чего не любят томаты
Томаты: полезные советы по выращиванию и уходу
И место вы для своих помидоров отвели самое лучшее, и семена купили самые модные, и «пылинки с них сдуваете». А завязей почти не наблюдается, а те, что завязались, уже сейчас выглядят уродливо. Но порой не соблюденные самые элементарные правила агротехники способны свести на нет все достоинства сорта. Чего же так не любят томаты?
Переизбыток азота
Для хорошего урожая азот необходим (его вносят в период цветения). Но при внесении повышенных доз азотных удобрений происходит обратный эффект: слишком мощное развитие растений, удлиняется период вегетации, задерживается вызревание плодов, кожица образуется тонкая, у плодов появляются пятнистость, трещины, уродливость, они становятся невкусными. Это ждет тех, кто увлекается органическими удобрениями — навозом, коровяком или птичьим пометом, а также минеральными азотными удобрениями — мочевиной, аммиачной селитрой и т. д.
Смешение сортов
Никогда не высаживайте рядом разные сорта томатов, чтобы избежать их переопыления. По всем нормам агротехники сорт от сорта должен находиться на расстоянии не менее 100 метров.
Скупость к свету
Ни в коем случае не высаживайте растения томатов в тени. Томаты любят очень освещенные, обогреваемые солнцем и хорошо проветриваемые со всех сторон грядки.
Скупость к площадям
Не загущайте растения томатов. Лучше всего высаживать их в один ряд на расстоянии 45 см на грядке шириной 90-100 см. Если же вы хотите высаживать рассаду в два ряда, то ширина грядок должна быть не менее 120 см. Оставляйте между растениями не менее 50 см.
Щедрость в воде
Никогда не заливайте водой почву по всей площади грядок. В противном случае корневая система без поступления к ней кислорода из воздуха будет задыхаться. Лучше делать недалеко от стеблей (на длину корней растений) бороздки глубиной 10 см, в которые при необходимости вносите растворенные питательные вещества и влагу.
Приземление
Не высаживайте рассаду томатов на уровне почвы. Растения лучше развиваются на возвышенных грядках (высотой 150-200 мм). В период дождливого лета или при «переливах» почвы (тем более, если она малочерноземная) растения не так страдают от засоления земли ионами натрия и хлора, которые препятствуют снабжению растений такими необходимыми питательными веществами, как калий и фосфор. А проходы между возвышенными грядками будут служить своего рода дренажными канавками для стока в них излишков воды с поверхности грядок, что оберегает растения от вспышки фитофторы.
Усердие в подкормках
Никогда не кладите в лунки под томаты горстку мочевины и не поливайте ею часто растения при необходимости можно один лишь раз опрыснуть листья томатов растворенной в воде мочевиной (1 ст. ложка на ведро воды). И это делается только при особой необходимости в начале развития – в первых числах июня.
График подкормок
Томаты любят питательные коктейли. Первую подкормку томатов лучше всего провести в первой декаде июня из расчета 1 ст. ложка нитрофоски, пол-литра коровяка, 1-2 таблетки микроудобрений, 1/2 ч. ложки борной кислоты на 10 л воды. Под каждый куст — 1 л приготовленной удобрительной смеси.
Вторую подкормку делайте в начале июля — 1 ст. ложка сульфата калия, пол-литра коровяка, 1-2 таблетки микроудобрения на 10 л воды. Также — по литру удобрительной смеси под куст растения.
Важно! «Заливание» почвы отрицательно сказывается и на жизни живых существ — микроорганизмов. Полезные аэробные бактерии, обитающие на корнях растений и обеспечивающие их питательными веществами, без поступления в почву воздуха погибают. На смену же им незамедлительно приходят болезнетворные бактерии, которые в воздухо-непроницаемой почве быстро размножаются и поражают томаты болезнями.
Совет: Массовое вызревание плодов быстрее проходит на тощей, а не на жирной земле. Так что со второй декады июля подкормки нужно прекратить.
Сеньор Помидор – что любит и не любит популярное дачное растение
Добавление статьи в новую подборку
Выращивание томатов – дело вроде и нехитрое, но у каждого опытного огородника найдется своя парочка секретов. Кто-то в первую очередь «колдует» над рассадой, у других особенные схемы высадки растений, третьи тщательно соблюдают «секретные» графики поливок или подкормок…
Но есть нюансы и правила, которые применимы во время культивирования всегда и абсолютно ко всем сортам, группам и разновидностям томатов – будь то карликовые раннеспелые черри, выращиваемые на подоконнике, поздние штамбовые растения в теплице или крупноплодные индетерминанты среднего срока созревания в открытом грунте.
Итак, что же совершенно однозначно любит и не любит этот важный Сеньор Помидор?
Как сеять семена и ухаживать за рассадой томатов
Какие бы помидоры и в каких условиях вы ни собирались выращивать, начать придется с высева их семян и выращивания рассады, а это делается для всех томатов одинаковым способом. Единственная разница на начальном этапе в сроках посева – раннеспелые сорта высевают примерно за 100-110 дней до предполагаемого сбора урожая, среднеспелые – за 120, а поздние – за 130-140 дней.
Перед посадкой семена томатов рекомендуется выдержать в растворе стимулятора роста (Гетероауксин, Циркон, Эпин, сок алоэ или др.) и прорастить во влажной ткани в теплом месте (например, на батарее).
Наклюнувшиеся семена помидоров посейте на глубину 1-1,5 см в любую имеющуюся под рукой емкость. Если высеваете в рассадные ящики, сделайте в них бороздки на расстоянии 3 см друг от друга, пролейте их водой, разложите семена с интервалом 1,5-2 см и присыпьте сухой почвой. Если высеваете в отдельные емкости (пластиковые или торфоперегнойные стаканчики, полиэтиленовые пакеты, кассеты и т.д.), почву полейте, когда вода впитается, посередине сделайте углубление и положите в него 2 семени (если взойдут оба, более слабое растение потом удалите).
Сразу после посева емкости накройте стеклом или пленкой и до появления всходов держите в теплом (23-25°С) месте.
Первые несколько дней после появления всходов рассаду вообще не поливайте. В последующем поливайте 1 раз в неделю, но обильно. Лучше всего это делать при помощи пульверизатора или лейки для комнатных цветов.
Когда появится первая пара настоящих листьев, приступайте к пикированию рассады томатов.
Подкармливайте рассаду помидоров по следующей схеме:
Если вы посеяли томаты очень рано (февраль – начало марта), до апреля их придется ежедневно досвечивать лампами дневного света (до 14-16 часов в сутки). В противном случае сеянцы вытянутся и будут иметь бледную окраску.
Где, когда и как сажать помидоры в грунт
К моменту высадки в грунт рассада помидоров должна быть высотой 35 см и иметь 8-10 настоящих листьев. За несколько дней до посадки начните ее закаливать. Сначала просто открывайте на некоторое время форточку, затем ненадолго выносите растения на улицу, постепенно увеличивая время пребывания на открытом воздухе. А перед самой высадкой оставьте рассаду на улице на ночь.
В средней полосе в теплицу рассаду томатов высаживают во второй половине мая, в открытый грунт – в начале-середине июня. В более северных регионах, соответственно, на 1-2 недели позже, а в более южных – на 1-2 недели раньше.
Так как любые томаты относятся к семейству Пасленовых, разумеется, правила севооборота для любых их видов и сортов едины. После чего лучше сажать помидоры на грядке?
Хорошие предшественники: огурцы, кабачки, патиссоны, тыква, все виды капусты, редис, лук, чеснок, сидераты.
Плохие: помидоры, перец, баклажаны, картофель и другие представители семейства Пасленовые.
Если же у вас ограниченные площади и томатам на грядке придется поселиться в непосредственной близости рядом с другими культурными растениями, помните о том, что помидоры «любят» далеко не всех «соседей». Так, хорошими «партнерами» для них являются бобовые, листовая зелень, пряные травы, ранняя клубника, корнеплоды, кочанная капуста, бахчевые, сидераты. А вот соседства с другими пасленовыми, кукурузой, горохом, цветной капустой, брокколи и кольраби лучше избегать.
Несмотря на то, что сегодня уже существуют более или менее холодостойкие сорта томатов для условий рискованного земледелия, в целом помидор – исконно южная культура, которой требуется много солнца и тепла. Идеальное место для этого растения на участке – южный склон, защищенный от холодных северных ветров глухим забором или хозпостройками, или теплица.
Кустики высаживайте на расстоянии 35-45 см друг от друга и 55-75 см между рядами. Лунки копайте размером чуть больше, чем земляной ком растения.
Подготовка почвы под томаты проводится в 5 этапов:
Как и когда поливать помидоры
Помидоры плохо переносят высокую влажность воздуха, особенно при невысоких температурах. Поэтому поливают их теплой водой и только под корень, чтобы вода не попадала на листья (это может спровоцировать развитие грибковых заболеваний).
Больше всего влаги растениям требуется во время формирования плодов. В открытом грунте томаты поливайте 1-2 раза в неделю, расходуя 3-5 л воды на одно растение. В теплице поливайте 1 раз в неделю, но обильнее – 8-10 л воды на куст.
Помните, частый и скудный полив вызывает усиленный рост надземной части растений, но корни при этом не развиваются. Из-за этого томаты становятся более восприимчивыми к болезням и могут сбросить завязи.
Понять, хватает растениям влаги или нет, можно по их листьям:
Как, чем и когда подкармливать томаты
Если вы грамотно подготовили грядку под томаты еще с осени и внесли необходимые питательные вещества в посадочную яму весной, за оставшийся сезон достаточно подкормить растущие и зреющие томаты дважды:
Разумеется, на бедных почвах, при изменяющихся погодных условиях или необходимости усилить рост и плодоношение томатов в эту минимальную схему возможно вносить коррективы, добавляя те или иные вещества для корневых и внекорневых подкормок томатов, а также применяя по желанию народные средства (дрожжи, крапива, яичная скорлупа и т.д.).
Как бороться с болезнями и вредителями томатов
Профилактический уход за будущими томатами для предупреждения появления болезней и вредителей начинается задолго до того, как на кустах завяжутся первые плоды, и продолжается до самого сбора урожая. А уж если растение поражено, нужно немедленно принимать соответствующие меры лечения – одинаковые для всех видов и сортов помидоров.
Чаще всего томаты страдают от:
Против этих заболеваний, в зависимости от стадии заражения, можно использовать как народные средства, так и химические препараты. Но лучше всего вовсе не допускать возникновения болезней, тщательно соблюдая агротехнику выращивания помидоров и севооборот.
Самые опасные вредители томатов – тля, колорадский жук, паутинный клещ, совка, белокрылка и слизни. От каждого из них существуют свои проверенные средства, применяемые по определенной схеме, и меры профилактики появления.
Как собирать урожай и хранить помидоры
Сроки уборки помидоров зависят от того, для какой цели вы их будете использовать:
Однако в любом случае учтите, весь урожай любых томатов должен быть убран до того, как температура воздуха опустится до отметки 13°С. В противном случае плоды почернеют и употреблять их в пищу будет нельзя.
Для длительного хранения отбирайте только томаты позднего срока созревания и без повреждений. Снимайте их очень осторожно, чтобы не помять и не повредить. Сначала опустите плоды на несколько минут в горячую (45-50°С) воду или протрите водкой или спиртом (это предохранит их от почернения). Затем просушите, заверните в бумагу (каждый плод отдельно) и сложите в ящики слоем в 2-3 плода.
Храните при температуре 10-14°С и влажности воздуха 80-85%. Если все сделаете правильно, свежие помидоры будут на вашем столе почти до Нового года.
Надеемся, наша статья поможет начинающим огородникам учесть все нюансы «любимых» и «нелюбимых» процедур капризного Сеньора Помидора, и вы сможете вырастить полноценный, богатый и здоровый урожай этой многими любимой культуры.
Вредные советы: 7 вещей, которые не стоит делать с томатами в теплице
Добавление статьи в новую подборку
Насколько бы простым ни казалось выращивание томатов в теплице по сравнению с их культивированием в открытом грунте, далеко не всегда это приводит к получению богатого урожая.
Чтобы получить богатый урожай томатов из теплицы, нужно учесть множество нюансов. Рассмотрим самые распространенные ошибки, которые совершают дачники при выращивании томатов в теплице.
Выращивать в теплице сорта, предназначенные для открытого грунта
Выбирая семена томатов для выращивания на участке, следует четко понимать, что не каждый сорт этой культуры можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте с одинаковым успехом. Такие семена, конечно же, существуют, однако относятся к данной группе сортов и гибридов далеко не все. Не стоит забывать и о климатических особенностях своего региона.
Так, например, полудетерминантные (т.е. позднеспелые высокорослые томаты) в средней полосе рекомендуется выращивать в теплицах. В то время как низкорослые сорта при высадке в закрытый грунт часто дают более скромный урожай. О том, как правильно подобрать сорта и гибриды томатов для высадки в защищенный грунт, читайте в нашей специальной статье.
Высаживать рассаду слишком рано
Рекомендации высаживать рассаду томатов в условиях средней полосы в период с 1 по 15 мая (для поликарбонатных теплиц) или с 20 по 31 мая (под пленочные укрытия) можно назвать весьма условной. Погода в регионе может оставаться нестабильной и в более поздние сроки. Главное, чтобы к этому времени почва на глубине залегания корней успела прогреться до 10-15°С. При более низких температурах рассада может не прижиться, а при похолодании до 2°С она просто погибнет.
Если вы уже успели высадить рассаду в теплицу, однако прогноз погоды внезапно показал резкое похолодание, это не значит, что растения следует бросить на произвол судьбы. Накануне заготовьте как можно больше бутылок с горячей водой (чем больше объем, тем лучше) и аккуратно поставьте их на грунт. Установите на грядках в теплице пластиковые дуги и укройте их сверху спанбондом – дополнительное утепление молодой рассаде пойдет только на пользу.
Если же избежать подмерзания не удалось, то и в этом случае отчаиваться не стоит. О двух самых действенных и потому популярных вариантах «реанимирования» томатной рассады расскажет другая наша статья.
Высаживать рассаду слишком близко друг к другу
Привычка измерять расстояние между молодыми растениями «на глазок» может сыграть с вами злую шутку. И дело не только в том, что скученность растений заметно осложняет процесс ухода за ними.
Во-первых, высаженные близко друг к другу растения неминуемо начнут соперничать за питательные вещества. Корневые системы не смогут достаточно разрастись, а листва не будет получать достаточно света. Как результат – урожай будет гораздо скуднее, чем мог быть, если бы вы не пожалели своего времени на то, чтобы сделать все согласно рекомендации производителя.
Не стоит забывать и о том, что загущенность посадок часто становится причиной быстрого распространения болезней и вредителей.
Высокорослые томаты высаживают на расстоянии от 70 см друг от друга, второй ряд высаживают не ближе, чем через 80-100 см от первого.
Среднерослые томаты высаживают на расстоянии 55 см между растениями и 70-80 см – между рядами.
Низкорослые томаты требуют гораздо меньше пространства – 30 см между растениями, 50 см между рядами.
Не соблюдать севооборот в теплице
Ежегодная смена места посадки культур положительно сказывается на составе и структуре почвы. Постоянное же пребывание растений одного и того же семейства на одной и той же грядке в течение нескольких лет приводит к уменьшению урожая.
Считается, что возвращать растение на прежнее место можно не ранее, чем через 4 года, а если посадки пострадали от болезни, то и через все 6. Если говорить о томатах, то лучшими предшественниками для них являются огурцы, морковь, капуста, лук и свекла.
Однако организовать севооборот в теплице в рамках стандартного дачного участка крайне сложно. Обычно огородникам приходится рассчитывать на одну-две, максимум, три теплицы. Поэтому если чередование и производится, то лишь в рамках 2-3-х-летнего цикла.
В такой ситуации вам на помощь придет двойная сидерация. Под зиму проводят посев горчицы или масличной редьки, которые до наступления морозов скашивают и заделывают в почву. С приходом весны на грядке высевают вико-овсяную смесь, которую через 20-30 дней опять-таки заделывают в почву.
Пренебрегать профилактикой болезней и вредителей
Правильный уход – это еще не гарантия того, что на протяжении всего сезона ваши томаты не станут жертвой болезни или вредителя. Какими бы толстыми ни были стены вашей теплицы, они не уберегут посадки ни от болезнетворных микроорганизмов, ни от насекомых.
Защитить томаты вам поможет соблюдение простых правил:
О том, как бороться с болезнями и вредителями томатов, вы можете узнать из нашего подробного материала, посвященного этой теме.
Не следить за уровнем влажности
Любой томатовод мечтает о хорошем урожае и хочет оградить свои растения от всех проблем. Однако гарантировать полную безопасность томатам не может даже теплица. Одна из типичных проблем, с которыми сталкиваются огородники, выращивающие овощи в закрытом грунте, – это конденсат.
Капельки воды, которые собираются на стенках теплицы, являются признаком избыточной влажности – главной причины распространения различных инфекций. Почему образуется конденсат.
Отсутствие или неправильная организация вентиляции. Проветривание лучше всего начинать утром, как только разница температур внутри и снаружи теплицы достигнет 10°C. Лучше всего использовать для этого форточку, а не дверь.
Нарушение правил полива. Капли воды появляются на стенках теплицы на рассвете, когда разница между температурой воздуха внутри и снаружи достигает своего максимума. Чтобы теплица успела проветриться и избавиться от лишней влаги прежде, чем наступят самые «конденсатоопасные» часы, проводить полив следует в первой половине дня.
Пренебрегать пасынкованием
В естественных для себя условиях томаты ведут себя как многолетники. Проросшие из семян растения 3-4 месяца наращивают зеленую массу и только потом начинают цвести и плодоносить. Короткого лета средней полосы не хватает для того, чтобы растения смогли реализовать заложенную в них «биологическую программу». Поэтому для того чтобы ускорить созревание плодов, их приходится пасынковать, т.е. удалять боковые побеги, которые образуются в пазухах листьев.
Формирование куста проводится по-разному, в зависимости от сорта. Индетерминантные томаты в теплице выращивают в один стебель с 5-10 кистями, растущими прямо на главном побеге, а детерминантные – в два или даже три.
Если пасынки своевременно не удалять, то томаты, мало того, что будут запаздывать с урожаем, так еще и начнут болеть из-за загущенности посадок.
Теперь, когда вы знаете, с какими ошибками можно столкнуться при выращивании томатов в теплице, вам будет гораздо проще их избежать.