сборе урожая. Источником болезни может послужить зараженная почва или ботва. Внешне ее можно распознать по круглым пятнам с натянутой кожицей. Затем они трескаются и зарастают серо-бежевым налетом. Мякоть становится коричневой и быстро высыхает.
Бурая гниль или вилт. Распространяется еще во время роста картофеля — через полив, ветер, дождь, насекомых. Симптомы проявления болезни — на клубнях из глазков и места прикрепления стебля выделяется экссудат, в результате чего в этих местах налипают комочки почвы. Потери от бурой гнили при хранении могут превысить 40 %.
Рак картофеля. Это карантинное заболевание. Симптомы заболевания проявляются в виде наростов (напоминающих по внешнему виду цветную капусту) на клубнях, корневой шейке, реже — на листьях, стеблях, цветках. Величина наростов может быть разной. На надземных частях растений наросты бывают сначала зеленого цвета, на подземных — белого, потом они темнеют. К концу вегетации картофеля наросты загнивают и распадаются. Наросты могут развиваться и во время хранения, если урожай был собран на зараженном участке.
Все эти болезни представляют опасность не только для урожая, но и для общего состояния здоровья человека, поэтому картофель с признаками болезни не нужно употреблять в пищу, а сразу же выкидывать, чтобы остальной урожай оставался здоровым.
Также эксперты отмечают, что картофель после сбора нужно хранить в погребе, где к урожаю не будет доступа солнечного света, помещение будет хорошо вентилироваться, а температура в нем будет сохраняться в пределах 2–4º С, а оптимальная влажность воздуха 75-80 %. При закладке урожая в погреб нужно тщательно осматривать картофель и сразу же выбрасывать зараженные клубни. Также осмотр картошки нужно проводить регулярно, выявлять заболевшие овощи и при наличии любого подозрительного признака сразу же выбрасывать.
Как мы ранее отмечали, перед отправлением урожая на хранение в погреб, его нужно тщательно подготовить.
Если вам есть, о чем рассказать, звоните нам в редакцию по телефону 522-099.