какую посуду взять в поход и инвентарь необходимо
Как выбрать туристическую посуду
Неважно, какой стиль путешествия вы предпочитаете. Это может быть одно – двухдневная вылазка или пикник, долгий поход с расстоянием в тысячи километров, поездка на рыбалку, охоту или что-то еще. Если планируете готовить еду самостоятельно, вам потребуется специальная посуда. Выбор правильного набора будет зависеть от длительности и цели путешествия, веса, количества членов группы и множества других факторов.
Когда человек идет в свой первый поход, он может даже не представлять, сколько существует разнообразных вариантов аксессуаров или приспособлений, которые не только облегчают приготовление пищи на открытом воздухе, а еще и делают эту процедуру приятной и интересной, дают практически неограниченные возможности приготовления различных блюд.
Как выбрать туристическую посуду
Опытному туристу, идущему в поход в одиночку, вполне может хватить минимального основного набора, состоящего из котелка или кастрюльки с крышкой и КЛМН (кружка, ложка, миска, нож).
Для туристов-одиночек или для групп, состоящих из нескольких человек, очень удобной может быть современная интегрированная система приготовления пищи Jetboil, Reactor или WindBurner. Но это приспособление заслуживает отдельной темы.
Сейчас многие путешественники хотят получать комфорт не только дома, но и в походе, тем более что современная индустрия это позволяет. Поэтому в длительное путешествие они берут с собой достаточно большой комплект посуды. Он может быть как уже готовый, который можно купить в магазине, так и собранный самостоятельно из отдельных частей.
Производители предлагают огромное многообразие наборов, состоящих из различных предметов и рассчитанных на определенное количество человек. Как правило, они состоят из одной или нескольких кастрюль с крышками, сковородки, кружки, тарелки, ложки. Также они могут дополняться разными аксессуарами. Можно выбрать ультралегкий комплект, когда вес имеет большое значение, или наоборот многофункциональный – для любителей кемпинга или путешествующих на автомобиле. Главное преимущество всех комплектов – их компактность. Все предметы аккуратно, как матрешка, укладываются друг в друга, не занимая много места.
Если собираете посуду самостоятельно, то, скорее всего, не сможете упаковать все так же плотно и удобно, особенно если вы новичок и не имеете должного опыта. Зато вы можете подобрать свою уникальную коллекцию, в которую могут входить следующие предметы:
Следует уделить особое внимание крышкам. Их использование значительно сокращает время приготовления пищи, сильно экономит топливо. Крышка может быть одна, универсальная для всех кастрюль, или, например, с множеством отверстий, как в дуршлаге, что очень удобно для сливания лишней жидкости. Есть крышки, которые можно использовать в качестве сковородок, что освобождает от необходимости брать с собой дополнительную посуду.
Кастрюльки могут быть с пластиковыми ручками, покрытыми силиконом или просто металлическими, которые легче и не имеют риска обгореть на огне, но нужно будет позаботиться о прихватке, чтобы не обжечься. Бывают кастрюльки без ручек, благодаря чему их удобнее складывать друг в друга. Это заметно экономит место в рюкзаке. К такому набору обычно в комплекте идет одна съемная ручка (чапельник).
Если ваш поход запланирован в прохладное или холодное время года, лучше взять с собой термокружку. Напиток в ней намного дольше будет оставаться горячим.
Сейчас особую популярность у туристов приобрели ловилки. Это универсальный столовый прибор, который с одного конца сделан в виде ложки, а с другого – в виде вилки. Бывает, что одно из боковых ребер вилки дополнено ножом в виде зубчиков, что тоже бывает удобно. Ловилки обычно производятся из пластмассы или титана.
Материалы, из которых делают туристическую посуду
Алюминий
Анодированный алюминий
Нержавеющая сталь
Титан
Чугун
Пластик
Силиконовая складная посуда Seatosummit
Посуда с антипригарным покрытием
Отдельное внимание хотелось бы уделить продукции бренда Platypus компании Cascade Designes, которая производит мягкие пластиковые фляги различного объема и назначения. Эти уникальные фляги приобретают все большую популярность в мире. Они почти не имеют веса, компактно складываются и абсолютно безопасны для здоровья. Главное их достоинство в том, что они с легкостью выдерживают как кипяток, так и полное замораживание, чем не могут похвастаться обычные пластиковые фляжки или бутылки других брендов. Такая посуда просто бесценна в любом походе.
Проблемы безопасности посуды
Алюминий
Многие считают, что использование алюминиевой посуды вредно для здоровья. Однако опасность алюминиевой посуды сильно преувеличена. Когда металл взаимодействует с кислородом, на его поверхности образовывается своего рода пленка, благодаря которой он становится устойчивым к коррозии. Чтобы сделать эту пленку толще, во время изготовления посуды металл оксидируют. Поверхность посуды всегда покрыта нерастворим слоем оксида алюминия, который надежно предотвращает попадание растворимых соединений металла в пищу. После множества исследований различными институтами было найдено никаких доказательств влияния алюминия на развитие болезни Альцгеймера. Алюминиевую посуду можно без всяких опасений применять для приготовления пищи. Она не несет никаких рисков для здоровья и ее разрешено использовать даже в детских учреждениях.
Бисфенол А (BPA)
Является химическим веществом, получаемым из ацетона и фенола, и используется в качестве отвердителя при производстве пластиковой посуды. Вредные вещества из изделия попадают в пищу и отравляют организм. Бисфенол А был признан токсическим веществом, поражающим различные органы человека и вызывающим серьезные заболевания. Поэтому при выборе пластиковой посуды, следует отдавать предпочтение известным, зарекомендовавшим себя фирмам, которые не используют данное вещество при производстве изделий из пластмассы.
Чтобы поход был интересным, помимо правильно выбранной посуды, нужно еще подобрать и подходящее снаряжение. А хорошо продуманный маршрут, интересные попутчики и красивые виды обеспечат вам отличное настроение на маршруте.
Посуда для похода и туризма – традиционная или современная, какая лучше
Как много на сегодняшний день разновидности утвари для туризма. Посуда в походе обязательно должна быть обязательно качественной и удобной. Она позволит получить удовольствие как от приготовления пищи, так и от ее употребления. Ни одно блюдо не будет вкуснее, чем долгожданный, только что приготовленный ужин в конце тяжелого походного дня! Существует несколько основных критериев, на которые обязательно нужно обратить внимание при покупке. Давайте разберёмся вместе.
Какую посуду турист берет с собой
Существует несколько основных характеристик посуды для туризма, которые являются основополагающими в выборе. Первоначально обращайте внимание на вес, так как человек во время похода должен чувствовать себя максимально комфортно, чтобы кемпинг был интересным и насыщенным.
Готовим в походе
Обращать внимание стоит на компактность. Элементы должны быть не только лёгкими, но и небольшого размера. Для достижения данной цели необязательно брать в туристическую поездку мало утвари, главное, чтобы все элементы можно было разместить друг в друга. Многие туристы называют данный способ укладывать вещи «матрешкой». Он позволяет значительно экономить место в рюкзаке.
Перед кемпингом нужно оценить, каким образом вы собираетесь готовить еду на природе. Если говорить коротко, то существует два основных метода приготовления пищи на природе: с использованием горелки и с использованием костра. От этого также сильно зависит выбор посуды для похода.
Набор посуды для туризма
Многие туристы знают, что существует стандартный набор, который считается наиболее оптимальным и удобным для туристических поездок. Что в него входит? Давайте вместе вспомним основные компоненты: несколько кастрюлей, сковорода, чайник, кружки, миски, половник, рукоятка. Разберёмся, что может пригодиться в путешествии.
Набор походной посуды
Несколько кастрюлей позволяют прекрасно приготовить любую горячую еду. В поход люди идут как минимум на несколько дней. Чтобы сохранить здоровье, обязательно нужно каждый день принимать горячую пищу. Несколько кастрюлей станут отличной базой. Рукоятка тоже считается необходимым элементом стандартного набора для кемпинга, потому что она позволяет безопасно снимать с огня горячую утварь.
Многие начинающие путешественники часто задают вопрос: есть ли взаимосвязь между видом туризма и утварью? На самом деле, серьёзной разницы найти невозможно. Куда бы человек не отправился в путешествие, ему будет необходим стандартный комплект.
Туристическая посуда для личного использования
Иногда мы собираемся в поход таким образом, что каждый человек берёт личные вещи, рассчитанные, в первую очередь, на него одного. Что нужно взять для себя, какая посуда пригодится именно ему?
Добро пожаловать к походному столу
Обязательно должна быть собственная миска, которая позволит чувствовать себя комфортно в любой ситуации. С помощью собственной миски принимать готовую пищу будет гораздо удобнее, чем из общей кастрюли. Также стоит не забывать о кружке, потому что с её помощью можно употреблять многие жидкие продукты: чай, кофе, воду и даже суп.
Не берите большое количество тарелок для личного использования. Зачем лишний раз перегружать рюкзак? Помните, что главное – грамотно подобрать вещи, которые вы берёте. За годы кемпинга я могу уверенно сказать, что большое количество мисок совсем не нужно брать с собой, так как в этом нет никакого смысла.
Посуда для группы
Согласитесь, что наиболее часто в поход собираются целые группы людей, которые давно знакомы друг с другом. Именно в подобной ситуации возникает необходимость брать вещи сразу для группы людей. В таком случае нужно подходить к выбору более тщательно.
Приготовление пищи в походе
Обязательным элементом станут кастрюли. Они позволят в любое желаемое время приготовить вкусные горячие блюда. Также стоит взять с собой одну сковороду. Согласно стандартному набору посуды для похода и туризма для группы стоит взять ещё миски, кружки, половник и рукоятку. Некоторые включают также в комплект чайник. Поделюсь с вами своим небольшим советом. Не нужно брать чайник, потому что его легко заменит любая кастрюля.
Некоторые люди советуют брать не только стандартный комплект, но и несколько отдельных вещей. Однако я советую отдавать предпочтение готовому комплекту, потому что с ним легче упаковать всё более компактно. Все походные комплекты предусматривают возможность складывать элементы друг в друга.
Материал походной посуды
Сталь
Нержавеющая сталь становится всё более популярным материалом, из которого изготавливаются посудные наборы для туризма. Сталь отличается высокой прочностью, поэтому её можно использовать и для костра, и для горелки.
Среди основных недостатков нержавейки стоит выделить низкую теплопроводность. Это не позволяет быстро приготовить пищу. Поэтому я не так часто отдаю предпочтение данной разновидности походной утвари.
Сталь нельзя назвать ни самой лёгкой, ни самой тяжёлой. Это нечто среднее. Стальные комплекты стоит рассматривать для покупки.
Пластик
В настоящее время можно отметить тенденцию, когда особенной популярностью среди путешественников пользуется утварь, изготовленная из пластика. Я рекомендую пластик только в самом крайнем случае, потому что он имеет сразу несколько серьёзных недостатков, о которых стоит сказать.
Пластики заняли уверенное место в использовании посуды туристами
Пластик может стать серьёзной опасностью для здоровья, потому что в мире нередко зафиксированы случаи, когда человек нечаянно проглатывал подобные элементы во время еды. Особенно это опасно для маленьких детей, которые по ошибке могут проглотить пластик.
Пластик тяжело утилизируется. Конечно, когда мы выбрасываем мусор, редко о подобном думаем. Однако наша природа невероятно сильно страдает от пластика, поэтому каждый из нас должен внести свой маленький вклад в сохранение природных богатств Земли. От пластика стоит отказаться, поскольку он сотнями лет не разлагается.
Алюминий
Конечно, многие из вас согласятся, что алюминий – идеальный материал посуды для туризма используемой для костра. Однако я не могу согласиться с этим. Поскольку алюминий во время нагревания может значительно выделяться в еду. Это очень опасно для здоровья, поэтому увлекаться приготовлением пищи в алюминиевой таре не стоит.
Набор посуды из алюминия
Однако подобные наборы отличаются невероятной лёгкостью, что очень важно для путешественников. Алюминий обладает отличной теплопроводностью, однако во время приготовления пища может подгорать. Алюминиевые наборы недорогие, однако среди основных недостатков также можно выделить низкую прочность.
Титан
Титановый материал невероятно дорогой, но мы же покупаем посуду для чая в походе не на один раз? Поэтому можно отдавать предпочтение качеству и надёжности. Отличается небольшим весом, что идеально подходит для путешествий даже на дальние расстояния.
Титан — очень легкий и долговечный материал
Титан также очень прочный, его практически невозможно деформировать, что важно для походного рюкзака, в котором находится много вещей одновременно. Титан отличается неравномерным прогревом, поэтому при приготовлении пищи нужно тщательно наблюдать и следить. Это, пожалуй, единственный основной недостаток, помимо стоимости. Чистить титановое покрытие несложно, в особенном уходе оно не нуждается.
Силикон
В современном мире часто выделяют среди всех основных материалов силикон. Конечно, это нечто интересное и новое. За время своего существования, данный материал отлично себя зарекомендовал на рынке товаров. Но использовать подобную утварь для жарки и варки не представляется возможным.
Посудные аксессуары из силикона
Я советую купить силиконовую ручку, которая прослужит долгие годы и сохранит своим первоначальные качества. Силикон плохо проводит тепло, поэтому подобная рукоятка станет настоящей находкой для тех, кто готовит еду в котелке на природе.
Также можно рассматривать кружку или миски из силикона. Однако необходимо помнить, что для детей подобные элементы совершенно не подходят, так как малыши могут легко съесть их и навредить собственному здоровью.
Рекомендации по выбору туристической посуды
Во время выбора нужно учитывать несколько основных правил.
Набор посуды туриста — «вариант сервировки» 🙂
Если вы уже определились с посудой, пора подумать о горелке. А поможет с выбором моя статья: «Выбираем горелку в поход. Что лучше газовая или мультитопливная?»
Заключение
Подводя итоги, я хочу сказать, мои дорогие читатели, что посуда в походе должна быть в первую очередь удобной. Она должна помогать вам чувствовать себя вдали от дома приятно и комфортно. Поэтому не скупитесь и выбирайте только то, что действительно вам подходим по всем параметрам. В таком случае вояж подарит незабываемые положительные эмоции на всю жизнь.
Что взять с собой в поход – список необходимых вещей
Как путешествовать налегке, но со всем необходимым.
Здравствуйте, дорогие читатели! Как нельзя лучше сложности пешего туризма иллюстрирует выражение: “Искусство ходить в походы – это умение использовать ненужные вещи вместо забытых нужных”. Вот уж где истина: если неправильно собрать рюкзак, то придется немало постараться, чтобы компенсировать себе отсутствие экипировки. Чтобы такого не случилось, подготовить снаряжение для похода нужно заранее.
Подготовка и планирование
Опытный турист способен за пару часов собраться в экспедицию. И немудрено, ведь необходимое оснащение уже есть и он точно знает, что нужно взять в поход, а без чего реально обойтись.
А вот новичку бывает сложно сориентироваться. Поэтому подготовку начинайте минимум за несколько дней. Вот несколько советов, которые помогут спланировать путешествие.
Необходимые вещи
Разумеется, не стоит складывать все вещи, о которых прочитаете. Для каждого странствия характерны свои нюансы, которые зависят от продолжительности путешествия, времени года, способа передвижения (пешком, на велосипедах, на байдарках). Отдельного изучения и тщательной подготовки требуют зимние турне и горные переходы.
Что взять нужно в любом случае – так это документы и деньги. Рекомендуется сделать ксерокопии важных бумаг и положить их отдельно от оригиналов, чтобы при утере или краже у вас было хоть какое-то удостоверение личности.
Большая тройка
Такое название носит главная экипировка каждого туриста: рюкзак, палатка и спальный мешок.
Рюкзак
Туристический рюкзак – незаменимая вещь. Если он будет неудачным, то вы всю дорогу будете мучиться от тяжести и болей в спине. При выборе обращайте внимание на три характеристики.
Максимальный объем, который под силу среднестатистическому человеку, – это 90 л для мужчин и 75 л для женщин. Этого более чем достаточно, чтобы уместить все необходимое на длительную экспедицию. Для короткой вылазки вполне хватит 50 л.
В хорошо подогнанном рюкзаке нагрузка ложится не на плечи, а на пояс. Несколько креплений вокруг талии, груди и бедер, а также продолговатая форма хранилища позволяют равномерно распределить вес поклажи. Настройте подвесную систему заранее.
Карманы, внутренняя перегородка, ребра жесткости, усиленное дно – это полезные опции, но они добавляют вес самому ранцу.
Очень важно подобрать оптимальный функционал, но при этом подбирайте изделие весом не более 2,5 кг. Общая масса багажа при этом не должна превышать 10–15 кг.
Хорошо, если в комплекте будет накидка от дождя. Она поможет сохранить содержимое сухим.
Палатка
При выборе палатки существуют особенности в зависимости от сезона и количества участников турне.
Для пешего перехода подойдет трекинговая палатка на алюминиевых дугах. Она легкая, просто устанавливается и собирается.
Покупать желательно двухслойную модель, которая состоит из внутреннего “дышащего” слоя и внешнего водонепроницаемого. Подобная конструкция не дает скапливаться конденсату.
В характеристиках обратите внимание на значение рядом с маркировкой PU. Это так называемый индекс водонепроницаемости. Он должен быть не менее 3 000 мм, а для днища – 5 000 мм. Такие значения обеспечат герметичность даже при ливне.
Спальный мешок
Спальный мешок тоже подбирается в зависимости от времени года, в которое состоится поход. Смотрите на нашивку, где указан температурный диапазон, в котором предполагается эксплуатация изделия. Ориентируйтесь на значения “t, comfort” (для женщин) или “t, limit” (для мужчин).
По форме есть две разновидности спальников:
Хорошо, если конструкция предусматривает возможность состегивания вместе двух спальников. Находиться там вдвоем не только приятнее, но и теплее. Но для этого надо приобрести два изделия с молниями, расположенными с разных сторон: у одного на правой, у другого на левой.
В качестве наполнителя (если не предполагаются экстремально низкие температуры) выбирайте синтетические материалы. Они дешевле, быстро сохнут и греют даже во влажном состоянии. Пух очень подвержен воздействию влаги, а высушить такой спальник весьма непросто.
Дополнительное снаряжение
Перечислим, что еще из походных принадлежностей и других мелочей может пригодиться:
Навигация и связь
Заблаговременно позаботьтесь о составлении маршрута и средствах ориентирования. У вас всегда должна быть возможность связаться с внешним миром и попросить о помощи. Запаситесь соответствующими приборами и предметами:
Эта категория предметов относится к “общественным”, и вопрос, кто что понесет, решите с группой заранее. К личным вещам относятся разве что смартфон, пауэрбанк и смарт-часы.
Одежда и обувь
Как говорится: “Нет плохой погоды, есть плохая одежда”. Летом выбирайте легкое, светлое, продуваемое, но закрытое облачение. Даже если на улице очень жарко. Палящие лучи, ветки и кусты, насекомые могут доставить немало неприятностей. Оптимально: брюки, заправленные в носки, и футболка с длинным рукавом и воротом.
Не забывайте и о теплом гардеробе: ночью может значительно похолодать, да и дождь никто не отменял.
В межсезонье следует добавить “теплый слой” и защиту от ветра. Для зимних переходов приобретайте специальное обмундирование.
В соответствии с продолжительностью и сезоном формируйте свой список, выбирая нужные позиции из нижеперечисленных:
Не берите с собой много одежды из хлопка, в том числе джинсы. Такие вещи намокают и тяжелеют, в них становится холодно, а сохнут они долго. Джинсы к тому же еще стесняют движения.
Еще захватите солнечные очки с защитой от ультрафиолета. На ярком солнце глазам некомфортно, а в горах этот эффект усиливается в разы.
Трекинговые ботинки необходимо подбирать так, чтобы они фиксировали голеностоп, а верхняя часть была выполнена из единого полотна (от промокания в местах швов). Еще важный момент: протектор подошвы для прочного сцепления с поверхностью. Обязательно разносите ботинки до отправления в дорогу! Иначе кровавые мозоли вам обеспечены.
Небольшой лайфхак, если у вас промокли ноги. Поменяйте носки и наденьте на них сверху прочные пакеты, а уже потом – обувь.
Дополнительно можете взять кроссовки с амортизацией шага. Их разрешено носить на несложных тропах в сухую пору, чтобы ноги отдохнули от тяжелой обуви.
Обязательно купите резиновые сандалии. В них вы будете ходить в лагере, преодолевать ручьи и реки вброд, чтобы не намочить ботинки. Только следите, чтобы они не слетали с ноги, имели рифленую подошву и закрывали ногу сверху.
Обустройство лагеря
Наиболее приятная часть любого похода – это отдых после долгого дня пути. Чтобы организовать быт, возьмите с собой следующие предметы:
Питание
Пеший тур не время для диет. Чтобы были силы и желание двигаться дальше, еда должна быть обильной и сытной. Но сначала придется позаботиться об источнике нагрева. Здесь есть два варианта: костер или газовая горелка.
Для первого понадобятся тренога, инструмент для заготовки дров, зажигалка, спички и горючее для растопки.
Спички и зажигалки требуется защитить от влаги и упаковать в герметичный контейнер или пакет.
Газовую горелку тоже весьма желательно иметь. Она позволит не остаться без горячего, если на улице дождь или сильный ветер. С ее помощью можно по-быстрому вскипятить чайник утром или разогреть обед, не теряя времени на разведение огня.
Для горелки понадобятся запасные баллоны из расчета один на двух человек на неделю.
Перечень самой необходимой кухонной утвари:
Также стоит взять кухонное полотенце, бумажные салфетки и мусорные мешки.
Отдельно требуется позаботиться о емкости для воды. Купите легкую силиконовую бутылку, походную флягу или обычную пластиковую бутылку. Металлические объекты неудобны. Во-первых, они тяжелые, а во-вторых, не видно, что происходит внутри и нет ли грязи на стенках.
Объем и состав продуктовой корзины для похода варьируется в зависимости от количества, аппетита и предпочтений участников. Кратко запас выглядит так:
Гигиена
Если вы не желаете стать настоящими дикарями, то все-таки соберите косметичку с гигиеническими средствами и принадлежностями:
Вся химия должна быть в мини-баночках, чтобы занимать минимум места. Если вы идете с близким человеком, то желательно некоторые позиции взять на двоих. Например, шампунь или мыло. А уж инструменты для маникюра, зеркало и расческу брать каждому точно нет нужды.
Аптечка
Чем дальше от цивилизации, тем шире список медикаментов, которые вы должны упаковать. Ведь никогда не знаешь, что может случиться. Медикаменты требуется уложить в герметичный контейнер или сумку.
Обязательно возьмите индивидуальные лекарства, которые принимаете постоянно. На всякий случай с запасом: вдруг путешествие затянется.
Заключение
Тщательная подготовка – вот ключ к успешному походу. Но неожиданности случаются, так что, даже если что-то забудете, не расстраивайтесь. В конце концов, вы отправляетесь в приключение, а значит, к мелким неприятностям стоит относиться, как к неизбежному спутнику.
Расскажите о своем опыте пеших путешествий. Какие ошибки при сборах вы не допустите больше никогда?